Kuracie mäso a oblátky sú do veľkej miery svätým grálom sladkej a slanej chute. Ak ste nevyskúšali súhru chrumkavého kuracieho mäsa, lepkavého sirupu a nadýchaných vaflí, prichádzate o to, čo by mohlo byť jedným z najlepších zážitkov vášho života. Ak však nemáte čas sadnúť si a vychutnať si toto vynikajúce komfortné jedlo, môžete ho kedykoľvek pripraviť vo forme sušienok alebo dokonca vo vaflovom kornútku. Hovorte o prenosnosti.
V každom prípade existujú puristi, ktorí uprednostňujú celý kulinársky zážitok, doplnený manipuláciou s kuracími krídlami a nadmerným používaním obrúskov. Preto sme zostavili tento zoznam absolútne najlepších miest na získanie kuracieho mäsa a vaflí v Amerike. Zoberte pár priateľov a urobte z toho improvizovaný výlet. Alebo môžete ísť sami, nie je na tom nič zlé.
18. Sweet Chick v New Yorku, NY
Foto s láskavým dovolením @sweetchicklife na Instagrame
reštaurácie v Chicagu, kde sa hostia stravujú a ponoria
V Sweet Chick nedostanete len obyčajnú starú vafľu, zvlášť keď ponúkajú príchute ako rozmarínová huba a sušená čerešňa. Každý tanier je jedlé umelecké dielo, ktoré je takmer príliš pekné na zjedenie.
17. Dvere obrazovky v Portlande, OR
Foto s láskavým dovolením @joyinhim na Instagrame
Toto roztomilé južné miesto si kladie za cieľ použiť čerstvé a miestne produkty v každej ponuke jedál, ktoré si požičiavajú jedlá z Južnej Karolíny, Louisiana a všade medzi tým. Nie je nič nepríjemnejšie, ako keď pomocou noža spojíte svoje tri kuracie prsia a sladké zemiakové oblátky.
16. Dames Chicken and Waffles v Durhame, NC
Foto s láskavým dovolením @ mr.smucker na Instagrame
Dames má desať rôznych variácií na klasické jedlo, s polevou od kandizovaných pekanových orechov po pomarančovo-medovú omáčku. Naše najobľúbenejšie je „Frizzled Fowl“ - kuracie mäso s panko kôrkou na klasickej vafle, doplnené kyslou slivkovou omáčkou, čučoriedkovým „šmejdom“ a nakrájanými mandľami.
pätnásť. Yard Bird v Miami na Floride
Foto: Caroline Early
Dali a dostanú tento vermontský biely čedar do vaflového cesta, ktorý im dodáva to správne množstvo slanosti, aby pôsobili proti bourbonskému javorovému sirupu a horúcej medovej omáčke. Yard Bird podáva okorenené melón na boku, čo je ešte lepšie, ako to znie.
14. Steuben’s v Denveri, CO
Foto s láskavým dovolením @steubens_uptown na Instagrame
Ich kuracie mäso je pred vyprážaním namočené v cmare, a ak to nie je dostatočný dôvod, dajú sa naň tiež šialené prívarky pripravené z bourbonu, kávy a slaniny. Ron Swanson by bol hrdý.
13. Reštaurácia šéfkuchára Eddieho v Orlande na Floride
Foto s láskavým dovolením @ prettyricki_1 na Instagrame
Hlavnou atrakciou v tomto mieste zameranom na otvory v stene je ich rozmanitá rozmanitosť vaflí. Či už túžite po pekanovom masle alebo jablkovej škorici, alebo dokonca iba po obyčajnej vafle, majú všetko. Sláva im, že nás nechali vymeniť kurča za krevety alebo steak.
12. Roscoe’s House of Chicken and Waffles v Los Angeles, Kalifornia
Foto s láskavým dovolením @ its_evan0601 na Instagrame
Pozrite sa na ich veľkosť vaflí: ideálny povrch na pohltenie celej tej sirupovej dobroty. Reštaurácia sa rozšírila na sedem miest v celej kalifornskej oblasti a uľahčuje vám tak opravu jedla na duši.
jedenásť. Early Bird Diner v Charlestone, SC
Foto s láskavým dovolením @earlybirddiner na Instagrame
Kombináciou pekanových orechov a vyprážaného kuracieho mäsa je niečo, čo všetko robí lepšie, a Early Bird to dobre vie. Do svojho kuracieho obkladu pridávajú mleté pekanové orechy, vďaka čomu je každé sústo mimoriadne chrumkavé a orechové. Ak chcete mať skutočne chrumkavú pokožku, ale orechy necítite, radšej si ich pripravte.
ako začleniť kurkumu do svojej stravy
10. Gussie’s Chicken and Waffles v San Franciscu v Kalifornii
Foto s láskavým dovolením @dwiinnn na Instagrame
čo môžete použiť namiesto dijonskej horčice
Skutočnou lahôdkou je ich domáci sirup z hnedého cukru, ktorý spája všetky bohaté a sladké príchute zo zvyšku jedla. Ich vegánske pohánkové oblátky sú tiež celkom vynikajúce, ale nemalo by zmysel dávať na to kuracie mäso, hm ...
