Minulú zimu sa teda môj rodič rozhodol „wow, o pár týždňov bude snehová búrka ... mali by sme naprosto zbaliť naše životy apresun do Mainepočas nej! “. No dobre, možno to tak nebolo, ale dlhý príbeh, v Maine som asi rok a pol. Keď som vyrastal pätnásť minút mimo Bostonu a bol som tým skvelým gurmánom, bol som nadšený a nervózny, že som našiel nové „obľúbené reštaurácie“ a vyskúšal, čo Maine ponúka. Ukázalo sa, že napriek svojej reputácii má Maine veľa viac než iba homár. Tu sú niektoré miesta, ktoré poznám a milujem, a niektoré, ktoré mi boli odporúčané (v žiadnom konkrétnom poradí) od niektorých mojich priateľov, ktorí sú miestnymi obyvateľmi na celý život.
1. Pizza od Alexa v Biddeforde
Foto s láskavým dovolením wjbq.com/
Pizza od Alexa, ktorá je zastrčená v Biddeforde, vlastní rodina Manti od roku 1960 a je známa svojou jednorazovou pizzou v gréckom štýle, na ktorú sa všetci hlavní ľudia nemôžu inak vykašľať.
2. Palace Diner v Biddeforde
Foto s láskavým dovolením palacedinerme.com
Palace Diner je možno najstarší svojho druhu. Táto tradičná malá večera s kapacitou iba 15 osôb je vždy zabalená, ale stojí za to čakať v rade. Ich raňajkové menu je klasické a v tejto kurióznej malej večeri si musíte vyskúšať „Palace Potatoes“.
3. Pedro’s v Kennebunkport
Foto: Haley Rudin
V reštaurácii Pedro’s sa ľahko nachádza najlepšie mexické jedlo v štáte Maine. Nachádza sa priamo v Kennebunkportu a poskytuje im prístup k najčerstvejším morským plodom pre ich taco a šaláty. Nehovoriac o tom, že ich zoznam margarít je LIT.
4. Biscuits & Company v Biddeforde
Foto: Haley Rudin
Ako asi tušíte, spoločnosť Biscuits & Co je známa svojimi domácimi sušienkami. Môj osobný favorit? Pops Cure: sušienky a omáčka s 2 vajcami, ktoré sa dajú ľahko konzumovať, údeným syrom čedar a slaninou.
5. Reštaurácia Alisson’s v Kennebunkport
Foto s povolením TripAdvisor.com
Alisson’s je ideálna reštaurácia, ktorá privedie celú rodinu. Ich ponuka má všetky mainské klasiky vrátane humra biskvitu a homára, ktoré boli uvedené v magazíne Food Network Magazine a v potravinových vojnách Travel Channel.
6. Pier Fries na pláži Old Orchard Beach
Foto s láskavým dovolením Pier French Fries na pláži Old Orchard Beach
Tri slová. Najlepšie. Hranolky. Vždy.
7. Bill’s Pizza v Old Orchard Beach
Foto s povolením yelp.com
Spoločnosť Bill’s podáva svoje chutné rezne v spoločnosti OOB už takmer 60 rokov rodinou Bergeronovcov. Je to miestny obľúbenec, takže ak blázon plátok, viete, kam máte ísť.
8. Arundel Wharf v Kennebunkporte
Foto: Haley Rudin
Arundel Wharf je ideálnym miestom, ak hľadáte chutné jedlo s krásnym výhľadom. Sedí priamo nad vodou s masívnym vonkajším posedením, nehovoriac o ponuke super cenovo dostupné pre tých z nás, ktorí majú rozpočet na vysokú školu. Toto je miesto, ktoré určite chcete vyskúšať toto leto!
9. Empire Chinese Kitchen v Portlande
Foto s láskavým dovolením Pinterest.com prostredníctvom časopisu Down East Magazine
Mnoho vedúcich vie, že dobré čínske jedlo je v Vacationland vážne zriedkavé. Ponuka dim sum tejto reštaurácie pripomínajúca hipsterskú reštauráciu by mohla zahanbiť niektoré z najlepších bostonských čínskych reštaurácií. Majú tiež neskutočné mai thai, čo je pre mňa veľmi dôležité.
10. Grace v Portlande
Foto s láskavým dovolením pressherald.com
Grace má nielen zoznam nápojov so zabíjačkami a rozkošný košík s chlebom, ale je umiestnená v bývalom kostole. Človek by si myslel, že opiť sa v kostole sa bude cítiť trochu čudne, však?Nesprávne.
