Je pravdepodobné, že ste už počuli o zemiakových lupienkoch značky Kettle, alebo známejších známkach: Kettle chips. Čajové kanvice sú všeobecne známe pre svoje zaujímavé a niekedy neobvyklé príchute. Ak ste teraz strávili svoj spravodlivý podiel času v uličke s čipmi, asi vás zaujímalo, no, ktorá príchuť Kettle chip je najlepšia?
Aby som odpovedal na túto otázku, urobil som niečo trochu šialené a drahé, čo mi prinieslo niekoľko veľmi zvláštnych pohľadov na obchod: kúpil som 17 rôznych príchutí zemiakových lupienkov značky Kettle Brand a potom som zhromaždil šesť priateľov, ktorí mi pomohli neuveriteľne zoradiť všetky tašky do jednej zemiakový-y a sporný víkend.
Cez naše početné nezhody sme našli niekoľko nových obľúbených príchutí a dozvedeli sme sa toho až príliš veľa o čipoch Kettle. Dúfajme, že naše úsilie vám môže pomôcť ušetriť čas a peniaze pri hľadaní nových obľúbených obľúbených položiek alebo vás prinajmenšom pobaví.
Poznámka: nie sú uvedené všetky príchute zemiakových lupienkov značky Kettle. Existuje niekoľko ďalších kultových klasík a nových príchutí, ktoré sa ťažko hľadali, ale získali veľkú pochvalu cez internet.
Po prvé, aký je vzťah so značkou Kettle?
Predtým, ako sa dostanem do rebríčka, stojí za to vedieť niečo viac o spoločnosti Kettle Foods a o tom, prečo sú ich zemiakové lupienky také špeciálne.
Prvé vrece zemiakových lupienkov značky Kettle Brand bolo vyrobené v roku 1982 a odvtedy požehnáva naše chuťové poháriky. Ich filozofia bolo a stále je „používať iba tie najčerstvejšie a úplne prírodné ingrediencie na výrobu intenzívne ochutených, úžasne túžiacich zemiakových lupienkov, z ktorých máte dobrý pocit pri jedle.“
Táto filozofia je zrejmá v ich oddanosti zákazníkom i planéte. Na ich webovej stránke „Kettle Foods“ ponúka informácie o tom, odkiaľ pochádzajú všetky ich zemiaky, a to od rodinných Farmy Burch v Severnej Karolíne na udržateľnosť Hradné skalné farmy v Oregone, príkladom ich záväzku k transparentnosti výroby.
Kettle Foods sa tiež pýši ich odhodlanie k udržateľným postupom , od využívania bionafty a obnoviteľnej energie, ochrany opeľovačov po prechod k menej nehospodárnym obalom. Napríklad tento rok zahájili iniciatívu na použitie o 43% menej obalov, vďaka čomu sa ročne na skládku nedostane viac ako 2 milióny libier plastového odpadu.
Navyše, ak vás už nebaví jesť svoje kanvica chipsy ako obyčajné kanvice chipsy, ponúka web Kettle Foods široká škála receptov, od dipov po dezerty - áno, je to tak, dezerty - a pivné párenia ktoré vám pomôžu posunúť hru s čipmi na úplne novú úroveň. Osobne odporúčam dať si do macu a syra zemiakové lupienky (najmä soľ a čerstvé mleté korenie).
#SpoonTip: Dávajte pozor na zafarbenie vrchných a spodných častí vreciek na odrezky Kettle. Ak si všimnete, že sú v odtieni hnedej (nie na rozdiel od skutočnej zemiakovej šupky), narazili ste na štiepaný čip v štýle krinkle cut.
17. Pikantný syr
Náš zoznam na 17. mieste začína Spicy Queso. Ak sa už obávate nášho úsudku, verte mi: nebolo to rozhodnutie, ktoré sme prijali ľahkovážne. Vznik tohto jasného a zaujímavého vrecka na zúčtovaní žetónov Kettle spôsobil okamžité vzrušenie. Tieto sa však rýchlo stali jednou z najviac sklamaných chutí, ktoré sme vyskúšali.
Chuť queso a očakávaná sýtosť sa prejavili u pár ľudí, ale všeobecne vyhoreli príliš rýchlo a nezhodovali sa úplne dobre s typickou chuťou queso. Korenie však zanechalo dobré popáleniny, čo z neho urobilo zaujímavý čip, ktorý stojí za vyskúšanie pre milovníkov údených a korenených zemiakových lupienkov.
16. Pepperoncini
Hlavným bodom sporu o tento čip bolo, ako správne vyslovovať pepperoncini. Inak sme sa šiesti zhodli na tom, že chuť bola slušná, ale určite sa hodila predovšetkým pre zarytých milovníkov pepperoncini.
