Prečo bezlepková, vegánska, vegetariánska a paleo diéta nie sú také zdravé, ako si myslíte

Niektorí ľudia nemôžu jesť mäso alebo nemôžu jesť lepok. Potom existujú ďalší, ktorí sa rozhodnú nejesť určité jedlá, aby schudli alebo boli zdravší. Či tak alebo onak, existuje určitý príliv módnych diét, ktoré sa prejavujú tak, že ľudská strava odráža vylučovanie mäsa, živočíšnych produktov alebo lepku.



Dietéri však musia venovať veľkú pozornosť tomu, čo jedia, aby sa ubezpečili, že si v skutočnosti neubližujú. Ak však tieto diéty môžu byť nebezpečné, prečo si ich v prvom rade vyberáme?



Prečo sme si vybrali práve tieto diéty

strava

Gif s láskavým dovolením giphy.com



O 1% populácie v skutočnosti má celiakiu a nemôže jesť lepok, a hoci to nie je niečo, o čom často počujete, alergie na mäso existujú . Existujú teda ľudia, ktorí vždy jedia bez lepku alebo ktorí vždy dodržiavajú vegánsku alebo vegetariánsku stravu. Len preto, že tento životný štýl funguje pre nich, ešte neznamená, že je vhodný pre všetkých.

Náš trend k týmto diétam je výrazne ovplyvnený slávnymi osobnosťami ako Beyonce a Jay-Z , ktorí sa podujali na 22-dňovú vegánsku očistnú stravu. Trendy sú častoťažko udržať, ale to neznamená, že to neskúšame. Ak sa hviezdy tak zmenšili, prečo by sme to nemali urobiť aj my?



Navyše neustále dochádza k prílivu informácií o tom, čo je pre vás skutočne dobré. Je ťažké sledovať:káva je dobrá, alebo zlé, alebo červené mäso je zlé, alebo je to dobré s mierou, chlieb a sacharidy sú zlé, žiadne čakanie, sú dobré, víno je hrozné, žiadne čakanie,víno je dobré. To všetko neustále flip-flop môže byť mätúce.

Jedlo je sila

strava

Gif s láskavým dovolením giphy.com

Neznie to zastrašujúco? No malo by. Ako spoločnosť máme posadnutosť jedlom. Sme posedlí jedlom z porna, pretožeto nás beriepo celom svete. Dovoľte mi zdieľať tento skvost z Psychológia dnes „Varenie je na jedlo, čo na pornografiu.“ (Cue, že doslovný jedlo porno série.)



dobré veci k jedlu s arašidovým maslom

Psychológia dnes vysvetľuje že pretože toľko ľudí často drží diétu, aby dosiahli nerealistické očakávania, sú často hladní, čo môže podnecovať posadnutosť jedlom. Ďalšími príčinami môžu byť výživové nedostatky, ktoré sú dôsledkom stravovania alebo menšieho počtu skutočných zdravých vecí jedlá (pohľad na vás, reštaurácie a rýchle občerstvenie). Existuje veľa ďalších dôvodov, od nečinnosti pojedloreklamajesť sama.

Jedlo sa stalo stredobodom dovoleniek (myslite na Deň vďakyvzdania) - teraz máme dokonca konkrétne sviatky pre jedlo. Oslavovať živiny je dobré a dobré, ale takmer ich idolizujeme. Isté je, že určité diéty majú svoje výhody (pozri nižšie), ale existuje dôvod, že by mali byť fázou a nie životným štýlom.

Pád bezlepkovej diéty

strava

Gif s láskavým dovolením giphy.com

Pozri, bezlepková diéta má veľký zmysel. Sacharidy sú návykovým nepriateľom, takže ich vyrezávanie sa javí ako spoľahlivý spôsob, ako zostať zdraví. Všetkypotraviny, ktoré stenemal jesťsú tie, ktoré vždy berieme ako príliš nezdravé. Prečo je teda táto diéta zlý nápad?

Keď zo stravy úplne odstránite obrovský výber potravín, určite si nejaké dáte výživové nedostatky . Konkrétne, ak dopĺňate svoju stravu GF rafinovanými bezlepkovými jedlami, tieto potraviny sú často neuveriteľne nízky obsah živín a dokonca vysoký obsah sacharidov . Vo výrobkoch chýbajú základné vitamíny a minerály.

Ak užívate doplnky výživy, malo by to pomôcť. Ale nepredpokladajte, že iba odrezaním lepku budete zrazu zdravší.

