Dávam prednosť domácej karamelovej omáčke pred kúpou v obchode, ale karamelová omáčka sa dá ťažko vyrobiť. Skoro som svoju kuchyňu rozpálil trápnym spôsobom, keď som sa pokúšal o to, aby moje obľúbené sušienky boli od nuly. Našťastie mám ľahký karamelový recept, ktorý z pečenia odbúra stres.
Ľahká karamelová omáčka
- Čas prípravy:0
- Čas varenia:10 minút
- Celkový čas:10 minút
- Porcie:10
- Ľahké
- 1 vrecko mäkkých alebo žuvacích karamelových cukríkov
- 1/4 šálky krému
- voliteľne 1 štipka soli
Zloženie
Pobočka viery
-
Krok 1
Rozbalte cukríky a vložte ich do hrnca na miernom ohni.
Pobočka viery
-
Krok 2
Akonáhle sa cukríky začnú topiť, rovnomerne do nich pridávajte krém.
#Spoontip: Viac smotany sa vyrovná redšej omáčke, takže množstvo je len na vás.
Pobočka viery
-
Krok 3
Omáčku vyšľaháme, aby sa karamelky spojili so smotanou.
Pobočka viery
-
Krok 4
Akonáhle má omáčka požadovanú tekutosť a hrúbku, odstavte ju z ohňa.
Pobočka viery
-
Krok 5
Osolíme a podávame.
Pobočka viery
Dobrá karamelová omáčka nemusí byť vôbec náročná. Tento môžete mať len za desať minút. Táto karamelová omáčka vynikajúco chutí na zmrzline alebo na všetkých tých jablkách, ktoré ste si vybrali túto jeseň.
