Pivné koktaily sa rýchlo formujú tak, aby boli horúcim novým trendom práve na koniec jari a začiatkom leta. Existujú tri základné typy pivných koktailov: pridávanie nealkoholických mixérov, ako sú džúsy alebo káva, miešanie pív alebo pridávanie alkoholu a ďalších efektných koktailových prísad, ktoré používajú skutoční dospelí.
Všetko, čo skutočne potrebujete zmerať, je rozbitý pohár a vaše chuťové bunky. Pivné koktaily sa pohybujú od „nápoja pri bazéne“ po „pokusy zapôsobiť na otca vašej priateľky“.
Nechápte ma zle, s dobrým varením sa nič nepokazí, ale to je len vrchol ľadovca, ktorý má lepšiu chuť, keď sa topí v kaluži alkoholu a horčiny.
Wesleyan
Úroveň prepracovanosti: 'Dojem otca svojej priateľky a funguje to.'
Tú som si dal prezývku po jednom z mojich mentorov, ktorý sa vydal do koktailového sveta, a je to môj osobný favorit z týchto piatich. Tento sa skladá z javorového sirupu, panáka citrónovej šťavy, horkosti, whisky a bledého piva Yazoo. Môžete tiež nahradiť cirok za javorový sirup.
Nalejte asi polovicu piva do pohára a pridajte toľko whisky, koľko chcete, ale limit by mal byť jeden alebo dva výstrely, aby sa pivo nepremohlo. Pivo a whisky si navzájom dobre dopĺňajú agresivitu, hoci pivo zmierňuje popálenie whisky.
Sirup pôsobí ako sprostredkovateľ medzi ostrými, kyslými tónmi nápoja. Ak máte radi whisky, starú módu alebo Manhattan, táto je pre vás. Recept nájdete tu .
Uštipnutie hadom
Fotografia zverejnená bonappetitmag (@bonappetitmag) 16. augusta 2014 o 16:53 PDT
Úroveň prepracovanosti: 'John Adams pil tento britský recept, dokonca aj po revolučnej vojne.'
Toto je staroanglický recept to si naozaj zaslúži nejakú pochvalu za jednoduchosť a vkus. Potrebujete iba tvrdý mušt a bledé pivo, najlepšie IPA.
Ak máte chuť sa zblázniť, navrhnem vám nájsť dobré bledé pivo s vysokou gravitáciou a cider s vysokou gravitáciou. Zmiešajte dve polovice a pol a máte hotovo.
Sladkosť jablčného muštu a horkosť piva sa vynikajúco miešajú. Ostré tóny IPA alebo bledého piva sú zmiernené a sajder mu dodáva jablkovú dochuť.
Tento vrelo odporúčam ako osviežujúci nápoj na slnku alebo na raňajky, ak máte chuť na oslavu amerického dedičstva.
The Sam
Úroveň prepracovanosti: 'Druh klasickej ľahkosti, na ktorú by bol hrdý Frank Sinatra.'
Prezývaný po mojom druhom mentorovi v tomto podniku a inšpirovaný týmto recept . Tento nápoj je určený pre všetkých milovníkov ginu. Tento je vyrobený z bazového likéru, ako je St. Germain, plzeň a melasa. Cirok môže fungovať ako dobrá náhrada melasy.
Pokiaľ ide o plzeň, navrhoval by som niečo s veľkou chuťou Mama’s Little Yella Pils od Oskar Blues alebo dobrý nemecký plzeň, ktorý má zaoblenejšiu chuť ako domáci ako Miller Light alebo Budweiser.
To bude dôležité, pretože ak máte plochý, nevýrazný plzeň, potom jalovcová chuť ginu a kvetinové tóny St. Germain ho úplne premôžu, čo nemusí byť nevyhnutne zlé. Len to nebude také dobré a bude chutiť trochu zaliate vodou.
Pri plnšej plzni budú noty všetky pekne dopĺňať, plzeň a sirup vyrovnávajú rovnováhu tela.
Pampelské spôsoby
Fotografia, ktorú zverejnila Jennifer G. Lapan (@jenniferisarose) 12. augusta 2013 o 13:45 PDT
najlepšie thajské jedlo v las vegas strip
Úroveň prepracovanosti: 'Boozy pri bazéne.'
Je to podobné ako Hefeweizen, ale s banánovým džúsom s bielym grapefruitovým džúsom. Tu je dobrý recept. Chce to grapefruitový džús, pšeničné pivo a gin.
Chyťte pšeničné pivo s plným, nefiltrovaným telom a nalejte do pohára, kým nie je pohár plný asi do dvoch tretín. Ďalej pridajte asi dva panáky šťavy z bieleho grapefruitu a dva panáky ginu. Potom choďte nájsť vodnú plochu a teplé slnko, aby ste si to užili.
Doprednú horkú chuť šťavy zjemní pšeničné pivo, potom trochu elegantné s borovicovým, ginovým záverom. Chutí to akoby ste mali džús na vrchole hory.
Grapefruit vpredu a chladný, ginový záver z neho robí skutočne osviežujúci a ľahký nápoj. Pivo pôsobí skôr ako médium, v ktorom môžu hrať iné chute.
Čierny zamat
Úroveň prepracovanosti: 'Šupnutie fliaš do pracovného oblečenia.'
Toto je klasický recept, ktorý vyžaduje šampanské a Guinness, fifty-fifty. Recept nájdete tu .
Skúsil som sa s týmto pohrať striedaním Terrapinovo moo-hoo ako aj Stock z králičieho mlieka pre Guinnessa, ale kľúčom k tomuto nápoju je suchá, silná chuť Guinnessa.
Šampanské vám zaujímavým spôsobom odstráni akékoľvek pivo z jazyka, ale ostatné stouty boli príliš ťažké a trochu chutili ako Tootsie-Roll Pop, zvláštna hroznová príchuť.
Ostrosť suchého stoutu zvýrazňuje sladkú bublinu oveľa kompatibilnejším spôsobom, takže cítite, ako vám stubble bublajú pozdĺž jazyka. Suchosť týchto dvoch látok do seba zapadá, takže vytvárajú len malú pachuť a uľahčujú pitie koktailu.
To sa dá vyrobiť aj pomocou Guinnessovho a jablčného muštu, ktorý je známy ako čierny zamat chudáka, ale šampanské je z hľadiska chuti oveľa zábavnejšie ako cider. Sladký cider vyrovnáva suchosť statného, ale nepohybuje sa v ústach rovnako a mušt trvá dlhšie ako šampanské.
Týchto päť receptov je iba začiatkom, ale je príjemné zmeniť to, čo pijete. Pivné koktaily môžu byť zábavou, že ich môžete vyskúšať so svojimi priateľmi, a ďalším dôvodom, prečo si po dlhom vyučovaní môžete vypiť.
Ďalšie nápady na kreatívne spôsoby použitia piva nájdete v týchto článkoch:
- Štyri úžasné spôsoby varenia pri pive
- Nasmerujte svoju vnútornú bokovku a spárujte čaj s pivom
- 8 spôsobov, ako pridať do svojej stravy viac piva
- Koreňový pivný plavák pre dospelých
