Domorodci z Kalifornie vám povedia, že niet lepšieho miesta ako Kalifornia a ľudia zo všetkých ostatných štátov vám povedia, že niet lepšieho miesta na návštevu ako Kalifornia. Pretože Kalifornia má nielen zlaté pláže a nekonečné slnečné lúče, ale aj niektoré z najlepších jedál. Existuje dôvod, prečo sa toľko kalifornských reštaurácií objavilo na zoznamoch vedier typu „before you die“, z ktorých posledná je Yelp 100 najlepších miest na stolovanie v roku 2016 .
Ako však môžete vôbec vedieť, kde začať, keď máte toľko úžasných miest na jedenie? Tam prichádza tento zoznam na rad. Zostavili sme tohto praktického sprievodcu päťdesiatimi najlepšími jedlami v Kalifornii - ideálne pre miestnych obyvateľov aj pre návštevníkov. Užite si a šťastné jedlo!
1. Akýkoľvek pes o Pink’s Hot Dogs
Normálne párky v rožku sú nudné. Pink’s hot dogs sú epické. Pomenované sú podľa neslávne známych celebrít a sú doplnené čímkoľvek slanina na kyslú smotanu na nacho syr.
2. Plne zakončená šiška pri Kalifornské šišky
Kalifornské šišky tiež dokazujú, že Kalifornčania majú radi svoje zálievky. Aj keď je tu dobrý výber vašich normálnych šišiek s posypom a javorom, slanina, v tomto slávnom obchode so šiškami musíte vyskúšať aj cereálie a bonbóny so šiškami .
3. Kurča a vafle pri Roscoe’s House of Chicken and Waffles
Roscoe’s je jediné miesto pre klasiku kuracie a vaflove kombo. S reťazami po celej Kalifornii nemáte ospravedlnenie, aby ste jednu nezasiahli.
4. Slanina, vajce a syr pri Ovulácia
Jedinou vecou na tomto mieste je množstvo žĺtkové porno uvidíte z každého jedného pokrmu z vajec.
5. Krstná mama z Bay City
Dobré talianske ponorky sa v Kalifornii ťažko hľadajú, ale Bay Cities vás má pokryté. Vyberte si jednu na ďalší deň na pláži - kmotra je ich najpredávanejšia.
6. Zvierací štýl Všetko od Burger In-N-Out
Nie príliš tajné „tajné“ menu v In-n-Out obsahuje oboje hranolčeky v zvieracom štýle a hamburger v zvieracom štýle. Buď jeden je dobrý - alebo oboje, ak máte radi tú zvieraciu omáčku.
7. Raňajky Burrito o Tacos Villa Corona
koľko gramov cukru v pepsi
Nikto nerobí raňajky burritos ako to robia Kalifornčania . Tento malý taco shop do dier v stene poráža všetku konkurenciu dokonalou kombináciou vajec, zemiakov a chorizo.
8. Vlastný krep z Harajuku krep
Parížania nie sú jediní, ktorí môžu robiť úžasný krep . Harajuku Crêpes je japonské krepové miesto, ktoré vám umožní prispôsobiť si vlastný krep a ponúka možnosti doplnkov od sezamovej zmrzliny po mochi. Pridaný bonus - všetko je organické.
9. Miska Açai z Misky na banzai
Misky Açai môžu mať pochádza z Brazílie a prvýkrát sa stali populárnymi na Havaji, ale stále sú obľúbenými SoCal. Keď sa budete prechádzať po uliciach Santa Monica, budete mať ovocie a superpotraviny a budete sa cítiť zdraví a fit.
10. Poke od Sweetfin Poke
Poke je ďalší Havajská obľúbená ktoré si Kalifornčania osvojili. Aj keď nič nemôže prekonať pravé havajské poke, Sweetfin sa sakra blíži.
11. Kalifornia Burrito z Nico’s Mexican Food
Ak ste nemali hranolky na burrito , v skutočnosti si nežil. Táto klasika v San Diegu posúva bežné burritá na úplne novú úroveň a je dokonalým jedlom po pláži.
12. Seafood Burrito z Zarape
San Diegans určite vedia, ako urobiť burrito správne. Namiesto rybie tacos , určite vyskúšajte burrito z morských plodov v San Diegu - je oveľa sýtejšie a je lepšie ako vaše typické carne asada burrito.
