Jedlo môže urobiť alebo pokaziť dovolenku. Preto som nikdy celkom nepochopil, prečo si väčšina ľudí vyberá svoje jarné prázdniny na základe pláží alebo miestnych výletov a nikdy neprestáva myslieť na jedlo. Väčšina mojich obľúbených spomienok na dovolenku sa točí okolo stravovania. Myslím tým, že ľudia skutočne chodia do Paríža kvôli múzeám? Dobre, možno normálni ľudia áno, ale ja som tam na 100% kvôli pečivu.
Nech ste kdekoľvek na jarné prázdniny, budete musieť celý týždeň jesť miestne jedlo. Než si teda zbalíte kufre a plavky, pozrite sa na tieto hot spoty s potravinami, aby ste zistili, či sa na váš zoznam dostalo vaše obľúbené plážové alebo lyžiarske mesto.
1. Miami na Floride
Scéna reštaurácie v Miami je ikonická a kubánske jedlo je nevyhnutnosťou. Každý študent U z M môže potvrdiť kúzlo Frity, ale ani my nevieme, o čom je reálne.
2. Puerto Vallarta, Mexiko
Verte mi, že ste nemali dobré tacos, kým ste ich nemali v Mexiku. Možno si myslíte, že miestna mexická reštaurácia vo vašom meste je najlepšia, ale ak máte šancu zamieriť do Puerto Vallarta, urobte si čas na zjedenie guac medzi margaritami.
3. Rio de Janeiro, Brazília
Možno menej obľúbená destinácia, ale jedna s najlepším jedlom na svete. Známy pre svoje steakhousy (premýšľajte o nekonečnom steaku) a jeho vynikajúcom syrovom chlebe, výlet do Brazílie určite nesklame.
4. Nassau, Bahamy
Ak máte radi morské plody a nebojíte sa nejakého korenia, Bahamy sú na vašom mieste. Oni sú tiež známi pre tropické ovocie - ideálne pre piña coladas.
5. San Juan, Portoriko
Portorické jedlo je podobné španielskej, kubánskej a mexickej kuchyni, ale ovplyvňujú ho aj americké a africké jedlá. Je to vrcholná fúzia a nemôže chýbať destinácia s jedlami ako pastelón (plantain lasagna) a alcapurrias (frity) .
6. Aspen, Colorado
Ak počasie na pláži nie je vaša vec, pretože by ste radšej lyžovali, nebojte sa. Aj lyžiarske mestá, ako napríklad Aspen, majú úžasné jedlo. Nezabudnite navštíviť reštauráciu ocenenú výrobcom syrov Wendy Mitchell, Mäso a syry, reštaurácia a obchod na farme pre vážne pohodlie po lyžovaní.
7. Los Angeles, Kalifornia
Ak sa nemôžete dostať až do Mexika, ale chladíte v LA, potom je mexické jedlo stále nevyhnutnosťou. Ak ste zdravotným orieškom, práve ste našli svoje nebo. LA je plná misiek açaì a zelených smoothies. Všetky trendové jedlá, ktoré ste mali iba vo svojich snoch, sa stanú realitou v LA.
8. Las Vegas, Nevada
Vo Vegas nemusí byť čokoľvek, čo jete, hazardom. Všade sú vynikajúce miesta, ktoré len čakajú, aby vám pomohli nabiť sa na noc. Aj keď je Vegas známe svojou honosnou scénou, na páse nájdete nejaké skutočne lacné jedlá.
9. New Orleans, Louisiana
Povedal niekto beignety? Ak sa snažíte stihnúť oslavy Mardi Gras, nenechajte si ujsť miestne jedlo. Od langusty do jambalaya, Louisiana je preplnená úžasnými jedlami, ktoré nenájdete nikde inde.
10. Maui, Havaj
Po návšteve Havaja sa zdajú misy na poke úplne subparádne. Je to ďalší cieľ prekypujúci tropickými jedlami, najmä kokosom a ananásom. Havajská potravinová scéna je živá - doslova. Nájdete tu jedlo v každej farbe dúhy.
Keby ste cez jarné prázdniny dokázali zasiahnuť každý z týchto cieľov, život by bol perfektný. Dúfajme, že vaša prestávka bude plná vzrušujúcich nových jedál. Ak máte namierené domov, využite príležitosť a experimentujte s tropickým jedlom vo vlastnej kuchyni.