Pár z nás nikdy nejedlo pepperoncini, ale každý, kto povedal, že tieto chipsy Pepperoncini Kettle dosiahli známku primerane dobre, ale dosiahli zvláštnu a mierne sklamanú chuť zemiakových lupienkov. Väčšina ľudí povedala, že by ich jedla, keby sa ležali, ale nekúpili by si ich sami.
15. Kyslá smotana a cibuľa
Keď si spomeniem na kyslú smotanu a cibuľové zemiakové lupienky, myslím na Položí , Volániky a Pringles , niektoré celkom fantastické verzie tejto príchute, ktoré je ťažké poraziť. To znamená, že kyslá smotana a cibuľové kanvičné lupienky nie sú ničím podobným.
Chuť bola oveľa kyslejšia smotana, ako by ktokoľvek z nás čakal, a podľa všetkého teda chýbala chuť cibuľovej príchuti, ktorá by vyvážila všetku extra krémovú príchuť. Stále to boli dobré zemiakové lupienky a odporučil by som ich vyskúšať - koniec koncov, moc sa nemôže vyrovnať hrúbke tej chrumky - ale chýbalo im označenie tej tradičnej kyslej smotany a cibuľovej príchute. Možno zemiakový lupienok v protikultúre?
14. Chili Lime
Keď uvidíte čipy Chili Lime Kettle, čakáte dve veci: chili a vápno. Ak chcete nakresliť pekný slovný obrázok, z vašich úst by sa mohlo trochu slziť pri predstave kolízie medzi pikantným ohňom sortimentu chilli papričiek a nezameniteľnou pálivou kyslosťou limetky.
Boli sme dosť sklamaní, keď sme zistili, že zatiaľ čo príchute existujú, sú veľmi tlmené a nespĺňajú očakávania tohto obrázka. Zostane vám čili limetkový zemiakový lupienok, ktorý nie je príliš pikantný ani veľmi kyslý. Čip sa všeobecne páčil, ale neurobil to, čo sme dúfali, a preto sa dostal na 14. miesto v zozname.
13. Ohnivá thajčina
Za normálnych okolností nie som dievča typu pikantných čipov, ale tieto čipy Fiery Thai Kettle boli celkom chutné. Celkovo išlo o veľmi chutný čip a ocenili celkom zaujímavý senzorický zážitok. Boli súčasne sladké aj slané, korenené a osviežujúce, s niektorými tónmi zázvoru a korenia, sprevádzané štipľavou citrusovou príchuťou zo soli vylúhovanej citrónovou trávou.
Ak ste fanúšikom thajského jedla alebo zložitých príchutí zemiakových lupienkov, určite odporúčam vyskúšať ich a možno ich dokonca priviesť na párty, aby ste pretrepali bežné chuťové prísady. Navyše, ak ich ľudia nemajú v obľube, tak viac pre vás.
12. Zelené Čile
Čipy Chile Verde Kettle majú toho veľa, len to nestačí na to, aby sa umiestnili vyššie. Ako by sa dalo čakať, chutia ako salsa s pomerne silnou korenistou príchuťou tomatillo.
Našou hlavnou a dosť jednomyseľnou kritikou je, že chuť bola všeobecne zaujímavá a dobrá - napriek tomu, že je trochu zvláštna, pretože je zvyčajne spojená s tortilla chipsami -, ale príliš rýchlo vyprchala. V tomto zmysle je to ideálne pre tých z nás, ktorí nie sme veľkými fanúšikmi pikantných chipsov a robili ich celkom flámovými, ale ostatných nechali viac.
11. Jalapeño
Rozdané čipy Jalapeño Kettle boli v strede najhlasnejšej a najdlhšej diskusie, väčšinou okolo kvality a dodávok jalapeño.
Väčšina z nás prišla na to, že to tak nie je že korenené, ale to znamená, že podľa jalapeños platí, že čím viac ste jedli, tým viac dominovala pikantnosť v ústach. Príchuť bola tiež spochybnená, asi polovica z nás tvrdila, že nie je trvácna alebo dosť silná, zatiaľ čo druhá polovica bola presvedčená, že prešla dobre a bola dobrým prevedením na zemiakovom lupienku jalapeño. Bez ohľadu na to tento čip objasnil, aké skutočne rozmanité chuťové chuťovky môžu byť a čo pre niektorých ľudí nie je pre každého.
