Chlieb Panera sa stal majákom nádeje pre tých, ktorí milujú čerstvé suroviny, rýchly servis a neformálne prostredie. Sú tiež jednou z mála reštaurácií s menu šitým na mieru vegáni, vegetariáni a ľudia bez lepku . Tu je kompletný zoznam položiek v spoločnosti Panera, ak nemáte lepok, oddelený od raňajok, obeda a večere - a od ktorých potravín by ste sa mali držať ďalej.
Raňajky
Objednať ako je: Letný pohár s ovocím
ako ekologicky zlikvidovať kuchynský olej
Nedostať: Ovsené vločky alebo jahodová granola Parfait. Aj keď čistý ovos neobsahuje lepok, veľa reštaurácií s rýchlym občerstvením má mierne problémy s krížovou kontamináciou s výrobkami z pšenice a ovsených vločiek. Aj keď je kontaminácia minimálna, je najlepšie vyhnúť sa.
Obed
Objednať ako je: Grécky šalát, sezónny zelený šalát, jablkový šalát Fuji s kuracím mäsom alebo šalát Cobb so zelenou bohyňou s quinoou
Objednávka s úpravami: Caesar šalát, bez krutónov. Melónový šalát Feta s mandľami, bez zmesi prastarých zŕn. Vegetariánska krémová paradajková polievka, bez krutónov.
koľko kofeínu je za päťhodinovú energiu
Nedostať: Krémová polievka z kuracieho mäsa a divokej ryže. Táto polievka znie ako dokonalý bezlepkový obed, ale použitý vývar obsahuje pšenicu. Určite zákaz cesty.
Večera
Objednať ako je: Rímsky a kale Caesar šalát s kuracím mäsom, moderný grécky šalát s quinoou, jahodovým makom a kuracím šalátom, nízkotučná vegetariánska čierna fazuľová polievka, pečená zemiaková polievka alebo vegánsky letný kukuričný polievka.
Objednávka s úpravami: Kurací šalát z BBQ bez strapatej cibule. Pikantný thajský šalát s kuracím mäsom, nix prúžky wonton, thajské chilli vinaigrette a arašidová omáčka - vyskúšajte radšej ázijský sezamový dresing.
Nedostať: Brokolicová polievka Cheddar alebo New England Clam Chowder. Ich srdcovejšie polievky sú tiež klamne bezlepkové. Obe tieto polievky používajú vo svojich vývaroch pšenicu.
Sladkosti a nápoje
Objednať ako je: Glutenové trojité čokoládové cookie s vlašskými orechmi, super ovocné smoothie s gréckym jogurtom, broskyňové a čučoriedkové smoothie s mandľovým mliekom alebo nízkotučné mango smoothie.
čím môžete nahradiť grécky jogurt
Nedostať: Lepok vedomý príšerný cookie s orechmi. Tento súbor cookie, na rozdiel od vyššie uvedeného, obsahuje ovos. Podobne ako v prípade ich raňajkových ovsených vločiek existuje pravdepodobnosť krížovej kontaminácie pšenicou. Ak ste silne alergický alebo máte celiakiu, neodporúča sa to.
Aj keď sú to ich bezlepkové výrobky, niektoré z týchto potravín obsahujú ďalšie alergény. Ak máte inú alergiu, nebojte sa spýtať zamestnanca na zložky vo výrobku - vždy rád urobí náhradu.