11. Pilot House v Kennebunkport
Foto s povolením yelp.com
Ak sa spýtate ktoréhokoľvek z miestnych obyvateľov, kde získate pravé morské plody v Kennebunkporte, pošlú vás priamo do Pilot House. Môže to byť super neformálne, ale služba je skvelá a morské plody sú ešte lepšie.
12. Roma Pizza v Kennebunkport
Foto: Haley Rudin
Spoločnosť Roma’s nie je vlastnená iba tým najsladším človekom v štáte Maine, ale slúži aj na úžasnú pizzu pripravovanú skutočným Talianom. Stačí sa pozrieť na tie veľkorysé bábiky ricotty, je nemožné odolať kúsku.
13. Ústredné ustanovenia v Portlande
Foto s láskavým dovolením intelligenttravel.nationalgeographic.com
Táto eklektická malá reštaurácia je známa tým, že podáva sezónne inšpirované malé taniere, ktoré sú ideálne na zdieľanie. Je to dokonalá reštaurácia, do ktorej sa môžete vydať, ak chcete vyskúšať niečo nové.
14. Cinque Terre a Vignola v Portlande
Foto: Haley Rudin
Táto malá talianska reštaurácia je zastrčená na dláždenej ceste * pripomína európske cestovanie * a má jedny z najinšpirovanejších, klasických cestovinových jedál, nehovoriac o dokonale chrumkavej, ale bublinkovej pizzi. Svoje vlastné suroviny si tiež farmujú sami, Greene, ME, čo je dosť choré.
15. Pivovarnícka spoločnosť Sebago v Scarborough
Foto s láskavým dovolením sebagobrewing.com
Tento brewpub podáva nielen úžasné pivá, ale ich rozmanité menu ponúka všetko od balzamikového glazovaného kuracieho zábalu po arašidové maslo, slaninu a Brie Burger
16. Hugo’s in Portland
Foto s láskavým dovolením hugos.net
„Toto miesto má všetko - inteligentné, vynaliezavé, vynikajúce kurzy - vynikajúce párovanie vín - fantastický čakajúci personál“ - Wystan A. (TripAdvisor.com) Áno, to do veľkej miery hovorí za všetko. Varovanie: chutné ale drahý AF
17. Teta Marie v Kennebunkporte
Foto s povolením yelp.com
Teta Marie’s je malý stánok v srdci Kennebunkportu, ktorý je známy predajom lahodných párkov v rožku, morských rožkov, grilovaného syra a nezabúda ani na domácu zmrzlinu Gifford. Osobne ánonikdyvideli tento malý stánok bez minimálne rady 12 ľudí
18. Clam Shack v Kennebunkport
Foto s láskavým dovolením reddit.com
To rozmazané znamenie za tou krásnou hromadou čerstvého homára patrí k najlepšej chatrči z morských plodov v Kennebunkportu. Clam Shack napája prakticky všetku pešiu premávku Kennebunkportu a vlastní tiež tetu Marie (vyššie), takže ich podnikanie prekvitá.
19. Duckfat v Portlande
Foto: Haley Rudin
Duckfat je známy svojimi belgickými hranolkami vyrobenými z mainských zemiakov vyprážaných na kačacom tuku, ktoré z nich vytvárajú pravdepodobne najlepší poutín na východnom pobreží. Je to zábavné malé miesto, kde môžete chytiť sendvič a mliečny koktail alebo zdieľať hranolky s priateľmi.
20. Village Tavern v Kennebunk
Foto s láskavým dovolením villagetavernwestk.com
Village Tavern je miestom, ktoré uspokojí tých najnáročnejších z radov jedákov i gurmánov. Ich rozsiahle menu má všetko od byvolieho karfiolu po kačacie krídla. Je to ideálne miesto na večer s priateľmi alebo na rodinnú večeru.
21. Pekáreň v Kennebunk
Foto s láskavým dovolením thenortheastkitchen.net
Boulangerie je pekáreň v Kennebunk. V tejto malej pekárni v stodole nájdete čerstvo upečenú focacciu, bagety, kysnuté cesto a desiatky dokonale vločkového pečiva.
22. Obchod Bennett’s v Kennebunk
Foto s láskavým dovolením TripAdvisor.com
Bennetts nevyzerá veľa. Je to nevýrazná budova s niekoľkými náhodnými znakmi, ale ktokoľvek v južnom Maine vás pošle priamo tam, ak hľadáte najlepšie ponorky v Maine. Ich sendviče sú legendárne a majú čerstvé produkty a prispôsobiteľné možnosti.
