Môže byť naozaj ťažké jesť zdravú a vyváženú stravu na akademickej pôde, pretože najchutnejšie možnosti v jedálni zvyčajne pozostávajú z nezdravého jedla. Ako plynie školský rok, jedlo v jedálni bude menej chutné, ale zdá sa, že je to lepšia voľba, ako minúť 100 dolárov týždenne na dobierku. Existuje však aj iná možnosť - pripraviť si vlastné jedlo. Nákup vlastných potravín môže byť drahý, preto som vytvoril zdravý lacný zoznam potravín, ktorý vám ušetrí peniaze a pomôže vám jesť výživnú a vyváženú stravu.
Všetky uvedené produkty je možné zahrnúť do ktoréhokoľvek denného jedla. Navyše, každý obchod s potravinami poskytuje svoje vlastné jedinečné zdravotné výhody a udrží vás tým plnším po dlhšiu dobu. Takže odložte tašku s gepardmi a pokračujte v rolovaní.
1. Ovsené vločky
Jocelyn Hsu
Ovsené vločky sú skvelým spôsobom, ako začať svoj deň a dokonca ho aj dokončiť. Toto zrno je prirodzene bezlepkové a obsahuje veľa minerálov vrátane horčíka, fosforu, zinku a železa. Navyše je dobrým zdrojom vlákniny. Neobmedzujte ovsené vločky iba na raňajky. Môžete si ho vychutnať ku každému jedlu dňa, dokonca aj k dezertom.
2. Vajcia
Jocelyn Hsu
Vajcia môžu byť jedna z najvýživnejších potravín na Zemi. Sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a sú nabité vitamínmi, minerálmi a dobrými tukmi. Ak vyrážate ráno z dverí, vyskúšajte toto recept na miešané vajcia môžete pripraviť v mikrovlnnej rúre, kým sa pripravíte na hodinu.
#SpoonTip: Skúste si kúpiť vajcia bez klietok a chované na pastvinách, pretože používanie klietok predstavuje rôzne problémy týkajúce sa dobrých životných podmienok zvierat .
3. Konzervované čierne fazule
Zoe Malinová
Čierne fazule sú skvelou náhradou za mleté hovädzie a bravčové mäso a vďaka vysokému obsahu vlákniny vás udržia dlhšie sýty. Pomáhajú udržujú zdravé kosti a dokonca pomáhajú znižovať krvný tlak , čo je vzhľadom na nárast stresu a úzkosti veľké znepokojenie okolo stredných a finále. Namiesto toho, aby ste vyrazili do najbližšieho reťazca s hamburgermi, pripravte si tieto domáce hamburgery z čiernych fazúľ a týždeň obedujte. Len o jednu vec menej starostí.
4. Banány
Jocelyn Hsu
Banány majú toľko úžasných vlastností, ktoré zahŕňajú zlepšenie trávenia, zníženie krvného tlaku, a to môže tiež pomôcť predchádzať astme . Takže choďte na banány a pripravte si na raňajky vynikajúce palacinky a ako dezert krémovú zmrzlinu.
5. Brokolica
Ali Platt
Brokolica je jednou z mojich najobľúbenejších druhov zeleniny už od malička. Táto zelenina obsahuje vysoké percento vitamínu C, ktorý napomáha vstrebávaniu železa , a je tiež dobrým zdrojom draslíka. Zatiaľ čo brokolica je sama o sebe vynikajúca s humusom na boku, smrekové veci zalejte smotanovými brokolicami a zabudnite na bežné vyprážané tatery.
6. Šošovica
Christin Urso
Ak ste vegetariáni alebo vegáni, možno už viete, že šošovica je dobrým zdrojom rastlinných bielkovín. Ďalej jedna porcia šošovice poskytuje viac ako 50% denného odporúčania vlákniny . Táto úžasná strukovina robí lahodné vegánske šošovicové nedbalé joes, ktoré sú miliónkrát lepšie ako tie, ktoré sa podávajú v jedálňach.
7. Paradajky v konzerve
Caroline Ingalls
Myslím si, že väčšina ľudí by namietala, že čerstvé paradajky sú lepšie ako konzervované, ale aj paradajky v konzervách majú svoje výhody. V porovnaní s čerstvými paradajkami v konzerve vydrží dlhšie, ľahšie sa skladujú a sú lacnejšie. Či už čerstvé alebo konzervované, paradajky sú skvelým zdrojom Vitamín K, ktorý môže znížiť riziko rakoviny , a urobte chutná polievka lebo keď sa cítiš pod počasím.
