Znie pre vás „čerstvo upečená výživa“ v podobe obrovského súboru cookie lákavo? Ak máte radi väčšinu rozumných ľudí a doprajete si raz za čas sladkú pochúťku, zabalenú v bielkovinách Kompletný súbor cookie od Lennyho a Larryho znie ako splnený sen.
Vyrazil som a vyskúšal všetky príchute, ktoré som našiel v obchodoch v mojej blízkosti. Dostal som do rúk narodeninovú tortu, dvojitý čokoládový lupienok, arašidové maslo, čokoládový lupienok, hrozienka z ovsených vločiek a tekvicové korenie. Poviem vám, že chuť a textúra určite nesklamú. Cookies sú vlhké, husté, OBROVSKÉ a chutia sviežo z pekárne.
Zaujímalo by ma, či sú zdravotné tvrdenia spoločnosti pravdivé? Ako sú na tom zdravotné štatistiky v porovnaní s bežnými súbormi cookie zhruba rovnakej veľkosti?
Na účely tohto porovnania používam klasické čokoládové sušienky. Porovnávam kompletný súbor cookie s jedným z Starbucks - zdanlivo neškodná pochúťka, ktorú si môžete vychutnať spolu s popoludňajšou kávou.
Na začiatok je veľkosť porcie Complete Cookie polovica sušienky alebo 57 gramov. Aby som bol skutočný, kto zje iba polovicu koláčika? Ideme všetci dovnútra a používame štatistiky úplného súboru cookie (114 gramov). Referenčný súbor cookie od spoločnosti Starbucks je o niečo menší a má hmotnosť 85 gramov.
Kaloricky povedané, tieto cookies sa príliš nelíšia. Klasický súbor cookie od spoločnosti Starbucks má 370 kalórií a jeho zdravší náprotivok je 380 pre celý súbor cookie - nezabúdajte, že kompletný súbor cookie je väčší. Viac cookie za rovnaké množstvo kalórií? Už som v.
Hlavné tvrdenie Lennyho a Larryho je, že vyrábajú bielkovinové sušienky, a tak ďalej porovnávať obsah bielkovín v týchto dvoch sušienkach. Normálny koláčik má v celej veci 4 gramy bielkovín, zatiaľ čo Complete Cookie obsahuje ohromných 16 gramov! To stačí na to, aby sme boli klasifikovaní ako „dobrý zdroj bielkoviny . “
Vlákno múdre, Complete Cookie má 6 gramov a Starbucks 2 gramy. Complete Cookie má 12 gramov tuku a cookie Starbucks má 19. Z 19 gramov tuku v cookie Starbucks je 12 gramov nasýtený , (nie zdravé), zatiaľ čo iba 3 z 12 gramov tuku v kompletnom súbore cookie sú nasýtené.
Okrem týchto faktorov je Complete Cookie nad súborom cookie Starbucks na stupnici výživovej hodnoty. Je to preto, lebo Complete Cookie je tiež vegánsky, GMO a kóšer. Okrem toho neobsahuje žiadny kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, žiadny cholesterol, umelé sladidlá a cukrové alkoholy. Nie všetky tieto veci sa dajú povedať, pokiaľ ide o súbor cookie Starbucks - alebo pravdu povediac o väčšine jedál.
Tieto vyššie uvedené rozdiely robia kompletný súbor cookie veľmi žiadaným. Tieto dva súbory cookie sa však v niekoľkých aspektoch zoradia pekne rovnomerne. Po prvé, obaja majú asi 30 gramov cukru. To znamená, že obe tieto pochúťky by sa mali považovať iba za tieto - LIEČIVÉ. To, že má kompletné cookie niektoré ďalšie výhody, nevyvráti skutočnosť, že obsahuje veľa cukru.
Okrem toho, že majú vysoký obsah cukru, obidva cookies obsahujú okolo 50 gramov sacharidov, pričom Complete Cookie skutočne prekonáva Starbucks s ďalšími 4 gramami. Sacharidy sú nevyhnutné pre všetky druhy funkcií. Prebytok však môže viesť k zvýšeniu hmotnosti a ďalším súvisiacim zdravotným rizikám.
Jedným z faktorov výživy, ktoré sú v súbore Starbucks lepšie ako v prípade kompletného cookie, je obsah sodíka. Complete Cookie obsahuje asi dvojnásobné množstvo sodíka ako cookie Starbucks.
Nemožno poprieť, že cookies sú vynikajúce. Raz za čas urobia skvelý dezert alebo občerstvenie, keď túžite po niečom, čo chutí ako detstvo a zvnútra sa cítite príjemne a rozmazane.
Na základe tejto analýzy je dokonca aj Complete Cookie alebo „zdravé cookie“ niečo, čo by sa malo jesť s mierou. V porovnaní s bežnými cookies má určité výhody a vyhovuje publiku s diétnymi obmedzeniami, ale nie je to niečo, čo je nevyhnutne zdravé jesť každý deň.
Nenechajte sa zmiasť marketingom a cookies si nechajte ako pochúťku, nie ako svoje každodenné občerstvenie!