Viem, že už čakáte na úlovok, a my sa tam dostaneme. Aj keď nemôžete začať piť všetky decked, mliečne koktaily Black Tap, ktoré chcete, nadpis nie je úplný BS. Nedávna štúdia uverejnené v American Journal of Clinical Nutrition odhalili, že mliečne koktaily vám môžu pomôcť cítiť sa plnšie.
Vedci chceli študovať relatívny vplyv hrúbky a kalorickej hustoty nápoja (kalórií na mililiter) na plnosť človeka. Takže, aby študovali, ktorý faktor viac ovplyvňoval plnosť, najali ľudí, aby pili mliečne koktaily (kde presne sa chcete prihlásiť na takéto experimenty?).
Foto Jayna Goldstein
ako sa guma vyrába krok za krokom
Každý z účastníkov vypil štyri 500 ml mliečne koktaily, ktoré sa líšili podľa hrúbky a kalorickej hustoty. Potom vyhodnotili, ako veľmi sa cítili 90 minút po vypití kokteilu. Vedci tiež merali „čas vyprázdňovania žalúdka“ (GE) alebo to, ako dlho trvalo pretrepávaniu, kým si cestu prešiel cez žalúdok účastníka.
Ich výsledky ukázali, že hrúbka aj kalorická hustota majú vplyv na plnosť, ale rôznymi spôsobmi. Zistili, že hrúbka chvenia mala väčší vplyv na plnosť vnímanú ľuďmi. Nie je prekvapením, že vďaka silnejším chveniam sa cítili plnší.
Kalorická hustota pretrepávania mala väčší vplyv na GE. Kaloricky hustejšie chvenie trvalo dlhšie, kým sa účastníkom vyprázdnili zo žalúdkov, a preto ich udržiavali dlhšie plnými. V zásade platí, že nápoje, ktoré sú husté a kaloricky husté, vám zostanú v žalúdku a budete sa cítiť dlhšie sýty ako pri tenších a menej hustých nápojoch.
ako vylepšiť mrazené kuracie nugetky lepšie
Foto Jayna Goldstein
Ak ste sóda alebo džús, môže to byť pre vás dobrá správa. Tieto výsledky ukazujú, prečo vás tieto tekuté nápoje cítia tak nespokojné. Malý, ale hustý 200 kalorický mliečny koktail by vás mohol pripraviť a udržať plnšími ako plechovka sódy s rovnakým množstvom kalórií.
To samozrejme neznamená, že budete chudnúť. ak ignorujete prirodzené signály svojho žalúdka a naďalej aj tak jete, potom to, ako sa cítite v mliečnom kokteile, skutočne nezáleží. Stále to budú zbytočné kalórie.
Foto: Jocelyn Gordon
aký je orech v cheeriosoch s medom
Pre tieto výsledky, ktoré vám pomôžu pri chudnutí, môžete tiež používať mliečne koktaily iba ako náhradu za redšie a menej kalorické tekutiny. Pridanie mliečnych koktailov do vašej stravy, ich pitie nad iné nápoje alebo ich použitie ako náhrada skutočného jedla spôsobí, že budete konzumovať viac kalórií (a dôležitejšie je cukor ).
Takže nabudúce chceš chytiť sódu , skúste namiesto toho pripraviť menší mliečny koktail s rovnakým množstvom kalórií. Ak tak urobíte, bude vás to neskôr plnšie a bude menej pravdepodobné, že budete túžiť po väčšom občerstvení. Je to len malý krok dieťaťa správnym smerom, ale každá zdravá voľba, ktorú urobíte (aj keď je to mliečny koktejl), niečo platí.
