Kedykoľvek sa ma ľudia pýtajú, čo mám najradšej upiecť, nikdy nemôžem odpovedať priamo. Rád sa vyzúvam v kuchyni, ale na konci dňa sú moje obľúbené klasické sušienky a sušienky. Cukrovinky, koláče, koláče, vdolky, koláče, pečivo, koláče a všetok ten ďalší džez? Sú dobré, ale môžem nikdy odmietnuť koláčik alebo sušienku (aj keď fotografujem o 7:00). Nie je nič, opakujem, nič, lepšie ako jesť čerstvo upečené sušienky a sušienky priamo z rúry. Obetujem všetky svoje chuťové poháriky kvôli gýčovitej a maškrtnej lahodnosti.
A to je presne to, čo som urobil, keď som vyrobil tieto tyčinky cookie.
Úroveň : Ľahké
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 35 minút
Celkový čas: 50 minút
Porcie: 4 desiatky tyčiniek
Zloženie:
2 (16,5 oz.) Balenia cesta na sušienky z čokoládových lupienkov v chlade
½ šálky odpareného mlieka
60 celých karameliek, nezabalených
½ šálky arašidového masla, rozpusteného (môžete ho rozpustiť v mikrovlnnej rúre)
1/3 šálky polosladkých čokoládových lupienkov
Smery :
1. Predhrejte rúru na 375 ° F a vymastite želé-rožkovú panvicu (plech na pečenie alebo plech s okrajmi) na 9 x 13 palcov.
2. Jedno balenie cesta na sušienky rozotrieme na pripravenú panvicu a pečieme 8 až 10 minút. Vyberte panvicu z rúry a odstavte ju.
3. V dvojitom kotli (kovová miska nad hrncom s vriacou vodou) roztopte karamelky s ½ šálky odpareného mlieka.
4. Keď sa rozpustí a spojí, pridajte ½ šálky rozpusteného arašidového masla a nalejte na sušienkový základ. Karamelom rovnomerne posypte čokoládové lupienky.
5. S druhým balíčkom cesta na sušienky, cesto rovnomerne nakvapkajte po lyžiciach na zmes karamelu a čokoládových lupienkov, aby ste ich mierne stlačili.
6. Pečieme 15 až 20 minút alebo do zlatista a okrajov. Ochlaďte na panvici na mriežke.
