Grécky jogurt je skvelá voľba na raňajky alebo do sýtosti a jeho výživová hodnota nemá iné jogurty na trhu obdoby. V posledných rokoch zaznamenal grécky jogurt neuveriteľnú stúpajúcu popularitu: nielenže sa objavujú ďalšie značky gréckych jogurtov, ale aj bežné značky ako Dannon a Yoplait vstúpili na trh s vlastnými verziami tejto štipľavej varianty tradičného jogurtu. Tento nárast možností môže sťažiť rozhodovanie o tom, ktorý grécky jogurt vyskúšať. Tu Spoon rozdelí rozdiel medzi tromi najobľúbenejšími možnosťami.
Foto: Justin Schuble
1. Fage
Fage je najstaršia značka gréckych jogurtov na trhu, a preto je nepochybne najtradičnejšia. Spoločnosť Fage ponúka jedinečné balenie s čistým jogurtom na jednej strane a zmiešaním, ako sú ovocné konzervy alebo med, na druhej strane. Spoločnosť Fage navyše nedávno pridala nový rad zmiešaných ovocných jogurtov s názvom Fruyo. Fage je štipľavý a mierne kyslý, klasický grécky jogurt. Ovocné konzervy a med trochu štipľajú, ale určite tam sú. Je hustší a krémovejší ako bežný jogurt, čo z neho robí podstatnejšie jedlo, ak sa ho rozhodnete jesť ako také.
Foto: Justin Schuble
2. Chobani
Chobani je v súčasnosti jogurtom číslo jeden v Amerike. Značka ponúka veľké množstvo možností, od bežných ovocných jogurtov so zmesou ovocných chobani až po Chobani Flips, ktoré pridávajú prísady ako granola, orechy a tmavá čokoláda. To, čo robí Chobani príťažlivým pre toľkých, je jeho jemnejšia povrchnosť: hoci stále existujú, kyslé tóny v Chobani nie sú také ohromujúce ako v iných gréckych jogurtoch. Chobani je navyše menej hustý ako väčšina gréckych jogurtov. Zníženie štipľavosti a hrúbky robí z Chobani najobľúbenejší jogurt.
Foto: Justin Schuble
3. Dannon Oikos
Oikos je najnovším prírastkom do gréckej jogurtovej uličky. Balený buď ako obyčajný jogurt, alebo s vrstvou ovocia na spodku a pokrytý obyčajným jogurtom, má Oikos podobnú hrúbku a krémovosť ako jogurty Fage. Nemá ohromnú štipľavú chuť a je zďaleka najsladšou z troch možností. Oikos je vynikajúca stredná cesta medzi Fage a Chobani.
Výber najlepšieho gréckeho jogurtu závisí od vašich preferencií. Ak hľadáte najtradičnejšiu možnosť, choďte na Fage. Ak nie ste fanúšikom štipľavosti a hľadáte väčšiu rozmanitosť chutí, mali by ste zvoliť Chobani. Nakoniec, ak hľadáte niečo husté a krémové, ale uprednostňujete sladší jogurt, vyskúšajte Dannon Oikos.