10. Nesolené
Vaša prvá myšlienka pri zhliadnutí žetónov Nesolená kanvica na mieste # 10 je pravdepodobne niekde v tomto duchu: nesolené zemiakové lupienky, je šialená? Niekoľko mojich priateľov si to určite myslelo, ale pár z nás bolo do týchto zamilovaných. Aj keď by sa mohli zdať nepríjemne nevýrazné, táto príchuť čipu Kettle je namiesto toho príjemne jednoduchá. Je to dokonalý čip na oslavu všetkých pokleskov párty a chutí ako hranolček. Odporúčam vyskúšať s klasickým syrovým špenátovým artičokovým dipom alebo s týmto Recept na varnú kanvicu so slaninovým pivným syrom .
Ak hľadáte viac úderov z vášho čipu, pravdepodobne to nie je pre vás, ale zatiaľ čo tieto neboli na vrchole môjho zoznamu, keď sme prepichli 17 vreciek, odvtedy som ich kúpil ešte štyrikrát a našiel som spravodlivo návykové.
9. Kôpor nálevu
Čipy Dill Pickle Kettle znejú veľmi neobvykle a buďte si istý, že sú. Neboli to nijako zvlášť obľúbené nikoho okrem mňa, ale nikto sa nad nimi nerozčuľoval. V skutočnosti pre takúto zdanlivo podivnú chuť dosiahli celkom dobré skóre, keď sme individuálne zoradili všetky žetóny.
Jedna jednomyseľná poznámka bola, že tieto sa všeobecne prikláňajú skôr k kôprovej príchuti, ktorá je veľmi svieža a silná a neponúka dostatok typicky kyslej a šťavnatej príchute, ktorú od nálevu čakáte. Možno dokonca trochu pripomínajú trochu bylinkovú verziu kyslej smotany a cibule. Svojmu ruskému pôvodu pripíšem moju bezprecedentnú záľubu, pretože som sa nikdy nestretol so zemiakovým lupienkom ochuteným kôprom a bol som nadšený, že ich zjem. Ak máte radi kôpor alebo ste na ne jednoducho zvedaví, určite stoja za vyskúšanie.
8. New York Čedar
Na 8. mieste nášho zoznamu sú čipy New York Cheddar Kettle, ktoré sú rovnako príjemne jednoduché a sýte, ako vyzerajú. Keďže sú to zemiakové lupienky značky Kettle, ktorých cieľom je používať menej prísad, ktoré sú zvyčajne celé a prírodné, nemusí to byť nutne druh príchuti syra, ktorú by ste mohli získať z liehovín alebo volánikov, ale stále sú sakra dobré.
Pre tých, ktorých nemusí nutne zaujímať myšlienka na zemiakový lupienok so syrovou príchuťou, pravdepodobne nie sú pre vás. Ale pre všetkých ostatných, najmä pre tých, ktorí majú radi pomerne neutrálnu, ale nie obyčajnú chuť štiepky, sú pekne krotké a chutné a sú dokonalým doplnkom každého sendviča.
7. Modrý byvol
Ak ste fanúšikom bleu syra alebo byvolej omáčky, tento čip Kettle bol vyrobený pre vás. Buffalo Bleu je veľmi neobvyklá príchuť, ktorú nikto z nás skutočne nečakal, ale určite prináša punc, ktorý sa ukáže ako celkom príjemný.
Chuť je trochu korenistá, ale väčšinou je štipľavá s láskavým dovolením byvolej omáčky. Potom má ďalšiu kopu a príchuť, ktorá sa dodáva spolu s bleu syrom. Ja osobne nie som veľkým fanúšikom bleu syra, takže tento bol pre mňa trochu príliš voňavý a silne ochutený, ale byvolia omáčka bola naozaj pozoruhodná. Navyše sú to zvrásnené strihy, ktoré čipu dodávajú pridanú textúru a extra dobrotu.
6. Morská soľ
S klasickými zemiakovými lupienkami z morskej soli nikdy nič nepokazíte. Keď ich porovnáme s Classic Lays, jedná sa o podstatnejší a statnejší čip s menším množstvom oleja, vďaka ktorému sa po ich prejedaní nebudete cítiť chorí alebo podľa môjho názoru aspoň proporcionálne menej chorí. Pre pár z nás boli trochu nevýrazní, ale je to rozumné vzhľadom na celkovú jednoduchosť chuti v porovnaní so zložitosťou všetkých ostatných.
Rovnako ako nesolené, aj tieto dokonale dopĺňajú širokú škálu dipov a spoločnosť Kettle Brand ich dokonca odporúča v sladkých a slaných dezertoch, ako je tento 5-zložkový čokoládový fondán s rýchlovarnou kanvicou alebo toto čokoládový arašidový maslový vírivý koláč .
5. Med Dijon
Mali ste ich niekedy? Kúsky medu horčice a praclíka z cibule Snydera z Hannoveru ? Čipsy Honey Dijon Kettle chutia presne ako oni. A v prípade, že ste nemohli uhádnuť, ako sa cítim, obidve sú vynikajúce.
