Sme generácia posadnutá avokádom.
Od slaných, avokádových toastov až po čerstvé, letné šaláty, až po zdravšie dezerty a dokonca aj avokádové lupienky, mileniáli hľadajú nové spôsoby, ako do nich pridať tieto všestranné zelené plody diéty .
Zatiaľ čo Američania zo všetkých 50 štátov konzumujú avokádo čoraz častejšie, Kalifornia momentálne rastie väčšina USA chovala avokádo, po ktorom nasledovalo Havaj a Florida . Tieto trendy, „instagramovateľné“ plody majú vegetačné obdobie od začiatkom marca až koncom júla v Cali.
Pretože americká spotrebiteľská základňa požaduje po celý rok avokádo, čo nie je možné, 80% z našich avokád sa skutočne dováža Mexiko, Čile a Peru. S priemernou spotrebou avokáda 7,1 libry na obyvateľa v USA je dôležité, aby sme vedeli, kde je toto trendy jedlo pochádza.
História a výroba avokáda
Aby si urobil svojho milovaného avokádový toast , existuje veľa krokov farmári avokáda počas desaťročí konzumácie ovocia. Bohatá história avokáda je viac než len fascinujúca - tiež mi z nej dunie žalúdok.
Najbežnejšia odroda avokáda, Hass avokádo , účty pre 95% amerického avokáda. Chované úplne nehoda , bola pozorovaná táto odroda, ktorá produkovala avokádo s výrazne hrubšou pokožkou a bola otočená fialovo-čierna keď sú zrelé, dve žiaduce vlastnosti na rozdiel od iné odrody avokáda.
Dnes je avokádový strom Hass, ktorému sa darí v a mierna klíma , ročne predstavuje distribuované milióny avokád po celom svete milovníkom ako ty a ja. Požehnaj.
Namiesto toho, aby pestovali toto malebné ovocie striktne zo semien, farmári z avokáda prešli na „ štepenie malých stoniek [stromu Hass] na sadenicu iného druhu avokáda “, ktorá sa má vyprodukovať viac ovocia v kratšom čase. Po 3-5 rokov a nespočetné množstvo kvetov, na strome vychádzajú tisíce avokád Hass, pripravené na zber.
Konečný výsledok?
Veľmi šťastní mileniáli.
Väčšina z nás nebeží vo veľkom avokádová farma , ale to neznamená, že nemôžeme ťažiť z uspokojenia z pestovania vlastného zväzku zelenej radosti.
prečo sa popové koláče nazývajú popové koláče
V malom meradle pestovanie vlastných avokádový strom zo semena je rovnako obohacujúce. Všetko, čo potrebujete, je semienko avokáda, pár špáradiel, voda, pôda a trpezlivosť.
Ako si vypestovať vlastný avokádový strom
Olivia Chadwick
Pestovanie avokádového stromu je dosť veľký výkon a nie je určený pre slabých. Pri pestovaní vášho stromu je pravdepodobné, že neprodukuje avokádo, o ktorom snívate. Ak to nakoniec prinesie ovocie, môže to trvať rokov než sa objaví avokádo.
Ale hej - pestovanie vlastného avokádového stromu je stále zábavný DIY projekt , a môže vám dokonca poskytnúť domácu (doslova!) avokádový toast niekedy.
ako dlho vydrží krabičné víno neotvorené
1. Avokádové semiačko dôkladne očistite
Snažte sa neodstraňovať hnedá koža okolo semena - to je kryt semien a zdroj ochrany mladého avokáda.
2. Nájdite hornú a spodnú stranu osiva
Horný koniec bude klíčiť a nakoniec sa zmení na avokádový strom, zatiaľ čo dno bude produkovať korene ktoré nasávajú vodu, aby strom úspešne hydratovali.
3. Avokádové semienko pozastavte alebo zasaďte
Možnosť 1
Toto je najviac bežným spôsobom pestovať avokádový strom. Vezmite 3-4 špáradlá, rovnomerne prepichnite semeno avokáda tak, aby mohlo suspendovať vo vode . Uistite sa, že špáradlá zostávajú pevne v semene.
