Nie je väčšie sklamanie ako púšťať sa do sveta smoothie a ocitnúť sa v príprave oslávenej vody. Vodové smoothie, zjednodušene povedané, je to najhoršie. Vďaka toľkému množstvu potravín, ktoré dokážu zosilniť hrúbku smoothie, sa nemusíte spoliehať na nudné mrazené banány. Keď nabudúce siahnete po tom hnedom banáne, vyskúšajte radšej jednu z týchto potravín. Určite splnia svoje zahusťovacie povinnosti!
Avokádo
Foto Katherine Baker
Avokádo je skvelá ingrediencia do smoothie, pretože jeho chuť je ľahko maskovateľná inými ingredienciami. Avokádo sa bežne používa v zelených smoothies s prísadami ako kel a jablká, ale dá sa použiť ako základ aj pre čokoládové smoothies. Možnosti sú skutočne nekonečné. Použitie avokáda v smoothie môže tiež zosilniť váš zdravý príjem tukov a vlákniny. Ak chcete smoothie s plnou príchuťou avokáda, vyskúšajte totoKrémový avokádový smoothie.
Orechové maslo
Foto: Kimberly Buesser
Orechové maslo nielen zahustí vaše smoothie, ale dodá aj značné množstvo bielkovín. Mandľové maslo, arašidové maslo a kešu maslo fungujú dobre v smoothies a poskytujú nekonečné kombinácie chutí, ktoré určite uspokoja vaše orieškové chute. Ak ste na klasike, vyskúšajte tento proteínový koktail z arašidového masla s banánmi.
Grécky jogurt
Foto Hoards of Dairymen
Namiesto tekutej zložky mlieka alebo kokosovej vody v smoothie vyskúšajte grécky jogurt. Grécky jogurt je v porovnaní so svojou bežnou alternatívou bohatší na bielkoviny a hustejšiu textúru, takže najskôr vyskúšajte túto odrodu. Ak patríte k ľuďom, ktorým sa zdá jeho chuť príliš nepríjemná, zaberie aj bežný jogurt.
Ovos
Foto Becky Hughes
Oves je vynikajúci spôsob, ako dodať svojmu krémovému smoothie textúru. Ovos s vysokým obsahom rozpustnej vlákniny je tiež zdravým doplnkom vášho denného smoothie, pretože vás udrží plným dlho po jedle. Ovsené smoothie poskytuje nekonečné množstvo kombinácií chutí, ale toto Korenené ovsené vločky Smoothie by sa malo určite vziať do úvahy, keď nabudúce túžite po čomkoľvek, čo súvisí s ovsom.
Mrazené mango
Foto: Sammy Case
Nič sa nezdá byť také letné ako ľadovo chladné mangové smoothie. Zmrazenie ovocia je jednoduchý spôsob, ako pripraviť hustejšie smoothie, ale v porovnaní s inými druhmi ovocia sa zdá, že práve mango funguje najlepšie, pravdepodobne kvôli malému obsahu tuku. Predstavte si, že sedíte pri bazéne a prijímate vitamín C a súčasne ho pijete s týmto Raspberry Mango Smoothie.
Chia semená
Foto Jaime Wilson
Chia semienka sú jedinečné zahusťovače smoothie, pretože sa zmiešajú s tekutinou. Tieto semienka je možné kúpiť v takmer každom obchode s potravinami a stačí, ak ich necháte 10-20 minút odležať v tekutine a potom vytvoria gélovú konzistenciu. Chia semienka sú tiež výživovým zdrojom, pretože sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a bielkoviny. Toto Smoothie z čučoriedok a chia semien je skvelým úvodom do používania chia semiačok v akomkoľvek smoothie.
Tekvicové pyré
Foto: Leanne Vogul
Tekvica v smoothies nie je taká čudná, ako to znie. V skutočnosti je to skutočne vynikajúce. Ak do svojho smoothie pridáte tekvicové pyré, okamžite sa zvýši jeho hrúbka a získate ďalšiu výhodu v obklopení vašich chuťových pohárikov s určitým komfortom na jeseň. Ak patríte k skeptikom, ktorí si myslia, že tekvicový smoothie nemôže byť dobrý, vyskúšajte tento Vegan Pumpkin Smoothie.