#SpoonTip: Nezabudnite si kúpiť konzervované paradajky s nízkym obsahom sodíka, aby ste mali lepšiu kontrolu nad korením.
8. Syr
Caroline Ingalls
Či už si kúpite čedar alebo goudu, syr obsahuje veľké množstvo výživných látok, medzi ktoré patrí vápnik, ktorý mnohým Američanom zvyčajne v strave chýba. Vápnik je a potrebný minerál, ktorý buduje a udržuje silné a zdravé kosti . Takže si ho naložte na svoje ozdobné caprese panini alebo dochuťte zemiakom hasselback trochou kýčovitej dobroty.
# SpoonTip: Namiesto nákupu nakrájaného syra sa rozhodnite pre tehlovú syr. Môže to vyžadovať viac práce, ale ušetrí vám to pár dolárov. Vyvarujte sa tiež vysoko tavenému syru, ako je napríklad americký syr.
9. Cuketa
Kirby Barth
Cukety sú v obchode s potravinami často prehliadané, ale táto vegánska reštaurácia, ktorá je priateľská k rozpočtu, má celý rad rôznych využití a výhod. Či grilované , pečený , dusené , pražené alebo ukryté v dezerte , skončíte s výdatným a chutným jedlom. K tomu cuketa pomáha udržiavať zdravie očí a udržuje pokožku mladistvú . Len šupku nevyhadzujte, pretože je to najvýživnejšia časť zeleniny.
10. Losos v konzerve
Jocelyn Hsu
Osobne by som si dal radšej nejaké nigiri lososa alebo čerstvého divo uloveného atlantického lososa, ale konzervovaný losos je skvelou alternatívou, ak máte obmedzený rozpočet. Losos je vynikajúcim zdrojom bielkovín a má vysoký obsah Omega-3 (aka potrava pre mozog). Prečo niektoré nevyskúšať pečené lososové guľky alebo a pekné cestovinové jedlo na večeru? Dobré pre váš mozog a dobré pre vaše bruško.
11. Quinoa
Christin Urso
Quinoa je prirodzene bezlepková, takže je dokonalým zrnom pre ľudí s intoleranciou lepku. Ďalej je quinoa a kompletný zdroj bielkovín , pretože obsahuje všetkých 9 esenciálnych aminokyselín. Najlepšie však na quinou je, že sa dá veľmi ľahko zabudovať do každého jedla. Začnite ráno teplou škoricovou jablkovou raňajkovou misou alebo a výdatná slaná raňajková misa s avokádom a na vrchu vajíčko.
12. Sladké zemiaky
Amanda Giudice
Sladké zemiaky sú sladké, škrobové korene, ktoré sú bohaté na vitamíny B a C a ich šupka obsahuje vysoké množstvo antioxidantov. Tento koreň trvá iba niekoľko minút, kým sa uvarí v mikrovlnnej rúre, a dá sa použiť v stovkách receptov. Túžite po tacos? Pripravte si tieto chipotle sladké zemiakové tacos, ktoré obsahujú ďalšie tri zložky z tohto zoznamu potravín - čierne fazule, paradajky a syr. Alebo možno máte náladu na nejaký toast zo sladkých zemiakov.
13. Zmrazené bobuľové ovocie
Jocelyn Hsu
Mrazené bobule sú skvelou alternatívou, keď čerstvé bobule nie sú k dispozícii. V mrazničke môžu vydržať dlho a zároveň si zachovať výživné látky. Bobule sú plné vlákniny, pomoc v prevencii rakoviny a ochrana pred srdcovými chorobami . Začnite svoj deň zdravo miešané bobuľové smoothie alebo sa ochladiť v horúce letné popoludnie sladkosťou nanuk z banánových bobúľ . Chutné a výživné.
Ceny sa líšia od mesta k štátu a štátu, ale v priemere sú potraviny na tomto zozname celoštátne priaznivé pre rozpočet. Okrem toho všetky uvedené produkty majú širokú škálu zdravotných výhod a môžu byť použité v rôznych receptoch na každé jedlo dňa.
miesta na jedenie v univerzitnom parku md
