Nie veľa z nás vie, čo je filipínske jedlo. Filipínske jedlo obsahuje oveľa viac než len ryžové a vaječné rožky, ale často gravitujeme k tomu, čo vyzerá dobre, pretože myneviem, aké sú ďalšie jedlá.
Aby sme váš pokus naštartovali k tomu, aby ste vyskúšali viac filipínskych jedál, zostavili sme zoznam 10 slaných a 10 sladkých filipínskych jedál, ktoré by ste mali vedieť. Pokúste sa ich spozorovať na nasledujúcej filipínskej párty, na ktorej sa zúčastníte - a možno vezmite tanier, keď ste na ňom.
Slané
Obliekanie
Vyrobené z kuracieho o r bravčové mäso, a dobo sa varí s bobkové listy , ocot, sójová omáčka a korenie pre ústnu vôňu.
Longanisa
Pomyslite na španielsku klobásu, ktorá je mierne sladká - niečo ako chorizo.
Diniguan
Toto jedlo z bravčového mäsa namočené v bravčovej krvi je filipínskou pochúťkou.
Pancit
Pancit je jedlo z tenkých pražených ryžových rezancovzmiešané so zeleninou, vajcom uvareným na tvrdo a krevetami alebo klobásou.
jedinečné miesta na jedenie v columbus ohio
Jarné závitky
Vyskúšajte tieto filipínske vaječné závitky čerstvé alebo vyprážané so sladkokyslou omáčkou.
Lechon kawali
Toto mastné, vyprážané bravčové mäso ponorte do hnedá omáčka pre nejakú ďalšiu príchuť.
Špagety
Filipínske špagety sú sladké, slané a veľmi populárne - viď Jollibee . A áno, môžete to spárovať aj s ryžou.
Kaša
Sinigang je pokrm z mäsa a zeleniny, ktorý hreje pri srdci, na kyslo tamarind vývar.
Tinola
Tinola je jedlo na báze rybacej omáčky, varené s papájami, kuracím mäsom, zázvorom a chilli papričkami.
prečo by si nemal vytlačiť vrecúško s čajom
Kare kare
Kare-kare (vyslovuje sa „kah-reh kah-reh“) sa vyrába z mäsa, zeleniny a dršťkov v bohatej omáčke z arašidových masiel.
#SpoonTip: Každé jedlo je vždy spojené s ryžou.
Sladké
Turon
kalórií v pohári vína z pinot grigio
Turon, osladený hnedým cukrom, je praženica zo vajec, ktorú môžete naplniť banánmi, ube alebo ovocím podľa vášho výberu.
Sansrival
Sansrival je koláč s miernym chrumkaním vyrobené z maslového krému, pusinky a orechov.
Maniok suma
Toto je tradičný filipínsky dezert: ryža varená v kokosovom mlieku a potom zabalená v pare v palmových listoch.
Mliečny flan
Leche flan je v podstate filipínsky creme brulee , až na to, že navrchu nie je tvrdý karamel (ale stále je rovnako dobrý).
Ube
Ube je obľúbený fialový jam, z ktorého sa dá vyrobiť akýkoľvek druh dezertu - myslite ube zmrzlinu alebo dokonca ube cookie maslo .
Ahoj ahoj
Doslova v preklade „mix-mix“, ide o kombináciu zmrzliny (s najväčšou pravdepodobnosťou ube), oholeného ľadu, sladkých bôbov a kondenzovaného mlieka.
Buko pandan
Želé vyrobené z listov kokosu a šneku (pandan), naruko pandan sa často používa do koláčov alebo zmrzliny.
Kurva
Aby ste si nemali mýliť španielske slovo, je to lepkavý filipínsky ryžový koláč, ktorý je dodávaný v rôznych príchutiach.
Ensyamada
Toto je trochu pikantnejšie, ale stále sladké pohostenie mamon . Ale vegetariáni, pozor: má v sebe bravčovú masť.
Bibingka
koľko stojí mcflurry u mcdonalds
Bibingka je filipínska klasika: kokosový ryžový koláč lemovaný obrovským banánovým listom.
#SpoonTip: Filipínske pekárne ako napr Valerie , Červená stuha a Zlatovláska veziete veľa z týchto dezertov a ďalšie.
Toto nie je vyčerpávajúci zoznam, ale dúfame, že sme váš záujem podnietili vyskúšať alebo dokonca pripraviť filipínske jedlo.