Vďaka všetkému nedávnemu humbuku v sociálnych sieťach, ako pripraviť svoje ľahké recepty, nespočetné množstvo videí na mojom facebookovom feede spôsobilo, že som sa zamyslel nad svojimi koreňmi: mojou rúrou Easy-Bake.
Klameš, ak hovoríš, že si nikdy nepoužil jedného z týchto zlých chlapcov, alebo si to aspoň prial. Je to hračka malých dievčat OG, ktorá pripravila deti po celej Amerike na ich budúcnosť, keď si budú musieť raz sami uvariť zahriatím jedla žiarovkou vo vnútri plastovej rúry, ktorá neobsahuje nebezpečenstvo.
S tým, čo som povedal, som nedávno premýšľal, čo to vlastne bolo, že sme jedli ako malé deti, ktoré mohli byť pre dieťa dosť ľahké na prípravu a také bezpečné, aby sa z nich mohol pripraviť balený prášok, do ktorého stačí pridať vodu. Navyše, rovnako ako väčšina mojich obľúbených televíznych programov z detstva, predpokladal som, že jedlo pravdepodobne nie je také úžasné alebo kúzelné, ako si ho pamätám.
miesta, kam ísť na večeru k narodeninám
Prirodzene som sa rozhodol vybiť svoju pravú stravu a vyskúšať ju.
Gif so súhlasom dailyedge.ie
Pretože som dosť narušený, pokiaľ ide o čokoľvek, čo súvisí s varením (Easy Mac ťažko vyrobím), domyslel som si, že som na rovnakej úrovni ako cieľový používateľ ... dievča zo základnej školy. Aj keď zmenili dizajn rúry a tvar panvíc, pre pravosť som stále používal rúru, ktorá bola zakopaná v hlbinách mojej garážovej miestnosti.
Od roku 2011 už pece Easy-Bake nepoužívajú žiarovky v prospech modernejších vykurovacích telies a chcel som sa pokúsiť zachovať ich maximálnu presnosť. Kúpil som si však nejaké nové zmesi.
Prvým experimentom boli sendviče s čokoládou a sušienkami s čokoládovou polevou uprostred. Začali vyzerať ako každá iná zmes čokoládových sušienok, ale oveľa, oveľa menšia.
prečo sa mačky čudujú na uhorkách
Foto: Sophie Sklar
S trochou vody sa zmenili na najmenšie guľky cesta na sušienky na svete. Možno je ťažké povedať, ale tieto malé dezerty sú také malé, že by mohli byť ďalším novým módnym výstrelkom.
Foto: Sophie Sklar
Zapol som plastový časovač, zatlačil plastovou špachtľou do panvice a sedel v očakávaní 9 minút, zatiaľ čo tá malá žiarovka pôsobila svojím kúzlom. Po tom, čo sa cítilo ako večnosť, bolo moje stvorenie dokončené.
Foto: Sophie Sklar
Akonáhle som pridal čokoládovú polevu, vyvinuli sa z nich tie najkrajšie sendviče s veľkosťou koláča, ktoré kedy zdobili pekára Easy Bake Oven. Čistá dokonalosť.
Foto: Sophie Sklar
Ak nehovoríme o ničom, tieto cookies boli v skutočnosti celkom dobré. Nie sú úplne na úrovniveľké, mazľavé sušienky z pekárne Levainalebo mamkin domáci recept, ale určite trafili na miesto. Aj keď boli tieto cookies dosť ľahké, odteraz budem pravdepodobne držať oveľa ľahších receptov na dezerty, ako sú tieto.
čo jesť pred a po zdvíhaní
S toľkým úspechom som sa rozhodol vyskúšať môj ďalší experiment: mäkké praclíky Easy Bake. Tento recept pozostával zo 4 balení: cesto, soľ, zmes na umývanie vajec a namáčaná omáčka na syr. Zložitosť všetkých rôznych balíkov bola trochu odstrašujúca, ale strach som odsunul nabok a dal sa do práce.
„Slané“ (skôr ako sladké) zmesi, aby sme boli úprimní, boli trochu hrubé. Najmä zmes na umývanie vajec vyzerala takto:
Foto: Sophie Sklar
Cesto bolo našťastie úplne normálne a podľa mojich schopností som ho formoval do malých tvarov praclíkov. Po tom, čo som svoj výtvor potrel zmesou na umývanie vajec a posypal som ju soľou, som netrpezlivo čakal, kedy budú konečne hotové.
Na moje prekvapenie vlastne pripomínali malé jemné praclíky. Aby som lepšie ilustroval, aké miniatúrne bolo toto jedlo, použil som pre porovnanie štvrtinu.
Aká príchuť je modrá kyslá náplasť
Foto: Sophie Sklar
Najpochybnejšie strašidelná časť bola ďalšia: vytvorenie tvarohovej omáčky. Prášok v balení pripomínal syr z Easy Mac, ale po pridaní vody bol oveľa, oveľa hustejší.
Foto: Sophie Sklar
Nedokázal som sa prinútiť ochutnať syr nacho, praclíky sa však ukázali ako celkom chutné. Boli trochu nevýrazné, ale rovnako ako sušienky určite dopadli na miesto. Prinajmenšom vynikajúci kulinársky zážitok. Ak stále cítite nostalgiu, tu je celý zoznam receptov, ktoré môžete pripraviť a ktoré vám pripomenú vaše detstvo.