9. Metro Diner v Jacksonville, FL
Foto s láskavým dovolením @metrodiner_official na Instagrame
Metro Diner je útulný miestny reťazec na severovýchode Floridy, ktorý podáva výdatne porciované jedlo z večere, z ktorých niektoré sú Guy Fieri schválený . Ich kuracie mäso a vafle sú dodávané s krémovým jahodovým maslom a mazľavým sladko-korenistým sirupom, ktorý zasahuje všetky možné kúty vášho podnebia.
8. Maxine’s Chicken and Waffles v Indianapolis, IN
Foto s láskavým dovolením @tinaglee na Instagrame
Ich vydanie je dodávané s tromi jumbo kuracími krídlami, čo vám dáva o dôvod viac, aby ste sa pohrabali rukami. Žiaden z tých malých vreckových nezmyslov na ich oblátkach - ich veľké štvorce obsahujú toľko sirupu a masla, koľko si prajete. Ak kopáte krídla bez vafle, pokojne vyrobiť tieto .
7. Hash House A Go Go v Las Vegas, NV
Foto s láskavým dovolením @hangryadventures na Instagrame
Nie je to umelecké dielo? Na sebe sa týči šalviové vyprážané kurča, údená slanina z tvrdého dreva a vyprážaný pór. Hovorte o vážnej hre o stack. Nezabudnite preskúmať ďalšie reštaurácie v oblasti Vegas, keď ste tam.
6. Koláče ‘n’ stehná v New Yorku, NY
Foto s láskavým dovolením @piesnthighs na Instagrame
S takýmto menom viete, že svoje južanské jedlo berú vážne. Chrumkavé, šťavnaté kurča sa hodí na pohánkovú vafľu so škoricovým maslom a na ozdobu pošírovanými čučoriedkami. Dokončite jedlo pekným bourbonským pekanovým alebo rebarborovým koláčom, všetko domáce.
5. Gladys Knight’s Chicken and Waffles v Atlante, GA
Foto s láskavým dovolením @versacethekidd na Instagrame
Svojmu jedlu dali názov „Polnočný vlak“ a sme tak na palube s ich južným kuraťom. Miestni tvrdia, že majú najlepšie kuracie mäso a oblátky v Atlante a s tými šťavnatými krídlami to tak môže byť.
Štyri. Tigerlily Berkeley v Berkeley v Kalifornii
Foto s láskavým dovolením @localwisejobs na Instagrame
Zabudnite na javorový sirup - táto reštaurácia používa na pokvapkanie celého jedla omáčku tikka masala. Výsledok? Krémovejšie, trochu pikantné, ale celkovo bohaté jedlo, ktoré dokonale spája južnú aj indickú kuchyňu.
3. 24 večera v Austine, TX
Foto s láskavým dovolením @blairacampion na Instagrame
Tu nemusíte kurča držať rukami - 24 Diner je vykostený, čo znamená, že nestrácate čas odložením lyžice a vidličky na zdvihnutie krídla. Ich maslo z hnedého cukru je samo o sebe prakticky náboženským zážitkom.
dva. Hot Chicken Hattie B. v Nashville, TN
Foto s láskavým dovolením @luckymikee na Instagrame
Ich špeciálny poťah „hot chicken“ sa vyznačuje sladkou a korenistou súhrou s hnedým cukrom a kajenským korením. Perfektné jedlo na lenivé nedele, ktoré sa trávia iba jedením a pádom do potravinovej kómy.
z čoho sa vyrába trstinová omáčka
1. Punč v New Yorku, NY
Foto s láskavým dovolením @thecookingpanda na Instagrame
Tri slová: červená zamatová vafle. SoCo je južná reštaurácia v Brooklyne, ktorá podáva niektoré z najlepších južných jedál v tejto oblasti a je doplnená o džezovú atmosféru (áno, majú živú hudbu) a romantické osvetlenie. Dátum kuracieho a vaflového tu je najlepší dátum kuracieho a vaflového, aký kedy budete mať.
