Rovnako ako každý oddaný gurmán, mám pravidlo, že nikdy neodmietam jedlo zadarmo. Považujem sa tiež za dosť dobrodružného jedáka, takže si viete predstaviť to vzrušenie, ktoré som pocítil, keď som začul vrúcny hlas zamestnanca Whole Foods, ktorý sa pýta: „Dáte si vzorku čokoládového humusu?“
Foto: Maddie Stein
Je mi ľúto ... .povedali ste práve čokoláda hummus? Napriek svojmu zmätku / nedôvere / skepse som vedel, že to je niečo, čo musím vyskúšať. A chlapče, som rád, že som to urobil. Príchuť ma úplne uniesla (a zjavne aj moja mama, ktorá nakoniec do nášho vozíka vložila tri nádoby).
S dekadenciou Nutelly, ale iba jedna tretina obsah kalórií a cukru, Hope Foods “ Nátierka z tmavej čokolády by mala byť základom každej stravy milovníka čokolády so zdravým vedomím. Okrem organického kakaového prášku a fazule garbanzo je tento delikátny dip nabitý kokosovým cukrom, kakaovým maslom, vanilkou a espressom, čo znamená, že každé sústo obsahuje príchuť.
Aj keď by som nikdy nečakal, že to bude víťazné kombo, bol som skutočne ohromený (pravdepodobne preto, že dominantnou chuťou je bohatá tmavá čokoláda ... žiadne sťažnosti). Medzi vynikajúce vozidlá na namáčanie patria praclíky, krekry, sušienky a ovocie, ale konzumácia nátierky po lyžičkách je rovnako podporovaná, ak je to váš štýl.
Foto: Maddie Stein
Hope Foods zjavne nie je jediný, kto využíva toto odvážne párovanie ingrediencií. Self Magazine vytvoril a zoznam ďalších čokoládovo-cícerových produktov a Pinterest plával s receptami ako napr Cícerové brownies z tmavej čokolády , Čokoládový koláč z fazule Garbanzo a Arašidové maslo, čokoláda, cícer, cookies .
Foto s láskavým dovolením theroastedroot.net
Je čas zahodiť opatrnosť pred vetrom a vyskúšať toto dynamické duo, ktorému sa vaše chuťové bunky poďakujú.
Máte chuť na nejaké zaujímavejšie kombá? Tieto články vás informujú.
- 18 čudných kombinácií potravín, ktoré sú skutočne vynikajúce
- 6 neočakávaných potravín, vďaka ktorým má čokoláda lepšiu chuť
- 8 šialených maškrtiek z jedla, ktoré vám vyrazia dych
