Ak nemáte radi zmrzlinu, pravdepodobne máte nejaký duševný problém, ktorý je potrebné skontrolovať. Nespočetné možnosti príchutí môžu uspokojiť chuť na sladké asi každého. Časy vanilky alebo čokolády sú preč ... od jahodového krému po slaninu je tu chuť na každú túžbu.
Ale v dnešnej dobe už zmrzlina nie je iba „zmrzlina“. Máte typickú zmrzlinu, mäkké podanie, želatínu, krémeš a fro-yo. Ale čo vlastne je rozdiel medzi nimi všetkými?
Som si istý, že ste všetci niekedy v živote vyskúšali zmrzlinu, mäkké podanie, želatínu, krémeš a fro-yo. To znamená, že pravdepodobne môžete poznať mierne rozdiely v textúre a príchuti, vďaka ktorým je každý z nich jedinečný.
Aj keď niektorí tvrdia, že „sú všetci rovnakí,“ existujú dôkazy, ktoré potvrdzujú, že medzi týmito mrazenými pochúťkami skutočne existujú rozdiely.
1. Zmrzlina
Foto Ashley Peek
zdravé miesta na jedenie v greenville sc
Podľa USDA , normy pre zmrzlinu pozostávajú z 20% smotany a 10% mlieka. Zmrzlina tiež bude zvyčajne obsahovať najmenej 10% tuku (hoci niektorá z luxusných, hriešnych zmrzlín bude obsahovať 15–20% ... takže to stojí za to). V porovnaní s ostatnými zmrzlinami bude tento klasický druh menej hustý a často sa podáva veľmi mrazený.
Pri všetkých nových trendoch veľa ľudí zanedbáva originálnu zmrzlinu, keď si idú pochutnať. Nerob to. Pre klasickú zmrzlinu je vždy čas a miesto. Vyskúšajte Melt, kde nájdete neuveriteľne jedinečné príchute, vďaka ktorým budete mať chuť na zmrzlinu každý deň v týždni.
je semeno jedovatého avokáda
Najobľúbenejšia zmrzlina vo Fort Worth: Topiť sa
2. Jemne podávajte
Foto Ashley Peek
To znie úplne očividne, ale iba preto, že je. Mäkká zmrzlina je zmrzlina, ktorá je ... dobre, mäkká. Obsahuje presne rovnaké prísady ako bežná zmrzlina, ale pochádza zo stroja, ktorého výsledkom je hladšia textúra. Stroj obsahuje viac vzduchu a nedovolí, aby zmrzlina toľko stuhla.
Zmrzlina s jemným občerstvením sa najčastejšie nachádza v bufetoch, pretože vďaka stroju sa dá ľahko ochladiť. Ako možno viete, automat na občerstvenie je len pár krokov od vášho domova (alias dobrý ole ‘BLUU). Len do toho a dajte si nejaké jemné podanie vo vašich jammies.
mení ananás chuť ženy
Najsladšie mäkké servírované vo Fort Worth: Market Square (TCU)
3. Zmrzlina
Foto Ashley Peek
Táto talianska zmrzlina sa vždy javí zábavnejšia a luxusnejšia ako bežná zmrzlina. Chute sú vždy vkusnejšie a nevysloviteľné (stracciatella, ktokoľvek? Rada: je to len čokoládový lupienok).
Jednou z hlavných zložiek výroby želatíny je, že sa žmýka veľmi pomaly, takže je oveľa hustejšia ako bežná zmrzlina. Obsahuje však asi o 5 - 7% menej tuku, kvôli vyššiemu pomeru mlieka a smotany.
Ďalším faktorom, ktorý spôsobuje, že je krémovejšia, je skutočnosť, že sa podáva pri vyšších teplotách. Krémová textúra sa namiesto toho, aby bola super ľadová, rozpustí v kaluži šťastia, hneď ako vám udrie na jazyk.
Gelato miesta môžu byť náročnejšie v porovnaní s inými druhmi mrazených pochúťok (pokiaľ samozrejme nie ste v Taliansku). Ale za cenu 5 minút jazdy autom (a pár dolárov) môžete získať rozprávkové gelato, ktoré uspokojí vaše chuťové poháriky.
ako vylepšiť kraft mac n syr
Najlepšie gelato vo Fort Worth: Paciugo
4. Krém
Kľúčovou ingredienciou tohto lahodného jedla je vaječný žĺtok. Všetky ostatné prísady sú rovnaké ako bežná zmrzlina, ale zo žĺtka vznikne hustejší produkt.
Keďže som žil v Milwaukee, poznám a milujem svoj krémeš. Ak sa cítite SUPER dobrodružne, vyskúšajte trek na sever Kopp’s Frozen Custard . Nič sa nevyrovná, verte mi. Našťastie, Fort Worth má nejaké zamrznuté pudingové miesta, ktoré (takmer) zodpovedajú môjmu milovanému pudingovému hlavnému mestu sveta.
Krémový krém v Fort Worth: Curly’s Frozen Custard
5. Mrazený jogurt (alias „Fro-Yo“)
Foto David Whinery
existuje niečo ako žltý melón
Zdá sa, že šialenstvo Fro-Yo posledných pár mesiacov utíchlo, ale keď som pracoval v obchodoch typu fro-yo, táto zmrznutá pochúťka má v mojom srdci špeciálne miesto.
Táto „zmrzlina“ je určite najunikátnejšia zo všetkých rôznych mrazených pochúťok. Je to preto, že okrem zmesi zmrzliny sa pridáva aj jogurt (duh), vďaka ktorému je chuť pikantnejšia.
Pretože je pridaný jogurt, bude tento dezert obsahovať probiotiká ktoré pomáhajú tráveniu. Dobrá správa pre vás, priamo v kampuse je miesto, ktoré má samoobslužný žurnál. A áno, berú Frog Bucks.
Najbližšie Fro-Yo vo Fort Worth: SweetFrog
Chcete zomrieť, aby ste sa dozvedeli viac o týchto chutných pochúťkach? Zistite, ktoré značky sú skutočne čerešničkou na dokonalosti:
- Lahodná zmrzlina z Texasu, ktorú práve potrebujete
- Najlepšie Fro-Yo v Austine
- Tri slová: Vínová zmrzlina
- Príchuť Jim Ben Fallon a Jerry’s Flavour je všetko, čo ste kedy chceli