13. Cheeseburger z Hodad’s
Krása tohto cheeseburgeru v jeho jednoduchosti. Je to šťavnaté a hriešne a všetko hamburger by mala byť.
14. Carne Asada Tater Veľa z Bull Taco
Carne asada tater tots sú carb-y misky dobra - upgrade na klasické hranolky carne asada .
15. Churros z Disneyland
Disneyland je najšťastnejšie miesto na zemi a ich churros vás urobí najšťastnejším človekom na zemi.
16. Tacos Al Pastor (marinovaný) od Tacos el Gordo z Tijuany B.C.
Toto miesto na ostrove Chula Vista podáva najautentickejšie tacos severne od hraníc. The marinovaný je vyrezaný z masívneho rožňa a natopený do teplých kukuričných tortíl preliatych špeciálnou omáčkou. Nebo.
17. Rebel vo vnútri z Remeselník a vlci
Prekvapenie, žĺtkové porno je najlepšie žĺtkové porno . Stačí nakrájať na tento slaný muffin a uvidíte.
18. Matt Cain Sandwich z Ike’s Place
Choďte do Ike’s a budete mať zaručený plný a spokojný žalúdok. Ktorýkoľvek z ich sendvičov je dobrý (to je slávne miesto (koniec koncov), ale Matt Cain má tri rôzne druhy mäsa, čo z neho automaticky robí jednu z našich najlepších možností.
19. Sushirrito z Sushirrito
ako dlho po dátume predaja sú vajcia dobré
Kalifornia je podľa všetkého krajinou burritov. A rodisko neslávne známych sushirrito alias všetko, čo je dobré na sushi zabalenom do tela burrito.
20. Carne Asada Super Burrito z Taqueria
SoCal môže mať najlepšie kalifornské burritos , ale NorCal má najlepšie klasické burritos. La Taqueria to robí autentickým spôsobom, bez ryže a veľa guac.
21. Porchetta sendvič z Roli Roti Gourmet Rotisserie
Ak ste niekedy v San Francisco , uvedenie na trh Embarcadero je prvá vec, ktorú by ste mali urobiť. Nájdite červený stan a postavte sa do radu, aby ste dostali tieto porchettské sendviče - sľubujeme, že nebudete ľutovať. A ak hľadáte jedlo viac náročné na sacharidy (nie je to tak vždy?), Zaobstarajte si tiež zemiaky.
22. Tajné raňajky z Zmrzlina Humphry Slocombe
Raňajky v zmrzlina forma? Hm, áno. Aj keď ingrediencie tejto zmrzliny môžu byť tajomstvom (náznak: obsahuje whisky a kukuričné lupienky), skutočnosť, že ide o jednu z najobľúbenejších zmrzlinových chutí v Kalifornii, určite nie je.
23. Mäta Mojito Káva z Káva Philz
V skutočnosti nie je žiadny alkohol táto káva (prepáč), ale je to najunikátnejšia káva, akú kedy ochutnáte. Dajú dovnútra skutočné listy mäty a dajú vašej káve okamžité vyzdvihnutie.
24. Všetko, čo môžete jesť KBBQ z Kórejská reštaurácia s grilom Hae Jang Chon
AYCE KBBQ > akýkoľvek bufet, aký ste kedy v živote navštívili. Stačí zaplatiť stanovenú cenu a dostanete toľko tanierov mäsa, koľko chcete, a tiež veľa príloh, koľko chcete.
#SpoonTip: Neobjednávajte si viac, ako môžete zjesť - za nedokončené mäso si účtujú 15 dolárov.
25. Bravčové mäso Xiao Long Bao (Polievkové knedle) z Z Tai Fung
Toto slávny taiwanský reťazec sa presťahovala do USA, čo je výhra pre ľudí, ktorí milujú polievkové knedle. Čo by malo byť, úprimne povedané, každý. Tenká pokožka, chutný vývar a kvalitné mäso robia z Din Tai Fun’s xiao long bao určite musíte vyskúšať dim dim sum.
26. Cesnakové uzly z C&O Trattoria
Milovníci cesnaku, toto musíte vyskúšať. Tieto uzliny cesnaku sú ako cesnakový chlieb na steroidoch: teplé, nadýchané a nádherne ochutené množstvom cesnaku.
