Túžite po niečom studenom a sladkom? Je to smiešne ľahký spôsob, ako si vyrobiť vlastnú zmrzlinu. Skúste pridať svoje obľúbené mix-iny alebo zmeniť príchuť tohto základného receptu na vynikajúce a upravené pohostenie.
Ľahké
Čas prípravy: 5 minút
Čas zmiešania / zmrazenia: 5-15 minút
Celkový čas: 10-20 minút
Porcie: 1
Zloženie:
1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
1/2 šálky pol na pol
1 polievková lyžica cukru
1/3 šálky soli
Ostatné potreby:
Kocky ľadu
2 vrecká Ziploc veľkosti quart
1 vrecko Ziploc o veľkosti galónu
Smery:
1. Zmiešajte vanilku, cukor a polovicu a polovicu spolu v jednom z vreciek veľkosti quart.
2. Pevne utesnite a vložte vak do druhého vrecka veľkosti quart, aby ste zabránili úniku.
3. Naplňte vrecko Ziploc veľkosti galónu do 3/4 kockami ľadu.
4. Pridajte soľ do vrecka s ľadom a pretrepte, aby sa soľ a ľad zmiešali spolu.
5. Vložte zmes zmrzliny s dvoma vreckami do vrecka na ľad, pevne utesnite a začnite trepať.
6. Vrecúško pretrepávajte, rolujte a masírujte 5-7 minút, alebo kým zmrzlina nedosiahne mäkkú konzistenciu. Ak chcete získať pevnejšiu textúru, vložte zmrzlinu po pretrepaní na 10 minút do mrazničky.
7. Pridajte akékoľvek požadované zálievky a užívajte si!
Ako si vyrobiť zmrzlinu vo vreci od Magazín Northwestern Spoon na Vimeo
