Trh Reading Terminal Market je na vrchole zoznamu všetkých jedál Philadelphie v kategórii foodie. Tento slávny farmársky trh, ktorý má 125 rokov starú tradíciu, má nespočetné množstvo predajcov, ktorí predávajú čerstvé miestne produkty, kreatívne pečivo, klasické syrové rezy a všetko, na čo si spomeniete. Tu sú niektoré z trhov Reading Terminal Market, ktoré musíte vyskúšať.
1. Javor Bacon Donut od spoločnosti Beiler’s Donuts
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagramu @beilersdonuts
prečo mi krúžok zafarbí prst na zeleno?
Bolo ťažké vybrať iba jeden delikátny koblih od svetoznámeho Beiler’s. S príchuťami ako moka krém, slaným karamelom a vanilkovým ovocným okruhliakom má pekáreň z nejakého dôvodu obloženie dverí. Ale ich jedinečné, čerstvo upečené majstrovské dielo z javorovej slaniny je perfektnou kombináciou sladkého a slaného.
2. Guatemalské zvlnenie od Bassettovej zmrzliny
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagramu @bestfoodphilly
Guatemalská Ripple je jedinečná príchuť z vlastnej Philettovej zmrzliny Bassett’s. Kávová zmrzlina pochádzajúca z Guatemaly je posiata mini čokoládami naplnenými espressom a víriaca mokka zvlnením. Túto zmrzlinu si nemôžete nechať ujsť, najmä ak sa dodáva v vaflovom kornútku s barom Heath.
3. Cannoli z pekárne Termini Brothers
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagram @lynchkell
Klasická talianska pochúťka od Termini Bros, oslavovaná ako jedno z najlepších cannoli vo Philly, uspokojí každú vašu túžbu. Zvonka sú chrumkavé a plnené krémovou, sladkou ricottovou náplňou. Mini čokoládové lupienky vo vnútri navyše dodávajú neprekonateľnú textúru.
4. Franklin Cheesesteak od Carmen’s
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagram @theritebite
Pre skutočnú chuť Philadelphie musíte ochutnať Franklinov cheesesteak od Carmen’s Famous Italian Hoagies. Klasický sendvič plnený steakom, ktorý je dusený americkým aj melcovým krémovým syrom, je teplý, bohatý a slaný. Napokon, kto nemá rád dobrý syr?
5. Jablkové knedle z holandskej reštaurácie
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagram @dineandflash
Pennsylvánski Holanďania to určite robia správne - teda horké jablkové knedle. S mazľavým, teplým koreneným jablkom, vločkovitou maslovou kôrkou a horou sladkej šľahačky na vrchu je tento lahodný dezert dokonalým pohodlným jedlom.
môžete nahradiť kyslou smotanou za jogurt
6. Čokoládový čip cookie od slávnej spoločnosti 4th Street Cookie Co.
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagramu @thuyngoo
Aj keď tento obľúbený obchod s cukrovinkami môže obsahovať viac ako tucet druhov súborov cookie, mali by ste sa vrátiť k základom s ich dokonalým čokoládovým cookies. Tento koláčik, veľký ako hokejový puk a príjemne žuvací, je preplnený ooey gooey čokoládovými lupienkami.
7. Pretzel Dog od Miller’s Twist
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagram @ drew.korn
Rozlúčte sa s tetou Anne navždy. Čokoľvek vás napadne, ľudia z Miller’s Twist to zabalili do teplého, maslového, slaného, mäkkého praclíku. A to zahŕňa šťavnaté hovädzie hot dogy. Ešte lepšie je sledovať, ako ich pripravujú čerstvé, priamo pred vami.
farbiť vlasy pomocou koolovej farebnej tabuľky
8. Pečený bravčový sendvič od spoločnosti DiNic’s
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagram @ t0mcarr
Raz s názvom najlepší americký sendvič , pečené bravčové mäso s provolónom a brokolicou od Tommy DiNic’s je klasikou Philly - a je to tak. Šťavnaté, jemné, na tenké plátky nakrájané bravčové mäso a chrumkavá zelenina sa spoja a vytvoria nezabudnuteľne chutný sendvič.
9. Pumpklový koláč z pekárne Flying Monkey
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagram @ jedimindtrix86
Prejdite cez Turducken a Pumpple Cake je tu. Táto šialene kreatívna pochúťka z pekárne Flying Monkey pozostáva z tekvicového koláča pečeného vo vnútri vlhkého čokoládového koláča, navrstveného na jablkový koláč pečený vo vnútri vanilkového koláča. Prestaňte na to myslieť - jednoducho to vyskúšajte.
10. Stuffin ‘Cranberry od spoločnosti The Original Turkey
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagram @amandasohard
Prestaňte čakať až do nasledujúceho dňa po Dni vďakyvzdania, aby ste si mohli vychutnať svoje zvyšky. V hoteli The Original Turkey sa ručne vyrezávaná pečená morka, pikantná brusnicová omáčka a domáca plnka spájajú v míle vysokom sendviči, ktorý vám pripomenie váš rodinný jedálenský stôl.
11. Fried Mac and Cheese Bites z Beck’s Cajun Café
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagram @rdgterminalmkt
S chrumkavou kôrkou a gýčovitým, kýčovitým vnútrom sú vyprážané makové a syrové guľky od spoločnosti Beck’s snom každého milovníka sacharidov. Sú pikantné a krémové, všetky súčasne - a marinara omáčka ich spolu s nimi ešte viac chutí.
12. Beignety z Beck’s Cajun Café
Foto s láskavým dovolením používateľa Instagram @rdgterminalmkt
môžete variť cestoviny v mikrovlnnej rúre
Keď už ste v tejto chvíli, tieto vyprážané, nadýchané a jemné šišky od spoločnosti Beck’s vás zavedú priamo do New Orleans. Sú poliate sladkým práškovým cukrom a budú sa vám topiť v ústach. Rýchlo sa vypredávajú, takže si ich rýchlo zaobstarajte - tieto beignety vám už nebudú chýbať.
