Keď mi mama na Vianoce priniesla panini press, trochu ma rozladilo, že to nie je kuchynský robot. Alebo stojaci mixér. Alebo mixér Vitamix. Naozaj som chcel akýkoľvek kuchynský spotrebič okrem kovových čeľustí smrti vytvorených na zvlnenie sendvičov. Vďaka svojej veľkej veľkosti a obmedzenému účelu som si bol istý, že v mojej kuchyni ani v mojom bežnom režime varenia nenájde miesto. S určitými pokusmi a omylmi a veľkým množstvom blogov o jedle som však zhromaždil zbierku jedál, vďaka ktorým je spotrebič takmer nepostrádateľný. Okrem toho, čo je možné rozbiť medzi dvoma krajcami chleba, sú panini lisy skvelým nástrojom na rýchle a chutné jedlá a občerstvenie.
1. Sendviče, duh. Na toastovom chlebe všetko chutí lepšie a všetky sendviče sú vylepšené taveným syrom. Panini sú kompaktné, nevyhnutne mazľavé a kombinovateľné s nátierkami a prísadami. Aktualizovaná klasika: čerstvá mozzarella, bazalkové pesto, slanina a paradajky na husto nakrájanom francúzskom chlebe.
japonský sladký zemiak vs obyčajný sladký zemiak
2. Dezertné panini. Ako sladká alternatíva k vášmu štandardnému sendviču sú dezertné panini vynikajúce a ľahko sa vyrábajú. Arašidové maslo a želé sa pomocou lisu Panini okamžite stanú labužníkmi. Jabĺčka, hrozienka a krémový syr so škoricovým cukrom sú tiež zabijáckou kombináciou. Ale ten, ktorý vezme koláč, je teplý, mazľavá Nutella a sladké plátky banánov na celozrnnom chlebe.
3. Grilované mäso a zelenina. Dosiahnite perfektné značky na grile na kuracích prsiach alebo na plátkoch cukety bez toho, aby ste museli grilovanie používať vonku. Uistite sa, že ste lis aj kúsok jedla poriadne premastili, aby ste zabezpečili rovnomerné zuhoľnatenie a zabránili lepeniu. Pre efekt šrafovania posuňte kúsok do polovice procesu varenia tak, aby čiary vyrobené lisom tvorili na potravinách sériu X.
ako dostať jedlo zadarmo na chick fil a
4. Burgery. Šťavnatý hamburger je vzdialený len pár minút od panini. A je to tiež zdravšia možnosť varenia! Lis eliminuje veľké množstvo tuku pomocou varenia pod tlakom. Milujem lososové hamburgery od spoločnosti Whole Foods, ale urobilo by sa akékoľvek mleté mäso.
5. Burritos. Burrito pre lisy Panini je zvládnuteľné a jemné ako sendvič, ale vyhýba sa karbo náplni. Jednoducho si pripravte svoje obľúbené burrito s o niečo menšou náplňou ako obvykle (nejedná sa o chipotlovského monstra), mastnotu stlačte a nechajte čeľuste uzavrite burrito.
