Kalorické diéty nie sú úspešné pri vytváraní dlhodobých výsledkov, pretože naše telá potrebujú živiny na budovanie svalov a na udržanie chodu metabolizmu. Oproti tomu sa ukázalo, že strava bohatá na bielkoviny je kľúčom k udržaniu štíhlosti a udržaniu zdravého životného štýlu. Potraviny bohaté na bielkoviny sú veľmi husté a na svoje spracovanie potrebujú viac energie, čo pomáha zvyšovať svalovú hmotu. Avšak konkrétne zdroje, ktoré si vyberiete, aby ste získali svoj proteín z vecí, sú dôležité. Môžete jesť len toľko červeného mäsa a veľa potravín bohatých na bielkoviny, ako napríklad arašidové maslo, obsahuje tiež mastné množstvo tuku. Riešenie? Srvátkový proteínový prášok.
Foto: Alexa Santos
Typická porcia (1 odmerka) 100% práškového srvátkového proteínu obsahuje asi 25 gramov bielkovín a obvykle predstavuje okolo 150 kalórií na porciu. Taktiež neobsahuje žiadny pridaný cukor alebo tuk. Pridajte si ho k obľúbeným jedlám (ako je jogurt alebo ovsené vločky) alebo si vyberte moju obľúbenú cestu a vyšľahajte si proteínový kokteil. Proteínové koktaily udržujú váš metabolizmus efektívny po celý deň a pomáhajú pri regenerácii svalov a zápaloch po tréningu. Ak budete prerušovane po celý deň popíjať nízkotučné a vysokoproteínové koktaily, zvýši sa vaša hladina sýtosti, čo spôsobí, že stratíte chuť na väčšie jedlá. Srvátkový prášok má mnoho rôznych príchutí, takže môžete experimentovať!
Tu je niekoľko skvelých receptov na jedno podávanie bielkovinových koktailov. Všetky ingrediencie vhoďte do mixéra, rozmixujte a vychutnajte si ich.
Jahodový banán
Foto: Alexa Santos
Zloženie:
6 jahôd (mrazené alebo čerstvé)
1 banán
1 odmerka vanilkového srvátkového proteínového prášku
1/2 šálky mlieka (bežné, sójové alebo mandľové, dobre fungujú)
1 šálka ľadu
Tropické potešenie
Foto: Alexa Santos
Zloženie:
1 mango (čerstvé alebo 1 šálka mrazené)
1 banán
1 oranžová
1 odmerka vanilkového srvátkového proteínového prášku
1/2 šálky vody
1 šálka ľadu
Lesné ovocie a smotana
Foto: Alexa Santos
Zloženie:
5 jahôd (mrazené alebo čerstvé)
1/3 šálky malín (mrazené alebo čerstvé)
1/3 šálky čučoriedok (mrazené alebo čerstvé)
1/2 šálky mlieka podľa vášho výberu
1 odmerka vanilkového srvátkového proteínového prášku
Foto: Alexa Santos
Orechová čokoláda
Zloženie:
1 banán
1 lyžica mandľového masla (alebo ľubovoľného orechového masla podľa vášho výberu)
1 odmerka čokoládovej srvátkovej bielkoviny v prášku
1/2 šálky mlieka podľa vášho výberu
1 šálka ľadu
