Napriek občasnému reptaniu z mainstreamových médií, ktorými Millennials sú míňať viac na kávu ako na dôchodok, vychutnať si rannú šálku kávy je jedným z jednoduchých, sladkých a lacných pôžitkov v živote. Ibaže pokiaľ ide o päť najdrahších kávových zŕn na tomto zozname, nie je to vôbec lacné. A spôsob, akým sa vyrába? Nie vždy také sladké.
Spotrebitelia platia za tieto fazule premrštené ceny kvôli ich vysokej kvalite, dôsledným metódam pestovania a často bizarným spôsobom spracovania. Chcete vedieť, ako sa zapoja mačacie hovienka? Pokračuj v čítaní.
#SpoonTip: Z kontextu jedna libra kávy Starbucks predáva za 17,31 dolárov vo Walmarte.
5. Ospina Coffee Dynasty Premier Grand Cru: 136 dolárov za libru
Poznámky k ochutnávke: Mandle, čokoláda
Ospina je najstaršia kávová spoločnosť na svete . Fazuľa sa pestuje vo vysokých nadmorských výškach v Andách, fermentuje sa, suší sa a potom sa pražia. Spoločnosť navrhuje, aby sa fazuľa varila v „čistej vode“ pri teplote medzi 195 a 205 stupňami Fahrenheita aby fazuľa využila celý svoj potenciál. Výsledný pohár je hladký, silný a podobný vínu.
aký je najzdravší spôsob, ako jesť vajce
Ak si chcete vyskúšať šálku a potom investovať do celej tašky, v kaviarni Ospina nájdete kaviarne rôzne predajne luxusných automobilov.
Štyri. Starbucks Reserve Saint Helena Coffee - 145,45 dolárov za libru
Poznámky k ochutnávke: Kvetinová, citrusová, karamelová
Ak sa vám zdá ostrov Svätá Helena nejasne známy, pravdepodobne ste sa o ňom dozvedeli na hodine dejepisu. Svätá Helena je ostrov Napoleon bol v roku 1815 vyhostený do exilu po jeho zajatí Britmi. Aj keď bol vo vyhnanstve pravdepodobne povaľač, na ulici sa hovorí, že jeho veľká pochvala za kávu je to, čo vedie ostrov k tomu, že začal kávu vyvážať inde.
Svätá Helena je sopečný tropický ostrov v južnom Atlantickom oceáne, jeho veľká vzdialenosť od brehu a malá oblasť na pestovanie kávy sú pravdepodobne dvaja hlavní vinníci jeho vysokej ceny.
Navyše, kvôli vysokému dopytu je táto zmes na sklade veľmi zriedka. V dôsledku pád online obchodu Starbucks , budete musieť, a) mať veľké šťastie ab) navštíviť a Obchod Starbucks Reserve osobne kúpiť.
3. Cibetková káva - 299,55 dolárov za libru
Poznámky k ochutnávke: čajovité, zemité
rozdiel medzi kusovým bielym a tuhým bielym tuniakom
Kopi Luwak, tiež známy ako cibetková káva, je bizarná pochúťka pochádzajúca z juhovýchodnej Ázie. Cibetka palmová, mačkovitý cicavec pôvodom z Indonézie, spotrebuje kávové čerešne a potom ich vyklopí. Zhromaždený trus sa potom zozbiera do kávy.
Napriek trochu nepríjemnému výrobnému procesu je zmes cenená pre svoju jemnú chuť a nedostatok horkosti. Avšak jej rastúca popularita vedie výrobcov k tomu, aby išli do extrému, aby vyrobili čo najviac kávy.
To znamená odchyt divokých cibetiek a ich držanie v stiesnených a špinavých klietkach . To podnietilo mnohých informovaných spotrebiteľov k začatiu petície naliehanie na maloobchodníkov, aby neskladovali tovar Kopi Luwak.
dva. Hacienda La Esmerelda Geisha - 601 dolárov za libru
Poznámky k ochutnávke: kvetinové, citrusové
Kávové zrná gejša pochádzajú z Etiópie, ale prosperovali, hneď ako boli dovezené do Panamy . Jedinečná chuť je spôsobená nadmorskou výškou, v ktorej sa fazuľa pestuje. Hacienda La Esmeralda pestuje svoje fazule 1 500 až 1 900 metrov nad zemou. Tento dôsledný proces zberu vedie k sladkej, aromatickej príchuti - a vysokej cene. Ak túžite vyskúšať túto kávu, budete sa musieť zúčastniť aukcie, aby sa vám nejaké dostali do rúk.
1. Čierna káva zo slonoviny - 818,18 dolárov za libru
Poznámky k ochutnávke: čokoláda, korenie, tráva
Káva z čiernej slonoviny je ďalšou zmesou, ktorá prešla tráviacim systémom zvieraťa. V tomto prípade slony na vidieku v Thajsku. Proces trávenia vedie k zreteľnému chuťovému profilu kávy. Dlhý fermentačný proces v žalúdku slona vytvára v káve ovocné tóny ee. Enzýmy v žalúdku slona rozkladajú bielkoviny, ktoré vedú k jemnej čajovej príchuti.
stravníci sa potápajú a jazdia do New Orleans
Ak ste ochotní a schopní zhodiť cenu modelu Honda Civic z roku 1998 na kávovom vrecku, môžete sa sami presvedčiť, či tieto zrnká stoja za tú cenu. Osobne zostanem pri svojej francúzskej pečeni Starbucks.
