Ak ste rodák z Massachusetts ako ja, určite nastali chvíle, keď ste potrebovali vedieť, ako pripraviť chmýří z marshmallow. Či už vám dôjdu otrepané veci pre vašich chrumkavých orechov alebo len máte chuť byť kreatívni, je oveľa jednoduchšie, ako by ste si obľúbenú lepkavo-sladkú nátierku Nového Anglicka vytvorili.
Shannon Carney
Domáce chmýří z marshmallow
- Čas prípravy:2 minúty
- Čas varenia:30 s
- Celkový čas:2 minúty 30 sekúnd
- Porcie:5
- Ľahké
- 2 šálky marshmallow
- 1 polievková lyžica ľahkého kukuričného sirupu
Zloženie
Shannon Carney
-
Krok 1
Zostavte svoje ingrediencie.
#SpoonTip: Ak nemáte ležať kukuričný sirup, môžete ho nahradiť rovnakým množstvom medu.
Shannon Carney
-
Krok 2
Nalejte marshmallow do misky vhodnej na mikrovlnné rúry. Pre porovnanie, 2 šálky sú niekde okolo 16 až 20 marshmallow štandardnej veľkosti.
Shannon Carney
-
Krok 3
Do marshmallows pridajte 1 lyžicu kukuričného sirupu.
Shannon Carney
-
Krok 4
Marshmallows a kukuričný sirup dajte na 30 sekúnd do mikrovlnnej rúry. Uistite sa, že marshmallows nie je nadmerne nafúknutý alebo nezačne horieť.
Shannon Carney
-
Krok 5
Marshmallow okamžite premiešajte a nechajte vychladnúť. Vo vašom cestíčku by nemali zostať zvyšky. Pracujte rýchlo - páperie začne po ochladení tuhnúť.
#SpoonTip: Môžete použiť malý nelepivý sprej na varenie, aby sa vaše páperie nezachytilo o špachtľu. Shannon Carney
nasledoval som tento recept od SnapGuide na prípravu chmýří, ale podľa receptu som namiesto slezov štandardnej veľkosti použil mini marshmallows. To je to, čo na tomto recepte milujem: je ľahko prispôsobiteľný na základe akýchkoľvek prísad, ktoré máte k dispozícii.
Skúste použiť Peeps pre veľkonočnú verziu tejto nátierky alebo zdvojnásobte (alebo dokonca ztrojnásobte) svoj recept jumbo marshmallows. Všetko, čo viem, je, že bez ohľadu na to, aké prísady použijete, akonáhle sa naučíte, ako si pripraviť marshmallow chmýří doma, už nikdy nebudete kupovať džúsové veci.