27. Ramen z Daikokuya
Vďaka perfektne žuvacím rezancom a bohatému a chutnému vývaru je Daikokuya’s ramen the ramen najlepšie v LA a následne v Kalifornii.
28. Omusubi z Slnečná modrá
Čo nemilovať na mieste, ktoré má slogan „Toto malé miesto má gule“? Sunny Blue sa špecializuje na japonské onmusubi (tiež známe ako onigiri ), ktoré sú plnené ryžovými guľkami. Ktorákoľvek z guľôčok je dobrou voľbou, aj keď hovädzie mäso miso je jednou z najobľúbenejších možností.
29. Rybie tacos z Ricky’s Fish Tacos
Rybie tacos sú a Kalifornská plážová klasika . S toľkými možnosťami sa nemôžete pokaziť, keď ich budete jesť kdekoľvek v Kalifornii. Ale Ricky’s bol prezývaný ako „najlepšie rybie taco“ Vážne jedlo a LA týždenne , vymenovať zopár.
koľko moriek sa spotrebuje na deň vďakyvzdania
30. Kombinácia sushi od Sushi Ota
Nenechajte sa oklamať umiestnením obchodného centra. Sushi Ota má najlepšie sushi v San Diegu , a pravdepodobne jedno z najlepších sushi v štáte. Navyše, ak sa cítite dobrodružne, môžete vyskúšať live uni.
31. Samoobslužný Boba z Trieda 302
Choďte ďalej, samoobslužne od vás. Samoobslužný boba je tu a spĺňa všetky boba narkomani “ sny. Svoj nápoj si môžete prispôsobiť podľa svojho vkusu, čo je skvelé asi pre každého.
#SpoonTip: Vyskúšajte, čo môže a nemôže robiť samoobslužný boba tu.
32. Umami Burger z Umami Burger
„Umami“ znamená príchuť s výraznou, príjemnou slanou chuťou a príznačne pomenovaná sieť Umami Burger má hamburgery s jedinečnými kombináciami, ktoré splnia vaše receptory umami. Aj keď sú všetky ich možnosti zaujímavé, choďte s klasickým umami burgerom prvýkrát (parmezánové frico, šampiňóny shiitake, pečená paradajka, karamelizovaná cibuľa a kečup umami) - určite uspokojí vaše chuťové poháriky.
gordon ramsay ako uvariť perfektný steak
33. Polovičné kurča z Zankou kura
Hladný? Získajte zankou polovičné kurča. Nie hladný? Získajte polovičné kurča Zankou a podeľte sa. Je chrumkavý a chrumkavý a prinúti vás prehodnotiť svoj predchádzajúci koncept kura .
34. Miestne pivo z Telegraph Brewing Company
Hoci je Kalifornia známa svojou Vína z údolia Napa „Milovníci piva by mali vedieť, že miestne remeselnícke pivá tiež stoja za vyskúšanie. Telegraph ponúka sezónne aj klasické pivá, ktoré sú vyrábané z miestnych surovín.
35. Zelený čaj Latte z Urth Caffe
Toto matcha latte je pravdepodobne jednou z najviac instagramových fotografií každého, kto bol alebo žil v SoCal, a to z dobrého dôvodu. Vyzerá umelecky a je vyrobený opatrne slávnostné stretnutie z rodinnej farmy v Japonsku .
36. Makrónky z Bottega Louie
Bottega Louie má jedlo, ale ani sa neobťažujte. Len choďte za dúhou macarons - dostať škatuľu.
37. Rebrá pre chrbát dieťaťa z Phil’s BBQ
Na grilovanie nemusíte ísť do Texasu - Phil’s nebol iba na Thrillist’s Najlepšie BBQ v Amerike , ale tiež bol nedávno uvedený na stránkach Yelp’s 100 najlepších miest na stolovanie v roku 2016 .
38. Chvála bravčovej masti z Waffle Experience
Sacramento je jedno z najviac podceňovaných miest stravovania v Kalifornii. Ale s reštauráciami ako The Waffle Experience sa nedávno dostala do centra pozornosti. Miestna kaviareň ponúka kreatívne pomenované vaflové kombinácie ako Farmár v Dell, Praise the Lard a Eggcellent. Navrhujeme, aby každý, kto má túžba po bravčovom bruchu choďte na Praise the Lard, ktorá má bravčové brucho pripravené na cider, čerstvé vajce na farme, syr burrata, vafle plnené bravčovou masťou, javorový sirup a paradajky na viniči.
