Hummus - cesnaková zmes lahodnosti, ktorá sa za posledné dva roky stala celkom potravinovým trendom. Aj keď všetci poznáme a milujeme túto slanú nátierku, skutočne vieme, z čoho pozostáva najzdravší hummus?
Hummus je najjednoduchšia nátierka z cíceru, olivového oleja, cesnaku, citrónovej šťavy a tahini. Vďaka tomu je výživné vegánske občerstvenie s vysokým obsahom vlákniny, bielkovín a nízkym obsahom sacharidov. Nehovoriac o cíceri, ktorý je skvelým zdrojom železa, vápniku a vitamínu K.
Problém je v tom, že veľa značiek hummusu predávaných vo vašom obchode s potravinami je posiatych sodíkom a umelými prísadami. Pretože popularita hummusu stúpa, značiek je čoraz viac na výber. To môže sťažiť určenie, ktoré sú najlepšie pre váš plážový bod. Aby sme vám uľahčili prácu, ponúkame vám zoznam 5 najzdravších a nezdravých značiek humusu.
Najzdravšie
5) Pita Pal
Pri 3 g bielkovín má Pita Pal hummus jeden z najvyšších obsahov bielkovín na trhu. Spolu s iba 3 g tuku, 7 g sacharidov, 65 mg sodíka a 60 kalóriami na porciu je Pita Pal skvelým kandidátom pre milovníkov humusu pri vedomí si zdravia.
4) Hannah
Aj keď je humus Hannah vysoký obsah sodíka, presnejšie 100 mg, všetky zložky sú prírodné a neobsahujú žiadne umelé prísady, čo z neho robí zdravého partnera pre vašu mrkvu. Tento hummus má tiež 60 kalórií na porciu, 4,5 g tuku, 5 g sacharidov a 2 g bielkovín.
3) Korene
6 g tuku je pre hummus na vyššej strane, ale korene sú stále jedným z najzdravších humusov, pretože nahrádzajú repkový olej zdravšou alternatívou, svetlicový olej, ktorý je spojený s pomocou pri chudnutí a znižovaní hladiny cholesterolu. Roots hummus má 60 kalórií na porciu, 6 g sacharidov, 2 g bielkovín a 80 mg sodíka.
2) Abrahámove
Abrahámov hummus je balíček: s nízkym obsahom kalórií (40 na porciu), tukov (2 g) a sodíka (50 mg), je ťažké poraziť túto značku cícerovej dobroty. Jediná vec, ktorá by vylepšila tento hummus, je, keby obsahovala viac ako 2 g bielkovín.
čo ťa zje, znamená od chlapa
1) Yorgo
Nielen, že Yorgo je vyrobené iba z organických surovín, ale aj s vysokým obsahom vlákniny (3 g) pomôže upokojiť váš žalúdok a zanechá vás po celý deň spokojný (ale nie naplnený). Navyše je ťažké poraziť 50 kalórií na porciu, 2 g tuku, 5 g sacharidov, 2 g bielkovín a 60 mg sodíka. Yorgo's je jednou z najzdravších možností hummusu.
Najnezdravšie
5) Athenos
Aj keď má Athenos 0 g nasýtených tukov, je plný sodíka (170 mg)! Napriek vysokému obsahu sodíka má Athenos 60 kalórií na porciu, 3,5 g tuku, 4 g sacharidov a 2 g bielkovín. Stačí znížiť obsah sodíka na hladinu, ktorá vás nenechá nafúknutým celý deň a Athenos hummus sa dostane do zoznamu „najzdravších“.
4) Cédrové
Aj keď sa navonok môže zdať zdravých 60 kalórií, 4,5 gramu tuku, 4 g sacharidov a 2 g bielkovín, vďaka Cedarovmu humusu si miesto v zozname „Nezdravé“ vyslúžilo práve to. Tento populárny hummus je naplnený umelými výrobkami, ako je kyselina citrónová a guarová guma. Čo je vlastne guarová guma? Hm, ew?
3) Sonny a Joe
Rovnako ako mnoho iných značiek hummusu, vinníkom spoločnosti Sonny & Joe je sorban draselný. Táto prísada môže byť zodpovedná za to, že vám dá migrény a bude mať podráždený žalúdok . Táto značka humusu má tiež vysoký obsah sodíka (115 mg), má 70 kalórií na porciu, 6 g tuku, 4 g sacharidov a 2 g bielkovín. Ak máte radi hummus ako občerstvenie pred tréningom, rozhodne sa vyhýbajte nápojom Sonny & Joe.
2) Otria
Zoznam ingrediencií na tomto humuse je plný umelých prísad, čo nikdy nie je dobré. Nielen to, ale do tejto maličkej nádobky s humusom je zabalené obscénne množstvo sodíka, z toho 140 mg! Otria má 60 kalórií na porciu, 4,5 g tuku, 3 sacharidy a mizerný 1 g bielkovín. Rozhodnite sa pre hummus, ktorý má menej prísad a vyšší obsah bielkovín.
1) Sabra
Počuli ste, že správne - to, čo je pravdepodobne jednou z najznámejších značiek hummusu, je v skutočnosti jedna z najhorších pre váš obvod pása. Sabra je plná umelých prísad, uhádli ste. Má tiež vysoký obsah sodíka (130 mg) a vysoký obsah tukov (5 g). 4 g sacharidov a 2 g bielkovín sú to, čo takmer zachráni tento hummus pred tým, aby bol # 1 na zozname najzdravších značiek hummusu.
