Vajcia vyhovujú štyrom kritériám, ktoré vysokoškoláci hľadajú pri nákupe potravín, čo z nich robí perfektnú základňu pre mäsožravce aj vegetariánov:
- Sú hospodárne okolo 20 ¢ za vajce.
- Sú plné bielkovín, vitamínov a minerálov.
- Pripravujú sa rýchlo a ľahko.
- Sú vynikajúce.
Hlavnú sťažnosť, ktorú od svojich priateľov počúvam, je, že ich už unavuje jesť praženicu. Hovoria, že vajcia sú nevýrazné a nudné. Čo si moji priatelia uvedomujú, je to, že vajcia sú jedným z najuniverzálnejších potravín v supermarkete. Môžete ich pripraviť toľkými rôznymi spôsobmi.
Pokračujte v čítaní a objavíte sedem spôsobov prípravy vajíčok. Sedem metód znamená, že si každý deň v týždni môžete vychutnať svoje vajíčka iným spôsobom.
1. Vyprážané
Foto: Susan Bean
Vyprážané vajcia sú jednou z najjednoduchších príprav. Potrebujete iba horúcu panvicu, trochu masla alebo oleja, vajíčko a niečo, čím by ste to prehodili. Stačí rozbiť vajíčko na panvicu so stredným ohňom, počkať, kým nebude pekné a zlatohnedé, preklopiť ho a nechať druhú stranu pár sekúnd povariť. Potom podávajte.
Foto: Susan Bean
čo jesť s byvolím kuracím dipom
To, ako dlho vajíčko uvaríte, určí, ako tekutý je žĺtok. Pro-tip: Toto vajce položte na zeleninu, ryžu alebo toast, aby ste zvýraznili akékoľvek jedlo. Ďalšie návrhy nájdete ďalej podrobnejšiu sadu pokynov nájdete tu .
2. Varené natvrdo
Foto: Susan Bean
Ak máte málo času a radi si pripravujete jedlo vopred, sú tu vajcia natvrdo. Potrebujete len malý hrniec, trochu vody, vajíčko a riad, z ktorého vajíčko vyberiete. Jednoducho vložte vajíčko do hrnca s vodou, ktorý ho zakrýva o jeden palec, priveďte vodu do varu a potom hrniec odstavte z ohňa a zakryte ho tak, že ho necháte odležať asi desať minút.
Foto: Susan Bean
Akonáhle je vaše vajce uvarené natvrdo, ošúpte ho a vychutnajte si ho samotné, na šaláte alebo v dávke diabolské vajcia že vybičujete všetkých svojich priateľov. Podrobnejšie pokyny, ako uvariť vajíčko natvrdo, získate na kliknite tu .
3. Omeleta
Foto: Susan Bean
Omelety sú určite jednou z mojich raňajok. Zjavne nie som sám, keď to hovorím, o čom svedčia obrovské linky omelety v jedálni mojej školy v každé ráno. Omelety sú dokonalou nádobou zaťaženie zeleninou , mäso alebo syry.
Ak chcete pripraviť omeletu, rozlomte a rozmiešajte vajcia v miske a potom ich vylejte do strednej panvice potretej maslom alebo olejom. Vajcia miešajte, až kým sa začnú spájať, a potom ich nechajte chvíľu sedieť, kým ich (švihnutím zápästia) neprevrátite na druhú stranu.
Nebojte sa, vždy môžete použiť tanier na preklopenie vajec, ak máte obavy z toho, že urobíte neporiadok. V tejto fáze alebo pred nalievaním vajec je možné pridať plnku. Podrobnejšie pokyny nájdete na kliknite tu .
4. Pošírovaný
Foto: Susan Bean
jj smith 10 denne zelene smoothie recepty
Pošírované vajcia sú svätým grálom pornografie o jedle. Tekutý žĺtok, keď sa zarezávate do týchto nadýchaných oblakov neba, prosí o vyfotografovanie. Väčšina ľudí je príliš zastrašená, aby sa pokúsila vyrobiť pošírované vajce. Nerobte si starosti, pretože ich môžete dokonca vyrobiť v a mikrovlnná rúra.
The tradičným spôsobom pripraviť ich je tak, že vajíčko umiestnite do ponorného hrnca s vodou na približne 3 - 5 minút. Profesionálny tip: pridajte niekoľko kvapiek octu, aby ste zabránili oddeleniu bielkovín. Až nabudúce budete chcieť zapôsobiť na svojich priateľov, naservírujte im vajcia ako Benedikt alebo položte pošírované vajcia na hrianku avokáda. Verte mi, že nebudete sklamaní.
5. Miešané
Foto: Susan Bean
ted rozhovory strava zdravé jedlo a výživa
Miešané vajcia sú pravdepodobne najzákladnejším prípravkom na vajcia. Ľahko sa vyrábajú a dajú sa povýšiť na perfektné raňajky, obed alebo večeru. Pre kreatívne spôsoby, ako vylepšiť hru s míchanými vajíčkami, kliknite tu .
Pre zjednodušenie stačí rozšľahať vajcia spolu v miske, vyliať ich na panvicu potretú maslom alebo olejom a nepretržite ich miešať, až kým nebudú tekuté. Pre perfektný recept kliknite tu .
6. Mäkké varené
Foto: Susan Bean
Mäkké varené vajce je dokonalým raňajkovým artiklom alebo doplnkom do ktorejkoľvek misky s ramenom. Na rozdiel od vajca uvareného na tvrdo má vajce namäkko stred žĺtka, ktorý je ideálny na namáčanie toastu. Vonkajšia strana mäkkého vareného vajíčka si napriek tomu zachováva rovnakú konzistenciu a štruktúru ako vajce uvarené na tvrdo.
Najchúlostivejšou časťou mäkkého vareného vajíčka je jeho vyňatie z obalu. Niektorí ľudia jedia vajce lyžičkou priamo zo škrupiny, iní ho radšej ošúpu - podľa mňa zložitejšia možnosť. Ak ho napríklad chcete umiestniť do misky s ramenom, budete musieť použiť druhú metódu.
Užitočné tipy na lúpanie mäkkého vareného vajíčka môže byť najdený tu . Pokyny na dokonalé uvarenie vajíčka nájdete na kliknite tu .
7. Sunny-Side Up
Foto: Susan Bean
Tento prípravok je v podstate rovnaký ako praženica. Rozdiel je iba v tom, že vajíčko neprevraciate, skôr ho na minútu alebo dve prikryjete, aby ste bieli paru a uvarili ich. Toto je preferovaná metóda, ak chcete maximalizovať množstvo tekutého žĺtka, ktoré máte.
Foto: Susan Bean
Máte to - sedem rôznych spôsobov prípravy vajec. Či už ich vyprážate, miešate, pytliakujete alebo varíte, vajcia sú chutné a výživné. Mojim priateľom, ktorí kedysi považovali vajcia za nudné, čo teraz musíte povedať? Neviem ako vy, ale ja by som teraz mohol ísť na nejaké vajíčka. Posledná rada: pripravte si jedlo a jedzte viac vajec.
