Až nedávno som si uvedomil, aká je rodina jedinečná. Nie každá rodina je vždy nablízku, vždy nahlas a veľmi, veľmi taliansky.
V nedeľu z času na čas privediem svojich priateľov na neslávnu nedeľnú večeru svojej rodiny. Každý priateľ, ktorého si privediem, je nepochybne čoraz viac ohromený. Tu je niekoľko vecí, ktoré si musíte pamätať, ak vás niekedy uvrhnú na taliansku nedeľnú večeru.
1. Veľa objatí a bozkov
Keď vstúpite do talianskej nedeľnej večere, buďte pripravení venovať sa prvej polhodine svojho času iba zdraveniu každého člena mojej obrovskej početnej rodiny.
aký je rozdiel medzi samostatne rastúcou múkou a múkou univerzálnou
Od starých rodičov po tety, strýkov a bratrancov sú všade naokolo objatia a bozky. Rozhodne nechcete byť tou osobou, ktorá zabudne pozdraviť moju pratetu, ale ak to čoskoro napravíte, bude sa k vám správať ako k rodine.
2. Nedeľné večere sa začínajú obedom
Prečo je to tak? Nikdy to nepochopím, ale ako hodiny pracujú, v nedeľu skoro ráno zvoní telefón s týždenným pozvaním na večeru. Dostávam to dole na to, kto prichádza, kto je doma, čo je na večeru a hlavne aký je čas.
Zvyčajne to končí „16:00, nemeškajte!“
3. Predjedlo
Nie ste skutočne hladní? No, radšej si urob niečo miesto, pretože moja babička neberie nie ako odpoveď. Antipasto je jedlo pred jedlom a rozhodne nie je voliteľné.
Prečo musíme jesť jedlo predtým, ako zjeme viac jedla? Neviem, ale nespochybňujem to.
4. Matka a babička vlastne nikdy nesedia
Bez ohľadu na to, koľkokrát počujete „Ma“ sadnite si, moja matka a babička si takmer nikdy nesadli, aby si mohli vychutnať jedlo, ktoré pripravovali. S toľkými ľuďmi okolo stola zostáva vždy čo robiť a kuchárov v kuchyni nikdy nie je dosť.
Viem, že by to nemali inak, ale budem si užívať svoj čas pohodlným sedením za stolom, kým to trvá.
5. Musieť máčať chlieb v omáčke navyše
Extra omáčka? Viac chleba. Chlieb navyše? Viac omáčky. Je to jednoduché.
čo jesť, keď sú odstránené mandle
5. Príliš veľa z toho, čo sa podáva
Tento sa môže javiť ako zrejmý, ale talianska nedeľná večera trvá príliš veľa na úplne novú úroveň. Bez ohľadu na to, koľkokrát varujem svojich priateľov pred tým, do čoho idú chodiť, nikdy nie sú pripravení a zvyčajne idú domov s bolesťou žalúdka.
6. Pripravte sa ako dezert
Len keď si myslíte, že ste skončili, zamyslite sa znova. Žiadne jedlo v mojej rodine sa nezaobíde bez dezertu a verte mi, bude ho veľa.
A mysleli ste si, že ide iba o cestoviny.
7. Veľa a veľa sedenia a čakania
Medzi kurzami je čakacia doba, kým moja babička behá po kuchyni a pripravuje sa ešte viac. Či už sedíte pri stole a rozprávate sa (alebo sa hádate), pripravte sa na to, že svoju rodinu spoznáte oveľa lepšie.
8. Víno
Vo veľkej talianskej rodine sú tri veci, na ktoré sa môžete spoľahnúť: každý vie všetko, každý jedáva a každý pije. Výber vín je pravdepodobne rovnako dôležité ako samotná večera, a to je skutočne niečo.
Je to dané, že s domácim vareným talianskym jedlom nejde nič lepšie ako víno.
miesta na jedlo zdarma k narodeninám
9. Nekonečné otázky
Ako v škole? Máš priateľa? Kde pracujete toto leto? Jete dosť?
Okrem jedla sú Taliani samozrejme dobrí ešte v jednej veci: v rozprávaní. Môžu sa rozprávať hodiny a hodiny na akúkoľvek tému a nič je mimo limitov. Dávajte si pozor, ak ste v rodine nový prírastok, pretože až vyjde večera, pozná vaše najhlbšie najtemnejšie tajomstvá.
10. Veľa lásky
Je ťažké tomu uveriť, ale pri nedeľnej večeri je okolo stola viac lásky ako jedla. Svoje jedlo berieme dosť vážne, ale na konci dňa sa to všetko vráti v strávení času s rodinou. Akonáhle vás pustia do bláznovstva talianskej rodiny, majú vám chrbát, pretože rodina je vždy na prvom mieste .
Môžu byť blázni a možno nahlas, ale svoje talianske nedeľné večere by som nevymenil za svet. Použite tieto tipy a buďte pripravení kráčať s prázdnym žalúdkom a otvoreným srdcom. Sľubujem, že obaja budú plní, keď odídete.
