20 sladkých a slaných filipínskych jedál, ktoré by mal vyskúšať každý

Nie veľa z nás vie, čo je filipínske jedlo. Filipínske jedlo obsahuje oveľa viac než len ryžové a vaječné rožky, ale často gravitujeme k tomu, čo vyzerá dobre, pretože myneviem, aké sú ďalšie jedlá.



Aby sme váš pokus naštartovali k tomu, aby ste vyskúšali viac filipínskych jedál, zostavili sme zoznam 10 slaných a 10 sladkých filipínskych jedál, ktoré by ste mali vedieť. Pokúste sa ich spozorovať na nasledujúcej filipínskej párty, na ktorej sa zúčastníte - a možno vezmite tanier, keď ste na ňom.



Slané

Obliekanie

Filipínsky

Foto s láskavým dovolením commons.wikimedia.org



Vyrobené z kuracieho o r bravčové mäso, a dobo sa varí s bobkové listy , ocot, sójová omáčka a korenie pre ústnu vôňu.

Longanisa

Filipínsky

Foto s láskavým dovolením commons.wikimedia.org



Pomyslite na španielsku klobásu, ktorá je mierne sladká - niečo ako chorizo.

Diniguan

Filipínsky

Foto s láskavým dovolením commons.wikimedia.org

Toto jedlo z bravčového mäsa namočené v bravčovej krvi je filipínskou pochúťkou.



Pancit

Filipínsky

Foto s povolením flickr.com

Pancit je jedlo z tenkých pražených ryžových rezancovzmiešané so zeleninou, vajcom uvareným na tvrdo a krevetami alebo klobásou.

jedinečné miesta na jedenie v columbus ohio

Jarné závitky

Filipínsky

Foto s povolením flickr.com

Vyskúšajte tieto filipínske vaječné závitky čerstvé alebo vyprážané so sladkokyslou omáčkou.

Lechon kawali

Filipínsky

Foto s láskavým dovolením commons.wikimedia.org

Toto mastné, vyprážané bravčové mäso ponorte do hnedá omáčka pre nejakú ďalšiu príchuť.

Špagety

Filipínsky

Foto s povolením flickr.com

Filipínske špagety sú sladké, slané a veľmi populárne - viď Jollibee . A áno, môžete to spárovať aj s ryžou.

Kaša

Filipínsky

Foto s povolením flickr.com

Sinigang je pokrm z mäsa a zeleniny, ktorý hreje pri srdci, na kyslo tamarind vývar.

Tinola

Filipínsky

Foto s láskavým dovolením commons.wikimedia.org

Tinola je jedlo na báze rybacej omáčky, varené s papájami, kuracím mäsom, zázvorom a chilli papričkami.

prečo by si nemal vytlačiť vrecúško s čajom

Kare kare

Filipínsky

Foto s láskavým dovolením Tanya Regala

Kare-kare (vyslovuje sa „kah-reh kah-reh“) sa vyrába z mäsa, zeleniny a dršťkov v bohatej omáčke z arašidových masiel.

#SpoonTip: Každé jedlo je vždy spojené s ryžou.

Sladké

Turon

Filipínsky

Foto s povolením flickr.com

kalórií v pohári vína z pinot grigio

Turon, osladený hnedým cukrom, je praženica zo vajec, ktorú môžete naplniť banánmi, ube alebo ovocím podľa vášho výberu.

Sansrival

Filipínsky

Foto s povolením flickr.com

Sansrival je koláč s miernym chrumkaním vyrobené z maslového krému, pusinky a orechov.

Maniok suma

Filipínsky

Foto s láskavým dovolením commons.wikimedia.org

Toto je tradičný filipínsky dezert: ryža varená v kokosovom mlieku a potom zabalená v pare v palmových listoch.

Mliečny flan

Filipínsky

Foto s láskavým dovolením commons.wikimedia.org

Leche flan je v podstate filipínsky creme brulee , až na to, že navrchu nie je tvrdý karamel (ale stále je rovnako dobrý).

Ube

Filipínsky

Foto s povolením flickr.com

Ube je obľúbený fialový jam, z ktorého sa dá vyrobiť akýkoľvek druh dezertu - myslite ube zmrzlinu alebo dokonca ube cookie maslo .

Ahoj ahoj

Filipínsky

Foto s povolením flickr.com

Doslova v preklade „mix-mix“, ide o kombináciu zmrzliny (s najväčšou pravdepodobnosťou ube), oholeného ľadu, sladkých bôbov a kondenzovaného mlieka.

Buko pandan

Filipínsky

Foto s povolením flickr.com

Želé vyrobené z listov kokosu a šneku (pandan), naruko pandan sa často používa do koláčov alebo zmrzliny.

Kurva

Filipínsky

Foto s láskavým dovolením commons.wikimedia.org

Aby ste si nemali mýliť španielske slovo, je to lepkavý filipínsky ryžový koláč, ktorý je dodávaný v rôznych príchutiach.

Ensyamada

Filipínsky

Foto s povolením staticflickr.com

Toto je trochu pikantnejšie, ale stále sladké pohostenie mamon . Ale vegetariáni, pozor: má v sebe bravčovú masť.

Bibingka

Filipínsky

Foto s láskavým dovolením commons.wikimedia.org

koľko stojí mcflurry u mcdonalds

Bibingka je filipínska klasika: kokosový ryžový koláč lemovaný obrovským banánovým listom.

#SpoonTip: Filipínske pekárne ako napr Valerie , Červená stuha a Zlatovláska veziete veľa z týchto dezertov a ďalšie.

Toto nie je vyčerpávajúci zoznam, ale dúfame, že sme váš záujem podnietili vyskúšať alebo dokonca pripraviť filipínske jedlo.

Populárne Príspevky