Skontrolujte, či horná časť osiva smeruje hore a spodná časť osiva smerom nadol. Naplňte pohár alebo nádobu vodou a osivo položte na vrch tak, aby bol napoly ponorený vo vode. Umiestnite na teplé miesto s dostatkom slnečného žiarenia.
Možnosť č. 2
Olivia Chadwick
Jednoduchá cesta (možno nebudete mať dobré výsledky, ale môžete to vyskúšať), je hodiť nejaké semiačka avokáda do pôdy bohatej na živiny a dôsledne zalievať udržujte pôdu vlhkú .
Vložte semená avokáda do teplé miesto s dostatkom slnečného žiarenia 'a počkajte, kým sa stane mágia. Avokádovým stromom sa darí pri teplotách v rozmedzí od 60-85 stupňov Fahrenheita s mierna vlhkosť úrovniach.
Tip: Sedenie rastliny pri okne funguje perfektne!
Takto si môžete spomenúť, že ste ju zaliali vodou, keď ste v kuchyni na večeri alebo umývate riad. Táto malá rastlina sa pravdepodobne stane vašim malým dieťaťom. Pozri, aké je to roztomilé ... bože.
4. Počkajte & počkajte & ... počkajte ... počkajte
Proces čakania sa oficiálne začal.
Môže to trvať kdekoľvek 2-6 týždňov aby vám klíčil zväzok radosti, a niekedy môže trvať takmer 8 týždňov. Buďte trpezliví, môj malý priateľ. Príde tvoj čas.
najlepšie miešať nápoje na objednávku v bare
Všimnete si, že vo vode sa objavili korene, také má hnedé semeno prasklo a malý avokádový strom si razí cestu na svet. #SoTouching
5. Znova posaďte svoj strom avokáda
Akonáhle sa váš avokádový strom rozrástol dookola 6 'vysoký , je čas na opätovnú výsadbu do väčšej nádoby. Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť, ale radšej používam 8-10 ́ hrniec a pôda bohatá na živiny .
Umiestnite mladý strom avokáda do stredu kvetináča a mierne ho naplňte zeminou, ktorú niektorí fanúšikovia dokonca odporúčajú opúšťajúci vrchol vystaveného semena avokáda.
Tip: Váš avokádový strom miluje slnečné svetlo , takže pre svoj zelený balíček radosti zaistite dostatok kvalitného času na slnku.
6. Nezabudnite na údržbu rastlín
Olivia Chadwick
Ako každý živý tvor, aj o tento avokádový strom sa treba starať. Uistite sa, že rastlinu zalievate 2-3 krát týždenne . Ak sú listy žlté, je to znak zalievanie - nechajte rastlinu niekoľko dní vyschnúť.
ako by malo vyzerať zrelé mango
Akonáhle avokádový strom začne byť Vysoký 12 ' , zopnite vrchných pár listov. Toto bude podporovať rast na svojom avokádovom strome a nechajte ho stromu javia sa krovinatejšie .
Ak budete mať šťastie a uvidíte, že sa objaví avokádo, je čas na oslavu. Avokádo zvyčajne je opelené od včiel alebo cez okolité stromy avokáda a menej často ľudský zásah.
Na stromoch avokáda sa objavujú tisíce malých kvetov, ktoré však väčšinou spadnú bez plodov , čo je normálne.
Fakt o avokáde: Avokádo zatiaľ nedozrieva pripojený na strom avokáda - zelené ovocie dozrieva iba raz vybral .
Tu to máte.
Pestovanie avokádový strom je oveľa viac ako hlúpy projekt. Spokojnosť s pestovaním vlastného závodu a so ziskom vašej tvrdej práce je viac než dosť potešenie pre mňa.
A možno, len možno ... sa na vašom strome môže objaviť avokádo.
Ďalšie tipy na pestovanie avokáda, informácie o farmároch, výživové údaje alebo recepty na avokádo nájdete na serveri Web spoločnosti California Avocado .