23. Svätá šiška v Portlande
Foto s láskavým dovolením localvoretoday.com
Svätý šiška obsahuje 16 rôznych ochutených šišiek vyrobených z (ver či never) zemiaková kaša. Nenechajte sa tým odviesť, začlenenie mainských zemiakov dodáva ich šiškám niečo výnimočné, čo vaša typická pekáreň jednoducho nemá.
je poleva a námraza to isté
24. Ken’s Place v Scarborough
Foto s láskavým dovolením TripAdvisor.com
Ken’s je perfektné miesto na morské plody. Ľudia si väčšinou objednávajú jedlo so sebou, ale ak nemáte rezerváciu, je to perfektný neformálny kútik na získanie úžasných morských plodov v štáte Maine.
25. Zem pri skrytom rybníku v Kennebunkport
Foto s láskavým dovolením hiddenpondmaine.com
Táto kuriózna malá reštaurácia je zastrčená v krásnej malebnej oblasti. Ich jedálny lístok je inšpirovaný lahodnými miestnymi surovinami a ich nápojový lístok je okázalý. Už som spomenul ich útulné vonkajšie sedenie, ktoré obklopuje veľké ohnisko a niekoľko ohrievačov, ktoré udržujú teplo?
26. Riley’s Bakery v Biddeford
Foto s povolením mainetoday.mycapture.com
Lahodné šišky, denné špeciality a neuveriteľné koláče. Riley’s môže vyzerať jednoducho, ale ich pečivo a pečivo sú všetko iné.
27. Obchod s sendvičmi George’s Italians v Biddeforde
Foto s láskavým dovolením foodspotting.com
George’s má najlepšie čerstvé sendviče v Biddeforde. Ich taliančina je bezkonkurenčná, vyrobená z najlepších surovín a plná chutí.
28. Pocestný v Cape Porpoise
Foto s láskavým dovolením wayfarercapeporpoise.com
Pocestný leží na polceste medzi bazénom Biddeford Pool a Kennebunkportom. Táto malá reštaurácia ponúka vynikajúce jedlá a čo je najlepšie, je to BYOB.
29. Chata Nunan’s Lobster Hut v Cape Porpoise
Foto s láskavým dovolením pinterest.com
Táto pestrofarebná malá reštaurácia je známa tým, že uhádli ste, homárom. Veria v jednoduchosť, keď svojmu homárovi podávajú nakreslené maslo, hranolky a večeru.
30. Bandaloop v Kennebunkporte
Foto: Haley Rudin
Bandaloop je zastrčený v Kennebunkportu a všetky jedlá sú pripravené z čerstvých mainských surovín a ja tam jednoducho vyhodím, že ich kokosové mušle majú vývar, do ktorého sa dá namočiť celý bochník chleba.
31. The White Barn Inn v Kennebunkport
Foto s láskavým dovolením elementsofstyleblog.com
Hotel White Barn Inn funguje ako hostinec aj ako reštaurácia. Je to určite cenovo výhodnejšia reštaurácia, ale je to skvelé miesto pre romantickú večeru, ktorá vám bude servírovaná pri kúpe čašníka v smokingu. # Fancy
32. V bistre Marsh v Kennebunkport
Foto s láskavým dovolením weddingwire.com
Hotel The Marsh má krásnu bažinatú polohu a vďaka svojim malebným romantickým výhľadom bežne hostí svadby a recepcie. Ich jedlo je elegantné a Bon Apetit ho uznal ako jednu z najlepších reštaurácií v Amerike.
33. Becky’s Diner v Portlande
Foto s láskavým dovolením herbonherbs.com
Becky’s Diner jethemiestni obyvatelia v Portlande. Má klasický pôžitok z večere a menu, ktoré poteší aj tých najnáročnejších stravníkov.
34. Spoločnosť Portland Lobster Company v Portlande
Foto s láskavým dovolením visitportland.com
Portland Lobster Co. má krásne vonkajšie posedenie s výhľadom na prístav. Majú klasické obľúbené jedlá z Maine, ako sú morské rožky, vyprážané mušle, a je to určite miesto, kam si zájsť na zábavný kulinársky zážitok.
35. Zmrzlina rokokového remeselníka v Kennebunkporte
Foto s láskavým dovolením pinterest.com
Rokoko je ideálnym miestom pre labužníkov, aby si rozšírili svoje palety, pokiaľ ide o zmrzlinu. Ich zmrzlina je celá domáca a majú šialené príchute ako jablkový mušt a šišky, rumový koláč, jahodové habanero, čučoriedkový kozí syr a pikantná kamenistá cesta.
