Zaistenie, aby vaša chladnička pekne voňala, je jednou z tých nejasných povinností, na ktoré vás nikto neupozorní, keď sa vydáte za sebou do sveta.
Nezdá sa to také dôležité, kým si neuvedomíte, že chladničku nemôžete otvoriť bez straty chuti do jedla alebo zadržania dychu. Ak to znie ako vy, je čas prísť na to, v čom je problém a ako ho môžete vyriešiť.
1. Nechajte potraviny pokaziť
Foto s láskavým dovolením giphy.com
Pokazené jedlo je pravdepodobne najbežnejšou a najhoršou príčinou páchnucej chladničky. Zápach zhnitého jedla môže preniknúť do celej chladničky a držať sa dlho potom, čo skutočný produkt vyhodíte. Keď sa to stane, musíte v podstate vyhodiť všetko, čo bolo v jej blízkosti, a vydrhnúť celú chladničku.
Je zrejmé, že aby vaša chladnička voňala sviežo, je lepšie zabrániť tomu, aby sa jedlo najskôr kazilo. Najskôr sa uistite, či je vaša chladnička v správnej teplote (nižšie 40 stupňov Fahrenheita alebo 3-4 na mini chladničke).
Uisti sa aby ste príliš nezbalili chladničku pretože studený vzduch potrebuje priestor na cirkuláciu, aby bolo všetko čerstvé. Najchudobnejšie predmety (napríklad vajcia a mlieko) uchovávajte tiež na stredných policiach, ktoré bývajú najchladnejšie.
Foto: Smita Jain
Žiadny z týchto tipov samozrejme nezáleží na tom, ak jednoducho zabudnete vyhodiť potraviny, ktoré už boli pokazené. Najlepším spôsobom, ako sa tomu vyhnúť, je vedieť, ako dlho výrobky v skutočnosti vydržia a každý z dátumov spotreby potravín napíš na bielu tabuľu na chladničke.
Ak nestíhate označovať jednotlivé potraviny, prinajmenšom nezabudnite dať nové potraviny do zadnej časti chladničky a staršie do prednej časti. To pomáha zabezpečiť, aby sa jedlo nestratilo v tmavých rohoch chladničky, kým nebude také prehnité a páchnuce ako Cruella Deville.
2. Nesprávne skladovanie voňavých potravín
Foto Katherine Baker
Ďalšou častou príčinou zápachu z chladničky je skladovanie voňavých jedál. Aj keď vaše zvyšky v tom čase dobre vonia a sú vyhodené v správnom časovom rámci, môžu po sebe zanechať nepríjemný zápach, ktorý trápi vašu chladničku celé týždne.
Aby ste zabránili tomuto typu pachu, uskladnite zvyšky silného zápachu, t n vzduchotesné kontajnery , a aby ste získali ďalšiu vrstvu ochrany proti zápachu, zabaľte nádobu do plastovej fólie. Nezabudnite tiež rýchlo použiť zvyšky tak, že ich urobíte zábavné nové jedlá.
Pomáha tiež udržiavať neutralizátory pachov vo vašej chladničke pôsobiť proti prirodzenému zápachu, ktorý vydávajú potraviny. Najbežnejším neutralizátorom je sóda bikarbóna, ale aktívne uhlie, ktoré nájdete v obchodoch s domácimi zvieratami, skutočne lepšie absorbuje pachy.
3. Nikdy ho nečistite
Foto Amanda Whitstine
Aj keď vykonáte všetky tieto kroky, vaša chladnička môže časom začať voňať, ak ju nikdy nečistíte. Vybrať všetko z chladničky a úplne ju utrieť sa však môže zdať únavné a nedôležité.
Namiesto toho skúste police obložiť igelitom . Ak vylejete alebo niečo, čo v chladničke zanechá stopy alebo lepkavé miesto, jednoducho túto časť plastového obalu vymeňte.
