Ako používať francúzsku tlač na výrobu najlepšej kávy

Káva, ach, káva. Sladká, štipľavá káva. Ďakujem, že mi dávate silu prebudiť sa každé ráno o 5:30 a bránite mi v dýchaní ohňa každý deň. So všetkými rôznymi spôsobmi, ako sa dá káva pripraviť, existuje jedna skutočná metóda, ktorú treba považovať za umeleckú formu: francúzska tlač. Krása kávy French press nie je len to, že dobre chutí - je to kúzelné. Stal som sa kvôli tomu superhrdinom.

Nie je tajomstvom, že je nás obrovské percento, ktorí milujeme kávu. A to nehovorím o tých ľuďoch, ktorí majú „radi“ kávu, hovorím láska . Milujem tento nápoj natoľko, že som takmer pozitívny, že moja krvná skupina je káva. A ak zachytím závan tých vecí, skôr ako sa nazdám, napijem sa z hrnčeka niekoho iného a poviem: ‚Ach, je to váš?‘

Francúzska tlač je ľahký a rýchly spôsob, ako napraviť kofeín kedykoľvek počas dňa. Navyše budete mať pocit, že máte mini baristu, ktorý pripravuje kávu, a to aj robíte. Volá sa francúzsky a kávu robí naozaj silnou. Toto je môj obľúbený spôsob, ako si dať kávu z francúzskeho tlače. Počuješ už spievať anjelov?

Krása francúzskej tlače

• Čas prípravy:5 minút
• Čas varenia:10 minút
• Celkový čas:15 minút
• Porcie:1
• Ľahké

Zloženie

• 1 kávová lyžička alebo sypká kávová usadenina podľa vášho výberu
• 1 šálka vriacej vody
• 1/4 šálky mlieka podľa vášho výberu

Rachel Gramuglia

• Krok 1

  Naplňte kanvicu vodou a postavte ju na sporák, až kým nepíska.

  
  
  

• Krok 2

  Zatiaľ si vezmite svoju obľúbenú voľnú kávovú usadeninu alebo kávový struk a nalejte 2-3 lyžice usadeniny do francúzskeho lisu.

• Krok 3

  Akonáhle voda príde k varu, nalejte ju do francúzskeho lisu - ponechajte priestor na vrchu.

• Krok 4

  Umiestnite veko na vrchnú časť nádoby a trochu ju stlačte nadol, pričom medzi každým stlačením stlačte. To umožňuje, aby mletá káva klesla do vody, a káva je tak silnejšia. Čím menej čakáte, tým je káva ľahšia.

  
  
  

• Krok 5

  Akonáhle lis dosiahne dno, nalejte si kávu do hrnčeka (ak chcete horúci) alebo do matného pohára (ak chcete studený). Pridajte 1/4 šálky mlieka a kávu si pripravte hneď, ako si ju vezmete.

• Krok 6

  Vypite to a užívajte si!