Julia Child
Foto s láskavým dovolením cntraveler.com
Ikona jedlaJulia Childurobila francúzske varenie populárnejším a menej zastrašujúcim v Amerike vďaka ikonickej kuchárskej knihe Zvládnutie umenia francúzskeho varenia. Vyštudovala históriu na Smith College a hneď potom pracovala ako copywriter pre nábytkársku spoločnosť. Až v neskoršom veku si našla miesto v jedle, keď sa presťahovala do Francúzska za prácou svojho manžela. Tam navštevovala renomovanú kuchársku školu Le Cordon Bleu. Julia bola tiež špiónkou z druhej svetovej vojny. Hovorte o poriadnej.
Alton Brown
Foto s láskavým dovolením megwood.com
Teraz hviezda Food Network a šéfkuchár celebrít so svojou šou Dobré jedlo , Vysokoškolské dni Altona Browna zahŕňali štúdium filmu na Gruzínskej univerzite a prácu video režiséra. Nakoniec sa prihlásil na Kulinársky inštitút v Novom Anglicku s nádejou, že začne kuchársku šou.
Giada De Laurentiis
Foto s láskavým dovolením celebritychef.tv
Giada je šéfkuchárkou talianskych jedál a má za sebou úspešné predstavenia a kuchárske knihy Food Network Každý deň taliansky a Giada na Hom e. Bola antropológiou na UCLA, ale po vysokej škole sa presťahovala do Francúzska, aby mohla navštevovať Le Cordon Bleu. Stavím sa, že na vysokej škole absolvovala kurzy potravinovej antropológie.
Bobby Flay
Foto s povolením thefamouspeople.com
Bobby Flayje renomovaný americký kuchár a majiteľ reštaurácie, ktorý mal vždy vášeň pre jedlo. Bol to stredoškolák, ktorý nedokončil ani vysokú školu. Bobby pracoval ako busboy, ale na svojho šéfa zapôsobil natoľko kuchárskymi schopnosťami, že mu šéf zaplatil za to, že šiel do francúzskeho kulinárskeho inštitútu v New Yorku. Ten talent však.
Rachel Ray
Foto s láskavým dovolením enjoywithtaste.com
Rachael je kuchárka celebrít a jej show 30 minútové jedlá bol obrovským hitom v sieti potravín. V súčasnosti má vlastnú talkshow Rachael Ray Show a jej vlastný časopis, Rachael Ray každý deň . Vyštudovala komunikáciu a literatúru na univerzite Pace, ale po dvoch rokoch štúdium prerušila, aby sa mohla naďalej zaujímať o jedlo. Zamestnala sa v Macy’s ako začínajúca pultová dievčina a predtým, ako to so svojou šou zvládla, postúpila do riadenia potravinového oddelenia.
Anthony Bourdain
Foto s láskavým dovolením celebchefs.net
Anthony Bourdain je uznávaným kuchárom a autorom a hrá vo svojej vlastnej šou, Anthony Bourdain: Žiadne rezervácie. Pracoval v reštauráciách s morskými plodmi, vypadol z Vassar College a rozhodol sa ísť na Culinary Institute of America. Potom sa stal šéfkuchárom a preslávil sa po svojom článku „ Nejedzte skôr, ako si to prečítate ”Bola publikovaná v Newyorčan .
Mario Batali
Foto s láskavým dovolením media.mlive.com
Mario Batalije slávny kuchár a majiteľ reštaurácie, ktorý sa zameriava na taliansku kuchyňu a hral v niekoľkých kuchárskych šou v sieti Food Network. Vyštudoval španielske divadlo na Rutgersovej univerzite, ale po vysokej škole sa prihlásil na školu Le Cordon Bleu London. Vrátil sa do USA a otvoril populárne talianske reštaurácie založené na NY Babbo, Otto, Esca a Lupa.
Emeril Lagasse
Foto s povolením images.forbes.com
Emeril má svoj vlastný rad kulinárskych výrobkov, kuchárske šou a reštaurácie. Keď sa po strednej škole rozhodol venovať jedlu, odmietol celú perkusiu na konzervatóriu hudby v Novom Anglicku a namiesto toho navštevoval kuchársku školu na univerzite Johnson and Wales University.
Rick Bayless
Foto s láskavým dovolením závažnéeats.com
Rick Baylessje kuchár, ktorý sa špecializuje na mexickú kuchyňu a je známy svojimi kuchárskymi knihami a show Mexiko: Jeden tanier naraz . Vyštudoval španielsku a latinskoamerickú kultúru na univerzite v Oklahome (a dokonca uvažoval o herectve!) A potom získal doktorát z antropologickej lingvistiky na univerzite v Michigane. Inteligentné cookie, hm? Po skončení školy začal písať kuchárske knihy, ktoré ho preslávili.
Gordon Ramsay
Foto s láskavým dovolením amahighlights.com
Gordona Ramsayho šéfkuchár známy tým, že na svojich predstaveniach kričal na ľudí Pekelná kuchyňa a Kuchynské nočné mory . Je tiež úspešným majiteľom reštaurácie. Gordon chcel byť pôvodne profesionálnym športovcom, ale utrpel zranenie, ktoré ukončilo jeho futbalovú kariéru, a tak sa vrátil do školy, aby študoval hotelierstvo na North Oxfordshire Technical College. Po ukončení štúdia pracoval s majstrovými kuchármi a nakoniec sa ním stal sám.
Chlap
Foto s láskavým dovolením slate.com
Guy Fieri je hviezda Food Network, ktorá pracovala na rôznych pozíciách v reštauráciách, zatiaľ čo chodila na University of Nevada v Las Vegas študovať manažment pohostinstva. Po vysokej škole pracoval ako kuchár a rozhodol sa pre konkurz The Next Food Network Star. Vyhral a zakrátko svoju šou Diners, nájazdy a ponory sa stal hitom.
Je zrejmé, že v potravinovom priemysle neexistuje žiadna priama cesta k tomu, aby sa človek stal veľkým človekom. RovnomernéSteve Ells, človek, ktorý založil Chipotle, študoval na vysokej škole dejiny umenia. Bez ohľadu na to, čo práve robíte alebo o desať rokov, nikdy nie je neskoro stať sa ďalším Anthony Bourdainom.
