Začnime základnou skutočnosťou: všetci milujú Paneru. Medzi ich bombou ako peklom a miskami na chlieb poslanými z neba zhora je ťažké uniknúť túžbe po ich polievkach, sendvičoch, makách a syroch, ktoré sú cennejšie ako zlato. Byť vegetariánom niekedy znamená trpieť trochou FOMO, keď vaši priatelia zjedia McDonald’s alebo sa po noci vydajú na cestu do Cookoutu.
Rozhodne to však nebude znepokojovať, ak sa chystáte do Panery na študijný pobyt alebo rýchlu večeru. Panera má veľa možností, ktoré sú plné vegetariánov, ktoré môžu uspokojiť kohokoľvek, vegetariánov aj obyčajných milovníkov vegetariánov. Aby sme vám to pomohli zúžiť, tu je malý sprievodca navigáciou v ich obrovskom menu.
Raňajky
Foto: Caitlin Wolper
Panera je domovom množstva pečiva a bagelov, ale nemusia byť uspokojivé, aby vás dostali cez deň. Väčšina z ich raňajkových sendvičov má slaninu alebo klobásu (jeden má dokonca steak), ale ponúkajú tiež pár sendvičov bez mäsa.
Ak hľadáte niečo jednoduché a jednoduché, vyberte si ich vajce a syr na grilovanej ciabatte. Pri ľahkých 400 kalóriách to určite je rýchle a jednoduché raňajky. Alebo ak potrebujete niečo s trochu väčšou chuťou, vyskúšajte ich stredomorský vaječný bielok na Ciabatte. Je to skvelý, svieži sendvič s množstvom bazalky a paradajok, ktorý spríjemní vaše ráno.
A ak (z akýchkoľvek bláznivých dôvodov) raňajkové sendviče nie sú pre vás, ponúka Panera tiež veľa lahodných raňajkových suflé plných špenátu, syra a artičokov. Ak navyše hľadáte niečo na bezpečnejšej strane, majú tiež niekoľko možností ovsených vločiek s dostatkom ovocia a orechov, ktoré vám uľahčia deň.
Obed
Foto s láskavým dovolením wearenotmartha.com
Každý vegetarián vie, že šaláty môžu byť bezpečnou voľbou pri večeri so skupinou priateľov. Šaláty Panera rozhodne nesklamú a je tu veľa kombinácií pre každého. Ich šaláty sa vyrábajú na objednávku, takže aj šaláty pripravené z kuracieho mäsa sa dajú objednať bez mäsa, ale stále s dostatkom zeleniny. Medzi pár úžasných letných možností patrí šalát so zelenou bohyňou Cobb, moderný grécky šalát s quinoou a šalát z jahodového maku.
Ale samozrejme, aj šalát môže starnúť. Ak to chcete zamiešať, vyskúšajte jeden z ich sendvičov s plochým chlebom a skombinujte ich so šálkou polievky s možnosťou výberu z ponuky Panera’s You Pick Two. Pre klasickú kombináciu choďte na ich krémovú paradajkovú polievku a grilovaný syr. Väčšina polievok spoločnosti Panera má základ z kuracieho vývaru, ale ponúka tiež niekoľko úplne vegetariánskych jedál, ako je polievka z kukurice letnej, polievka z čiernej fazule a záhradná zeleninová polievka.
Pokiaľ ide o sendviče, ponúka Panera Tomato Mozzarella Flatbread, ktorý sa skvele hodí k Záhradnej zeleninovej polievke. Ak však v polovici júla naozaj necítite šálku polievky, ich chlebové placky sú určite dosť veľké na to, aby vydržali samy.
Večera
Foto s láskavým dovolením vodkitchen.com
Samozrejme, nemohol by som ísť celý tento článok bez toho, aby som spomenul to najlepšie z ponuky spoločnosti Panera: ich mac a syr. Vyrobené z bieleho čermaru Vermont a podávané teplé a krémové, toto je určite najlepší spôsob, ako ukončiť dlhý deň a dopriať si nejaké pohodlie. Alebo ak chcete cestoviny, ale ešte vám nie je mac a syr, skúste ich Tortellini Alfredo. Je to jeden z novších prírastkov do ich jedálnička, ale rozhodne nesklame.
Ak skutočne túžite po sendviči, ale chcete na večeru niečo trochu srdečnejšie ako chlebový chlieb, vyskúšajte niektorý z ich väčších sendvičov. Stredomorský vegetariánsky sendvič je väčší a sýtejší ako chlebové placky. K záhradnej zeleninovej polievke alebo k samostatnej polievke sa môže skvele hodiť. Ich polievky sú tiež skvelými samostatnými možnosťami na večeru a ešte lepšie sú v jednej z podpisových misiek na chlieb spoločnosti Panera.
Ako obvykle je ťažké odísť sklamaný, keď idete do Panery, a tieto možnosti o tom skutočne svedčia. Najlepšie na týchto možnostiach je, že sú vynikajúce bez ohľadu na to, či ste vegetariáni alebo nie. Určite budete odchádzať plní, spokojní a úplne bez FOMO.