36. Táborák v Portlande
Foto s povolením mainetoday.com
Bonfire je jedným z najlepších barov v starom prístave. Má živú atmosféru a čo je najlepšie, a samoobslužná pivná stena pre všetky vaše potreby chugging.
37. Kaviareň a bistro Roost v Ogunquit
Roost je ideálnym miestom pre príjemné posedenie pri obede s priateľmi. Ich ponuka nie je príliš drahá a majú jeden z najlepších kubánskych sendvičov, aké som kedy ochutnal.
38. Bintliff’s v Ogunquit
Foto s povolením yelp.com
Bintliff’s je jedným z najlepších brunchových miest v Ogunquite. Majú niekoľko druhov palaciniek, francúzskych toastov a vajec. Majú tiež skvelú večeru a obedové menu.
39. Thajská 9 v Scarborough
Foto s povolením yelp.com
V thajčine sa podáva vynikajúce autentické thajské jedlo. Aj keď to nie je upscale, kulinársky zážitok je úžasný, keď tam jete, a rovnako dobré je aj vynesenie.
40. Barnacle Billy’s v Perkins Cove
Ešte ďalšia neformálna reštaurácia z morských plodov s krásnym výhľadom. Majú veľkú časť s vonkajším sedením, ktorá je ideálna na rodinnú večeru po nakupovaní v Perkins Cove.
41. MC v Perkins Cove
Foto s láskavým dovolením foodspotting.com
môžem namiesto citrónovej šťavy použiť limetkovú šťavu
V reštaurácii MC sa podáva súčasné americké jedlo a naskytá sa z nej výhľad na oceán. Stále ma vracia ich mačací mak a syr z humra.
42. Five-O Shore Road v Perkins Cove
S láskavým dovolením TripAdvisor.com
V tomto malom talianskom bistre sa podávajú jedinečné cestovinové jedlá a klasické predjedlá, ktoré sa vyznačujú vlastnou jemnosťou. Je to skvelé miesto, ak hľadáte chutné jedlo, ale nemáte rezerváciu.
43. Raňajky Amore v Ogunquit
Foto s láskavým dovolením amorebreakfast.com
Toto malé raňajkové miesto je známe svojimi francúzskymi toastovými špecialitami. Jedným z nich bol francúzsky toast plnený pekanovými kôrkami a smotanovým syrom so stranou dusených banánov v rumovom sirupe.
44. Angelina’s in Ogunquit
Foto s láskavým dovolením angelinasogunquit.com
Ak hľadáte pravé talianske jedlo, choďte k Angeline. Sú jedinou autentickou talianskou reštauráciou šéfkuchára v Ogunquite a ich široká paleta cestovín a morských plodov prichádza spolu s rozsiahlym vínnym lístkom, ktorý sa hodí k akémukoľvek jedlu.
45. Harding Lee Smith’s The Rooms v Portlande
Foto s láskavým dovolením facebook.com/theroomsme
Aj keď sú to rôzne reštaurácie, všetky vlastní jediná Harding Lee Smith. O Predná izba na obed a večeru podávajú klasické americké pohodlné jedlá. Rohová izba je váš malý kúsok Talianska, ktorý ponúka domáce cestoviny, pizzu a remeselný chlieb. A v neposlednom rade, Grilová miestnosť (uhádli ste) sa pýši jemným hovädzím tatarákom a steakami, ktoré sú všetky krájané z trávy kŕmeného miestneho mäsa.
46. Fore Play v Portlande
Foto s povolením yelp.com
Predohra je the športová krčma v Portlande. Skvelý personál, viac televízorov na optimálne sledovanie športu, úžasné jedlo a pivo na pive na pive. To je ideálne miesto na sledovanie dominancie Patriotov s vašimi kamarátmi v budúcej futbalovej sezóne.
47. Alagash Brewing v Portlande
Foto s povolením yelp.com
Alagash varí belgické pivá inšpirované, ale ich pivovar je známy svojou fantastickou degustačnou miestnosťou. Štyria ochutnávači piva sú úplne zadarmo a sú dosť veľkorysí.
48. Medová labka v Portlande
Foto: Haley Rudin
V reštaurácii Honey Paw sa podáva ázijská kuchyňa s moderným nádychom. Majú všetko od knedličiek z morskej polievky až po vyprážaný kurací sendvič v ázijskom štýle.