Pád vegetariánskej stravy

strava

Gif s láskavým dovolením aheapingspoon.com

Niektorí ľudia si myslia, že vylúčenie červeného mäsa je veľkým krokom k zdravému životnému štýlu (hoci Ron Swanson by s tým nesúhlasil). Ale hádajte čo? Výživové nedostatky znova udrieť .

Toto je dosť vážne. Ľudia neboli navrhnutí tak, aby boli vegetariáni - na rozdiel od kráv, alebo vaše telá nie sú vyrobené na premenu rastlín na energiu dostatočne efektívne na to, aby nás rastlinná strava držala nad vodou. Vlastne, jesť mäso je to, čo nás urobilo ľuďmi . Niektoré z živiny vegetariáni vynechať : Zinok, B12, omega-tri mastné kyseliny a ďalšie. Všetky tieto živiny zabraňujú rôznym zdravotným problémom.

Nie je to dosť zlé? Vegetariáni tiež zvyknú mať a vysokosacharidová a nízkotučná strava , ktorý je zlý pre hladinu cukru v krvi a hovorí sa o ňom, že starne rýchlejšie. Sú tiež náchylní na alergie, poruchy duševného zdravia a zvýšené riziko rakoviny .

Pád vegánskej stravy

strava

Gif s povolením easyvegan.info

Vegáni sa snažia jesť to, čo robia, môže byť silné, ale ich strava je dosť slabá. Táto skupina trpí rovnakými výživovými nedostatkami ako vegetariáni atď. Vegánske diéty vlastne pracovať lepšie z krátkodobého hľadiska , pretože ako každá strava, mala by to byť dočasná zmena.

Čínska štúdia , ktorý podporuje rastlinnú stravu, má nedávno odhalený . V skutočnosti bolo v novšej štúdii zaznamenané zlepšenie zdravia u ľudí, ktorí jedli viac červeného mäsa (ženy mali menšiu pravdepodobnosť rakoviny a muži s kardiovaskulárnymi chorobami), tiež z Číny.

Vegánskej strave chýba ešte viac živín ako vegetariánskej. Naše telá boli navrhnuté ( a vyvinuli sme sa ) jesť mäso. Zdá sa, že by sme sa mali riadiť evolučným plánom.

ako urobiť starbucks ľadový karamelový macchiato

Paleo diéta Pád

strava

Foto s láskavým dovolením wifflegif.com

Dwight Schrute by bol na celej paleo diéte. V podstatejeho pravidlá sú také: jedz tak, ako to robili jaskyniari. To znamenámôžete jesť všetko, čo mohlivtedy. Mäso, ryby, vajcia, prírodné oleje a hľuzy (zemiaky atď.) Sú v poriadku, pokiaľ ich konzumujete surové (pečené, dusené, len nie vyprážané alebo podobné). Obilie, cukor, soľ a čokoľvek spracované je zakázané. Existuje niekoľko alternatív paleo pre populárne jedlá, ktoré vás môžu udržať na správnej ceste, ak vám chýba niektorá z vašich obľúbených jedál.

Aký je problém s jedením ako jaskynný človek? Strava je „ ťažko udržiavateľné „, Čiastočne preto, lebo hlavnou mentalitou je vyhýbať sa viacerým jedlám, čo vylučuje dosť negatívnu asociáciu. Ďalšia vec? Už nie sme jaskyniari - naše zažívacie sústavy sa vyvinuli od jaskyniarov. Máme rôzne potreby zostať zdravý.

Kritizuje sa tiež ako „ založené viac na privilégiách ako na logike . “ V časoch jaskyniarov to boli lovci a zberači, pretože to tak muselo byť. Lekári tvrdia neexistujú dôkazy že paleo-jedáci žijú dlhšie alebo sú zdravší ako ostatní ľudia.

Čo to všetko znamená

strava

Gif s láskavým dovolením Tumblr

Je to jednoduché: moderovanie (na rozdiel od nášho kamaráta Buddyho tu). Všetky tieto diéty sú dobré ako dočasné opatrenia, ktoré vám pomôžu zhodiť nejaké kilogramy alebo znížiť nadúvanie, ale riskujú, že vo vás zanechajú vážne výživové nedostatky.

Len vy skutočne viete, čo potrebujete. Ak sa cítite malátni, vyskúšajte na chvíľu diétu a zistite, či vás to naladí. Nezabúdajte, že strava by mala byť dočasná alebo aspoň by ste sa mali poradiť s odborníkom na výživu, aby ste sa ubezpečili, že zostávate zdravá.

Populárne Príspevky