Ako niekto, kto pečie sladké zemiaky týždenne a ktorého otec ju volá „Sladký zemiak“ kvôli tomu, ako často ich vyrábam, si myslím, že je dôležité vedieť, či sú šupky zo sladkých zemiakov jedlé. Nielen kvôli napísaniu informatívneho článku Spoon, ale aj preto, že ich jem už roky a nikdy som nemal v tejto veci potvrdenie.
miešané nápoje dostanete v bare
Našťastie som urobil svoj výskum a som tu, aby som odpovedal na otázku: „Môžete jesť sladké zemiakové šupky?“ No, priatelia, áno, môžete. A ty by mal . Tu je dôvod.
1. Vlákno
Tara Bitran
Slathered with arašidové maslo, pretože tak ich mám rád, sladké zemiaky, ako už vieme, sú výsostne zdravé a sú dokonca zaradené medzi špičkovú výživovú zeleninu Centrom pre vedu vo verejnom záujme.
V ich pokožke je obsiahnutá celá rada ďalších živín okrem mäsitej oranžovej alebo žltej časti, ako je vidieť vyššie, zvyčajne jeme. Takže v odpovedi na otázku „Môžete jesť kožu zo sladkých zemiakov?“ Je jednou z výhod konzumácie šupky sladkých zemiakov to, že majú veľmi vysoký obsah vlákno .
reštaurácie v blízkosti texas a & m college station
Jedna porcia pečeného sladkého zemiaka má viac vlákniny ako porcia ovsené vločky, s jedným stredne sladkým zemiakom päť gramov vlákniny . A ako Livestrong diktát, mali by mať ženy mladšie ako 51 rokov 25 gramov vlákniny za deň, zatiaľ čo muži mladší ako 51 rokov by mali mať najmenej 38 .
Vláknina je pre vaše telo prospešná, pretože pomáha normalizujte pohyby čriev , znížte svoju hladiny cholesterolu, a regulovať svoje krvný cukor .
2. Beta karotén
Megan Prendergast
Ako som viedol s v mojom predchádzajúci recept na pečené sladké zemiaky , sladké zemiaky sú zabalené s vitamínom A, rovnako ako ich pokožka. A beta karotén je antioxidant to je prevedené na obrovské množstvo vitamínu A vo vašom tele.
ako zjemniť chlieb v mikrovlnke
Aby ste mali všetko numerické, odporúčaná dávka vitamínu A denne je 26081,9 medzinárodných jednotiek . Ale toto si zaobstarajte, stredne veľký pečený sladký zemiak obsahuje štyri krát táto suma.
Vitamín A je pre vás taký vynikajúci, pretože pomáha vylepšiť si zrak a predchádzať alebo liečiť iné očné stavy . Ďalej vitamín A posilňuje váš imunitný systém (prechladnutie na rozlúčku) a môže pomôcť liečiť alebo predchádzať rakovine .
3. Vitamín C, vitamín E a kyselina listová
Lauren D'Amore
Šupky zo sladkých zemiakov obsahujú takmer polovica odporúčané denné množstvo Vitamín C čo potrebujete, zatiaľ čo jedna porcia sladkých zemiakov vám poskytne 100 percent koľko Vitamín E. , bez nasýtených tukov, sa odporúča za deň.
Vitamín C a vitamín E sú základnými živinami pre posilnite svoju imunitu voči chorobám . Bataty tiež majú 18,2 mikrogramov z folát alebo Vitamín B9 , na jednu porciu, ktorá propaguje kardiovaskulárne zdravie a môže znížiť riziko mŕtvice .
je plochý listový petržlen rovnaký ako koriander
4. Draslík a železo
Emily Hu
Šupky zo sladkých zemiakov sú bohaté na draslík a železo , ktorej sa určite vedome snažím viac konzumovať v strave. Zatiaľ čo 4 700 miligramov je denné odporúčané množstvo príjmu draslíka, sladké zemiaky obsahujú veľkú časť tohto množstva ponúkaním 542 miligramov draslíka na porciu.
Draslík je určite životne dôležitý minerál, ktorého množstvo chcete skonzumovať krvný tlak , vylepšiť svoje nervový systém a znížiť hladinu úzkosti . A najmä pre vegetariánov a vegánov množstvo železa v sladkých zemiakoch určite pomáha vyrovnať absenciu mäsa vo svojom týždennom stravovacom pláne. Železo je pre vás také prospešné, pretože pomáha liečiť nespavosť , regulovať telesná teplota , zvýšiť vývoj mozgu a liečiť anémiu .
Jednou z hlavných výhrad k jedlu zo sladkých zemiakových koží je to, že ste vy MUSÍTE ich pilne umyť a očistite ich od všetkých zvyškov nečistôt než ich uvaríte. Potom si môžete vychutnať zdravé a lahodné výhody sladkých zemiakov a tiež ich šupky.
Takže, môžete jesť sladké zemiakové šupky? Absolútne. Určite áno a teraz, keď viem, aké dobré sú pre mňa a moje telo, budem ich konzumovať s ešte väčšou radosťou ako predtým. Užite si to.