Boli medzi nami veľmi populárne, dokonca aj u pár ľudí, ktorí nemali radi horčicu. Existuje na to dobrý dôvod, pretože sme si všimli, že tieto zemiakové lupienky sa dostávajú silnejšie na med ako na dijon a sú o niečo sladšie ako korenené. To znamená, že ešte stále existuje definitívny prvok z horčice, ktorý dodáva príchuti peknú ostrú príchuť a pekne pekne dopĺňa med.
4. BBQ na záhrade
V prípade, že je potrebné povedať: so zemiakovými lupienkami BBQ nikdy nič nepokazíte, a preto sú na 4. mieste v zozname. Značka Kettle Brand ponúka rôzne príchute BBQ, vrátane bourbonu a vidieckeho štýlu, ale nakoniec sme vyskúšali ich záhradný štýl a bolo to všetko, čo by ste od pevného BBQ zemiakového lupienku chceli.
Možno jeden z najlepších žetónov na večierok, to bol celkový potešenie davu a všetci nechali trochu nostalgiu po lete. Kombinácia hustejšieho a chrumkavejšieho kotlíkového čipsu so sladkými a štipľavými príchuťami BBQ omáčky priniesla klasický a výdatný zemiakový lupienok, ktorý ľahko prekoná ostatné bežné zemiakové lupienky s príchuťou BBQ, * kašeľ * Položí.
3. Kórejské BBQ
Značka Kettle Brand urobila niečo krásne a dodala ľudstvu skutočný darček: zemiakové lupienky kórejského Barbeque. Ak ste ich nevyskúšali, musíte to urobiť, pretože sú skutočne chutným zážitkom.
pil veľa vody, ale necikal
Boli to láska na prvý pohľad (a chuť) skoro pre každého z nás. Voňali a chutili ako celé prekliate jedlo, doslova, a mali najkomplexnejší a najzaujímavejší slaný chuťový profil zo všetkých čipov, ktoré sme vyskúšali. Tí z nás, ktorí sme mali kórejské BBQ, povedali, že tieto dosiahli známku s pomerne vysokou presnosťou. Pre nás pár boli príliš intenzívne na zemiakový lupienok a dochuť neobvyklá. Celkovo však ide o legitímne chutné chipsy, ktoré pravdepodobne nadchnú vašich priateľov a rodinu.
2. Morská soľ a ocot
Tento klasický zemiakový lupienok prichádza na 2. miesto takmer neprekonateľný, ale nie celkom. Čipsy z morskej soli a octu sú veľmi šialene chutné a desivo sa dajú ľahko zjesť.
Ak nie ste fanúšikom octu, pravdepodobne to nie sú hranolky pre vás, pretože sú veľmi kyslé, ktoré vás môžu ohromiť tým viac, čo zjete. V opačnom prípade sú všeobecne dobre vyvážené medzi slanými a horkými a majú typický efekt zalievania ústami, zatiaľ čo hrúbka a chrumkavosť čipu v štýle kanvice funguje v prospech arómy. Dookola veľmi chutný soľný a octový zemiakový lupienok a odovzdáva môj obľúbený z ostatných, s ktorými som sa stretol.
1. Soľ a čerstvá mletá paprika
Čip Salt & Fresh Ground Pepper Kettle, ktorý bol zvolený za najlepší všade okolo, bol najlepším čipom rýchlovarnej kanvice zo 17 príchutí, ktoré sme vyskúšali, a to je čertovsky dobrý dôvod.
Na tomto zemiakovom lupienku je niečo, čo je veľmi bohaté a upokojujúce a zanechá vás plné a spokojné. Keby som mal celý život jesť jednu príchuť rýchlovarnej hranolky, bolo by to asi ono. Kombinácia soli a korenia je tak neuveriteľne dobre zladená a zaručuje všadeprítomný príjemný zážitok, ktorý nielen úžasne chutí, ale aj neskutočne vonia. Sú tiež pomerne univerzálnym čipom - vhodný na dipy a iné recepty a na vlastnú päsť.
Snáď jednou z najdôležitejších vecí na týchto čipoch je však to, že rovnako ako kôpor alebo buvolí bleu sú chipsy Salt and Fresh Ground Pepper Kettle krájané. To ich posúva ešte ďalej pred ich konkurenciou a dodáva im textúru, ktorá dodáva celkovej chuti a uspokojivej tiesni.
Ak ste sa dostali na koniec tejto dlhej a chuťami nabitej cesty, ďakujem a gratulujem. Teraz je čas kúpiť si nejaké žetóny Kettle. Po akej príchuti máte hlad?