39. Mac ‘n Cheetos z Podkrovie
Doslova veci z študent sny.
40. Ustrice z Hog Island ustrice
Pestujú, zbierajú, lúpu a lúskajú svoje vlastné ustrice, takže ustrice sú vždy neuveriteľne čerstvé. Nájdete ich v Nape alebo v San Fran, odporúčame vám však navštíviť ich farma u Marshalla pre plný zážitok.
41. Cioppino z Pod morom
Cioppino je paradajkový guláš naplnený morskými plodmi a cestovinami - aka perfektné jedlo bez ohľadu na počasie alebo náladu. Nemôžete byť oveľa autentickejší ako Sotto Mare, ktoré sa nachádza priamo v srdci talianskej severnej pláže San Franciska.
42. Krátke rebierkové tacos z Kogi BBQ vozík
Nielen, že Kogi BBQ v podstate začať the Potravinový kamión šialenstvo, ale tiež začali ázijské fúzie s ich kórejsko-mexickými jedlami.
43. Carbonara Pizza od Pizzeria Delfina
Keby ste si mysleli slanina a vajce funguje iba ako druh cestovín, zamyslite sa znova. Vďaka Pizzerii Delfina si ho teraz môžete vychutnať v podobe pizze, tekutého vajca a všetkého možného.
44. Vyprážané kuracie krídla na San Tung’s
čínske jedlo je veľkou súčasťou kalifornskej kuchyne. Takže namiesto KFC alebo Chick-Fil-A máme Sam Tung’s, aby sme uspokojili naše vyprážané kuracie chute.
45. Brunch o Kaviareň Blu Jam
Nikto nemá rád brunch rovnako ako Kalifornčania a na miestach ako Blu Jam to nie je prekvapením. Majú všetko od zdravého po dekadentné a všetko stojí za to na Instagrame.
#SpoonTip: Podávajú sa po celý deň raňajky a ponúkajú vegánske a bezlepkové jedlá, takže tým, že sem pôjdete, skutočne nedôjde k žiadnym stratám.
ako vyrobiť hrozienka z hrozna
46. Domáci mäsový koláč o Pekingský koláčový dom
Existujú knedle a sú tam pary taška , a potom sú tu mäsové koláče Beijing Pie House. Tieto slané koláče plnené tradičnými plnkami do knedlí vám perfektne padnú do ruky a chutia vynikajúco v ústach.
47. Čokoládové poukazy z Zapekacia zátka
New York má ich spravodlivý podiel slávne pekárne , ale to neznamená, že by mali byť kalifornské dezerty prehliadané. Pekáreň Bouchon Bakery je známa svojimi inovatívnymi a nádhernými pečivami, najmä dekadentnými čokoládovými bouchónmi.
48. Celý Snook od Šišky morské plody
Toto zjedol Jonathon Gold , takže by si asi tiež mala. Snook sa v štátoch vyskytuje len zriedka, takže je to určite špecialita.
#SpoonTip: Gold s týmto odporúča vyskúšať trikrát korenený guac. Súhlasíme.
49. Špeciál Bambu z Bambus
Irvine je ázijským potravinovým centrom, takže má zmysel len to, že sa tam nachádza najunikátnejšie ázijské jedlo. Bambu posúva dezerty o krok ďalej pomocou svojho tradičného vietnamského vína (sladké nápoje, dezerty a nápoje). Majú rozbitý avokádový nápoj na zarytí milovníci avo , ale pre všetkých ostatných odporúčame Bambu Special, ktorý je vyrobený z čerstvej kokosovej šťavy s longanom, bazalkovým semiačkom, kokosovým mäsom a pandanovým želé.
50. Julian Apple Pie z Spoločnosť Julian Pie
Spoločnosť Julian Pie Company, ktorá je jedným z najslávnejších koláčových miest v Kalifornii, pestuje svoje vlastné jablká a zachováva si pôvodné tradície od svojho začiatku. Je to útulné a útulné miesto, kde môžete plátok koláča . Aj keď sú založené na spoločnosti Julian, ich koláče teraz nájdete aj v San Diegu a Riverside.