Kurkuma, tiež známa ako korenie propagujúca najchladnejšie meno, najchladnejšiu farbu a množstvo zdravotných výhod. Kurkumín je aktívnym antioxidantom v kurkume zmierňuje zápal , posilňuje imunitný a tráviaci systém, zvyšuje energiu a čistí pokožku. Kurkuma a mali by ste ju zjesť viac. Ako? Tu je 10 jednoduchých spôsobov, ako jesť kurkumu a získať všetky tie zdravotné výhody.
1. Kurkuma Lattes (alias zlaté mlieko)
Amylou McBride
Zlaté mlieko je latte zafarbené kurkumou. Tradičný indický recept na „ zlaté mlieko ”Požaduje pol šálky horúceho mlieka zmiešaného s lyžicou mletej kurkumy a trochou čierneho korenia. Môžete si ho kúpiť v miestnej kaviarni alebo vyskúšať doma tento recept na zlaté mlieko.
môžem jesť mäso v popol stredu?
2. Kurkumové smoothies
Kurkuma dodáva krásny zlatý odtieň, trochu pikantnosti a trochu horkosti, ktorá vyváži sladkosť ovocia v smoothies. Ak hľadáte dobrý recept na začiatok, odporúčam tento recept na kurkumové smoothie.
3. Ryža
Jocelyn Hsu
Jednoduchý spôsob, ako urobiť svoju ryžu krajšou a chutnejšou, je pridať do nej kurkumu. Stačí si pripraviť ryžu ako obvykle, ale pridať kurkumu. Výložník: jasne sfarbený kurkuma ryža .
koľko kalórií v mlynári lite pivo
4. Kari
Kendra Valkema
Kurkuma je základom v indických jedlách, ako je kari. Príprava kari je spoľahlivý spôsob použitia kurkumy, vďaka ktorému bude vaša kuchyňa zároveň voňať nebesky.
5. Zamiešajte a zamrazte
Emily Sauchelli
prečo má voda zlú chuť ráno
Poduste trochu bielkovín a zeleniny, potom pridajte trochu kurkumy a štipku soli na rýchlu, jednoduchú a zdravú večeru. Ak potrebujete viac inšpirácie na praženicu, pozrite sa na týchto 17 receptov na praženie.
6. Vajcia a Frittaty
Dajte svojim vajciam, tofu alebo frittatám nejakú farbu a jemnú chuť pridaním kurkumy. Ak si nie ste istí, kde začať, vyskúšajte toto recept na miešané vajcia z kurkumy alebo toto tofu kurkuma ťahanice .
7. Polievky
Dodajte polievkam jas a hĺbku ako táto cícerová polievka s prídavkom kurkumy. Teplá miska polievky naplnená protizápalovou kurkumou vyčistí vaše dutiny a zahreje vás v najchladnejších dňoch.
8. Popcorn
Kirby Barth
Dodajte svojmu popcornu vkus pomocou tento recept na kurkumu popcorn . Je to viac práce ako vyrobiť popcorn z mikrovlnky, ale je to oveľa zábavnejšie jesť.
aký alkohol má v sebe najmenšie množstvo cukru
9. Energetické tyče
Chcete jesť niečo rýchle a zdravé? Tieto korenie naplnené energetické tyčinky sú skvelým riešením na občerstvenie a tiež skvelým spôsobom, ako do svojho života vpliesť ďalšiu kurkumu.
10. Hummus
Parisa Soraya
Je ľahké pridať kurkumu do svojej stravy, keď si ju zmiešate s domácim humusom. Tento zlatý humus sa stane vašim novým občerstvením.
Kurkuma môže vyzerať trochu strašidelne, ale je to zábavné korenie, ktoré môžete pridať do svojej nádrže. Je to skvelý spôsob, ako tajne pridať do svojho jedálnička zdravotné výhody, ako aj zábavný spôsob, ako zafarbiť všetko, čo zjete na oranžovo. Vyskúšajte jeden z týchto spôsobov, ako jesť kurkumu, a uvidíte sami, prečo si ho toľko ľudí zamilovalo.