49. Flo’s Steamed Hot Dogs v Yorku
Foto s láskavým dovolením yankeemagazine.com
Pravdepodobne by ste mohli ísť stokrát po Flo a ani si to neuvedomiť, ale akonáhle v nej zastavíš, pôjdeš späť. Ja osobne som skôr dievča na grilovanom párečku, ale vždy urobím pre Floov parený párok s ich tajnou chuťou výnimku.
50. Beh mlyna v Saco
Foto s láskavým dovolením runofthemill.net
Táto krčma je umiestnená vo veľkom mlyne v centre mesta Saco. Majú vynikajúce sendviče, polievky, šaláty a poutín. Je to ideálne miesto, kde sa môžete v sobotu zastaviť na zahryznutie po dopoludňajších hodinách na farmárskom trhu s mlynmi.
51. Príliv v Kennebunkporte
Foto s láskavým dovolením Kennebunkportresort collection.com
Reštaurácia Tides sa nachádza v hoteli Tides Beach Club. Ak by ste si chceli predstaviť moderný domov na pláži, predstavujem si, že by vyzeral presne ako táto reštaurácia. Má pokojnejšiu atmosféru a menu plné morského maina. Najradšej mám ich homáriu rolku podávanú horúcu s bylinkovým maslom z cesnaku.
52. David’s in Kennebunkport
Foto: Haley Rudin
David’s má pravdepodobne najlepší výhľad zo všetkých Kennebunkportov. Je priamo nad vodou a v centre mesta, takže nech už sedíte kdekoľvek, máte krásny výhľad na všetky člny v prístave. Je to ideálne miesto pre každú príležitosť, nezáleží na kauzálnej, fantazijnej, rande, rodinnej večeri. David’s má pre každého niečo všetko.
53. Chlebová spoločnosť v Portlande
Foto s láskavým dovolením TripAdvisor.com
Ich chlebové placky sú vyrobené vo všetkých prírodných, hlinených peciach vypaľovaných z dreva, čo ukazuje, že práve na tomto mieste stojí čas na výrobu dokonalého chlebového chleba. Každý utorok taktiež venujú časť každého predaného chlebového chleba miestnej miestnej neziskovej organizácii, takže je to skvelý spôsob, ako sa najesť pre niečo!
54. Fore Street - Portland
Foto s láskavým dovolením forestreet.biz
Fore Street je luxusný kulinársky zážitok s jedlami, ktoré sú drahé, ale stoja za to. Ich miešané nápoje sú notoricky dobre pripravené a morské plody sú na typické Maine mimoriadne čerstvé. Svoju kuchyňu majú tiež vystavenú priamo v strede reštaurácie.
55. Little Bigs v južnom Portlande
Foto s láskavým dovolením littlebigsmaine.com
Táto pekáreň je otvorená iba od roku 2013 a už sa stali jedným z najlepších cukrárenských obchodov v oblasti Portlandu. Preslávili ich dekadentné šišky, ručne tvarované ovocné koláče, ručne tvarované mäsové koláče a ručne tvarované vegetariánske koláče. Ich vločkovité kôry sú na špičkovej úrovni.
56. Zelený slon v Portlande
Foto Paige Lemieux
Toto vegetariánske ázijské bistro je jedným z najlepších miest na ochutnanie chutných a zdravých ázijských jedál.
57. Potravinový vozík El Corazon v Portlande
Foto s láskavým dovolením maine.eater.com
Príďte v lete, keď sa po Portlande začnú váľať nákladné autá, po ktorých nasleduje ich stopa zbožných jedál. El Corazon beží na Spring St a Temple St a chváli sa najlepším tamalesom, rybími tacos a hot-dogom Sonoran.
58. Doska v Portlande
Foto s povolením yelp.com
Táto talianska reštaurácia, ktorá je známa svojou masívnou „doskou“ na pizzu, má neuveriteľné množstvo šalátov a sendvičov, ktoré majú autentickú stredomorskú atmosféru.
59. Eventide Oyster Co. v Portlande
Foto s povolením presvedčenej fotografie
Eventide je zjavne známy pre svoje ustrice. Na polovičnej škrupine ponúkajú viac ako tucet rôznych druhov ustrice, takže môžete vyskúšať širokú škálu z mnohých rôznych miest.
60. Blue Rooster Food Co. v Portlande
Foto s povolením yelp.com
Keď si myslíte, že „Modrý kohút“, myslíte si, že „upscale comfort food“. Modrý kohút podáva špičkové sendviče, tataráky, zeleninu, šaláty a párky v rožku. Je to super ponuka Foodrdable a ideálne miesto pre každého gurmána, ktorý hľadá pôžitok z palety za rozpočet.
