Ázijské obchody s potravinami sú rovnako ako bežné obchody s potravinami, s výnimkou lepších. Môžete si kúpiť mlieko, vajcia a múku, ale môžete tiež nakupujte exotické jedlá a okoreňte svoje každodenné jedlo novými príchuťami. Je to lacný a pohodlný spôsob, ako preskúmať novú kultúru a naštartovať svoju dobrodružnú stránku (nezabudnite však tiež vyskúšaťtieto tipy, ako ušetriť peniaze pri nakupovaní). Tu je niekoľko úžasných vecí, ktoré môžete dostať vo svojom miestnom ázijskom obchode s potravinami.
Super ovocie
Foto: Tristen Wallace
Tomel, jackfruit, durian, dračie ovocie, liči, ázijské hrušky - zoznam je nekonečný. Najradšej mám tomel, pretože vyzerá ako malé paradajky, ale chutí 10-krát lepšie ako akékoľvek jablko, hruška alebo mango. Vyskúšajte tieto ďalšie skutočne vynikajúce ovocie, ktoré zaručene nájdete v ázijských obchodoch s potravinami.
Omáčka, omáčka, omáčka
Foto: Tristen Wallace
Ak vás už unavuje dávať sójovú omáčku do praženice alebo mleté mäso rovnakým starým korením, ázijský obchod s potravinami má presne to, čo potrebujete. Marinády Bulgogi a galbi sú nevyhnutnosťou, najmä ak milujete chuť kórejského BBQ. Tu je
Tu je recept, ako si vyrobiť svoj vlastný bulgogi, ak máte chuť rozbiť tieto hrnce a panvice. Odporúčam tiež zaobstarať si na cestu sezamový olej a chilli pastu gochujung (vylepšia každú polievku / praženicu / tofu / šalát).
Občerstvenie
Foto: Tristen Wallace
Už sa nikdy neuspokojte s obyčajnými starými zemiakovými lupienkami, keď si môžete vybrať z funkových príchutí Pringles, ako je krab s mäkkými mušľami, morské riasy a grilované krevety. Nedávajte si krevety na hranolky (v skutočnosti nemajú pravé krevety, ale môžu byť celkom návykové) alebo Pocky (malé sušienky pokryté čokoládou a zábavné zálievky). Pozrite sa na tento príspevokvenované výhradne uličke s občerstvením vo vašom miestnom ázijskom obchode s potravinami.
Ľahké jedlá
Foto: Tristen Wallace
Či už je to Golden Curry, instantná miso polievka alebo ramen, ázijský obchod s potravinami vás pokryje. Ak potrebujete presvedčivejšie informácie o výhodách miso polievky, prečítajte si toto. Zmrazená časť tiež pohodlne nesie rôzne knedle, ktorých príprava trvá len pár minút. Už nikdy nejedzte konzervovanú polievku.
ZMRZLINA!
Foto: Tristen Wallace
Výber zmrzliny mi v ázijských obchodoch s potravinami vždy trvá minimálne 20 minút. Môj tip číslo jeden: vždy si vyberte príchuť, ktorá je mimo vašu komfortnú zónu. Nikdy predtým ste nemali zmrzlinu taro? Určite to dostanete (taro je koreň podobný manioku a vyrába jednu z najlepších zmrzlín, aké som kedy jedol). Nikdy predtým ste neskúšali mochi? Pozerá sa priamo na vás (mochi sú malé nugetky zmrzliny zabalené v sladkej ryži, lepkavý ryžový koláč). Ak si chcete vyskúšať vyrobiť svoj vlastný mochi,
Nikdy predtým ste neskúšali mochi? Pozerá sa priamo na vás (mochi sú malé nugetky zmrzliny zabalené v sladkej ryži, lepkavý ryžový koláč). Ak si chcete vyskúšať vyrobiť svoj vlastný mochi,pozrite sa na tento úžasný recept.
V ázijskom obchode s potravinami budete vždy skúšať niečo nové a zaujímavé, to je isté.
