Vedieť lúpať mango je pre mňa Tinder biologicky hodná zručnosť. Mangy sú nehorázne všestranné, od netradičných palaciniek až po jednoduché letné šaláty. Obyčajné mango som mohol jesť celý deň, ale perfektné je aj do slaných a sladkých jedál. Keby som mal do konca života jesť jedno jedlo, bol by to asi tento guac.
Chodím do školy vo Virgínii a naposledy som skontroloval, že Apalačské vrchy nie sú presne tak tropické útočisko manga. Manga, ktoré si kúpim v obchode s potravinami, rozhodne nie sú gýčové druhy manga, ktoré spadajú zo stromu a ktoré by ste našli na karibskom ostrove, a rovnako by som bol rád, keby som mohol svoje ruky doslova lúpať ovocie, vymyslel som rovnako užitočnú metódu.
Abby Power
Na internete existuje množstvo trikov na rezanie manga, ale viem, že neverím každej (akejkoľvek) veci, ktorú som tu čítal. Možno som iba nekoordinovaný, ale tento trik som sa až príliš často pokúšal a zlyhával, aby som si to priznal. Táto metóda je skvelá pre obrázky Instagramu, ale následky vyzerajú po celej tvári trochu ako ja s ovocím.
Z nevyhnutnosti som vyvinul metódu lúpania manga, ktorá neplytvá kúskom ovocia a medzitým vám nedá tvár. Zdá sa to trochu pozadu, ale mango skutočne nelúpete, až keď ho nakrájate. Takto olúpete mango 2.0.
Začnime:
Abby Power
Krok 1: Postavte mango vzpriamene, s výstupkom smerom nadol.
Abby Power
Krok 2: Ak si chcete odrezať jedno z líčok, začnite krájať z vrcholu manga, takmer presne v strede, ale trochu šikmo smerom k jednej strane. Keď cítite jamu, začnite ju krájať čo najtesnejšie. Mal by to byť pocit, akoby ste pásli jamu.
Abby Power
Krok 3: Pred nakrájaním druhého líca oholejte malé kúsky po stranách jamy. To uľahčuje získanie čistého rezu na druhej strane a sú skvelým občerstvením.
jablčný ocot a med za studena
Abby Power
Krok 4: Rovnakým spôsobom odrežte druhé líce. To by malo byť jednoduchšie, pretože jama je na prvej strane úplne viditeľná. Mali by ste mať dve dokonalé polovičky manga.
Abby Power
Krok 5: Namiesto toho, aby ste polovičky manga skórovali krížom krážom, nakrájajte ich na prúžky.
Abby Power
Krok 6: Potom nakrájajte prúžky na kocky, ale kožu neprepichnite.
Abby Power
Krok 7: Odtiaľ môžete kocky buď nakrájať na kôru, alebo len tak nakrájať nakrájané prúžky.
Abby Power
Krok 8: Potľapkajte sa po pleci a získajte každý malý šrot.
Abby Power
Stojím si za tým ako najpohodlnejším a bezodpadovým spôsobom prípravy manga. Pretože táto metóda nezanecháva žiadne ovocie, nemusíte sa zasekávať pri pokuse o hryzanie kúskov manga z jamy a úspešnom zaseknutí väčšiny vo svojich zuboch (nikto nemá čas na zubnú niť).
Teraz, keď ste sa naučili lúpať mango, čo vám bráni v tom, aby ste to povedali všetkým známym? Šetrenie jedla je v pohode. Dajte vedieť ľuďom. Aktualizujte si profil Tinder, povedzte to svojim budúcim zamestnávateľom a nezabudnite agresívne používať #nomangoleftbehind. Alebo môžete vyskúšať niektoré nové recepty so všetkým mangom, ktoré ste nakrájali.