Je opäť utorok večer. Sedíte za svojím stolom a píšete ten papier a vaše brucho sa rozbúcha, posadíte sa, pozriete sa na svoju spolubývajúcu a vaša myseľ putuje k tomu istému magickému mexickému podniku, ktorý vám trochu pripomína Ikeu.
Takže, Chipotle to je. Predtým, ako sa vám bude snívať o extra kyslej smotane a dvoch kopčekoch syra, spomeniete si na všetky tie komá, ktoré si sama vyvolala v miske burrito.
No, priatelia, tu to máte: Váš kalorický sprievodca po línii Chipotle, aby ste si ho mohli skutočne vychutnať bez veľkého množstva malých detí, kómy alebo nenávisti.
Prvé kolo: Základňa
Foto: Xinwei Zeng
Takže ste konečne v prvej línii a je čas sa rozhodnúť, čo chcete. Ak si dáte burrito, bude mať tortilla 300 kalórií a potom k tomu pridáte ryžu. Kopček koriandrovej limetkovej ryže pridá až 185 kalórií a hnedá až 200. Áno, čítali ste to správne ... Hnedá ryža je v skutočnosti ťažšia ako biela a ja som pre jedného robil život zle.
Ak pôjdete po miske, robíte si starosti iba s ryžou (každý vie, že do misiek dá viac, tak to berte do úvahy).
Potom máte svoj šalát. To by mohlo byť šokom, ale 5-kalóriový rímsky šalát vyhráva toto kolo.
Druhé kolo: Bean
Foto: Heather Harris
Poznáte diela- ttíto dvaja sú vždy základom v každom mexickom podniku typu „build-your-own-burrito“. Odpoveď je už pravdepodobne automatická, ale len aby ste vedeli, pinto fazuľa má spolu 115 kalórií a čierna 120. Nie je to najväčší rozdiel, ale všetko sa sčítava, však?
Tretie kolo: Plnenie
Foto: Xinwei Zeng
Plnka môže jedlo pripraviť alebo rozbiť, a to ako chuťovo, tak aj zdravotne. Dostali sme steak za 190 kalórií, Carnitas a bravčové mäso za 220, kuracie mäso za 180, Barbacoa za 165 a Sofrita za 145 kalórií.
Takže Sofrita to je a ja viem, na čo myslíte ... Marinované tofu tiež neznelo ako moja šálka čaju, ale PSA, vyskúšal som to a skáče to. A je tiež úplne sýty, urobte si príchuť a vyskúšajte to.
Štvrté kolo: Salsa
Foto Santina Renzi
Takže ste odovzdaní druhému serveru a je čas dochutiť si. Máte svoju jemnú salsu pre 20 kalórií, stredne zelenú tomatillo tiež pre 20, horúcu pre 25 a kukuričnú salsu pre 80. Takže nabudúce možno nedostanete dve odmerky kukurice .
Piate kolo: Doplnky
Foto Molly Krohe
Tu sú všetky tie doplňujúce úvahy na konci. Dostali ste grilovanú zeleninu, ktorá vás bude stáť 20 kalórií, kopček kyslej smotany za 115 kalórií, načerpajte trochu guacu za 230 a môžete hodiť syr za 100. Takže vaše majstrovské dielo je hotové, ale možno dokonca hodiť do boku chipsov za 570 kalórií alebo niečo iné vinaigrette za 270.
Výsledky
Držte si čiapky, deti. Pre tých, ktorí sú pri vedomí zdravia, je najľahšou položkou, ktorú si môžete objednať, šalát Sofrita s fazuľkami, grilovanou zeleninou a jemnou alebo strednou salsou v celkovom množstve 305 kalórií.
Porovnajte to s najťažšou možnosťou, ktorou je vyťahané bravčové burrito s hnedou ryžou, čiernymi fazuľami, kukuričnou salsou, kyslou smotanou, guakom, syrom, hranolkami a vinaigretou v celkovej hodnote 2 005 kalórií… RT, aby ste zachránili život.
Ak nemáte chuť na matematiku zakaždým, keď chcete burrito, nepotte sa ním. Majú a kalkulačka výživy na ich webovú stránku .
