Je jesenné obdobie a momentálne nič neznie lepšie ako teplé, mazľavé cookie, ktoré môžete zdieľať so svojimi najlepšími priateľmi (alebo sa nechať pre seba, nebudeme hodnotiť). Ako študent, ktorý žije na internáte, sú moje kuchynské potreby, bohužiaľ, veľmi obmedzené. Jediné, čo mám, je hrniec a panvica na každodenné varenie, pretože úprimne povedané, to je všetko, na čo mám priestor. Mnoho študentov zdieľa rovnaký boj a pri pohľade na vybavenie, ktoré mám k dispozícii, by ste si mysleli, že výroba cookies by bola takmer nemožná. No, po tom, čo som niekoľko týždňov túžil po sušienkach, môj spolubývajúci prišiel s bezchybným plánom mať chutné sušienky: „pan cookie“.
Takto vyrobíte dávku 12 dekadentných sušienok na panvici za menej ako tridsať minút:
1. Chyťte svoj prísady
Makiya Seminera
sú pepsi a koks rovnaká spoločnosť
Dobrá vec na tomto receptúre je, že jediné ingrediencie, ktoré potrebujete, sú cesto na sušienky a sprej na varenie. Použili sme predpripravené cesto na sušienky, pretože keďže sme študenti hrdo žijúci v internáte, nemáme miešaciu misku ani gumovú stierku. Použili sme cesto Nestlé White Chip Macadamia Nut Cookie Dough, ale na tento postup môžete použiť akékoľvek cesto na sušienky, ktoré chcete. Čokoľvek od klasického čokoládového čipu po krémové arašidové maslo, tento hack cookie bude fungovať bez ohľadu na to!
2. Vytiahnite panvicu
Makiya Seminera
ako naložiť so zatuchnutým kuchynským olejom
Aby ste si mohli pripraviť panvicu na sušienky, potrebujete panvicu! Uistite sa, že je vaša panvica nepriľnavá, pretože posledná vec, ktorú chcete, je stráviť celú noc pokusom o vydrhnutie spálených kúskov cookie z panvice. Nezabudnite si vziať so sebou špachtľu a veko, ktoré zakrývajú sušienky počas ich varenia, takže udržujú teplo a varia sa rovnomerne.
3. Začnite zostavovať svoje súbory cookie
Makiya Seminera
Skvelé na získaní vopred pripraveného cesta na sušienky je to, že sú rozdelené na kúsky perfektnej veľkosti. Môžete len kúsok odtrhnúť, zrolovať do gule a zarovnať na ľubovoľnú veľkosť. Pre porovnanie, panvové cookies, ktoré sme vytvorili, mali priemer asi 2 palce a naraz sme do nich zmestili asi 4 až 6 cookies. Avšak v závislosti od veľkosti panvice sa vám bude pravdepodobne viac či menej hodiť. Aj v tomto období otočte kachle na mierne stredné teplo (na tlačidle 3 alebo 4 na gombíku).
4. Varte!
Makiya Seminera
čo robiť na rande po večeri
Uistite sa, že ste spodok panvice nastriekali sprejom na varenie a sušienky na ňu opatrne položte. Akonáhle naukladáte cookies na panvicu, položte na ne pokrievku a nechajte ich 5 minút. Po uplynutí 5 minút ich pomocou špachtle preklopte a zakryte ich ďalších 5 minút. Po dokončení by mali byť zlatohnedé a môžete ich položiť na tanier vyložený papierovou utierkou, aby pri chladnutí absorbovali mastnotu. Medzitým môžete každých 10 minút pripraviť dávky štyroch súborov cookie.
5. Čas jesť!
Makiya Seminera
Po vychladnutí vašich panvových cookies môžete začať kopať! Váš cookie by mal byť zvonka chrumkavý, zvnútra mazľavý a dookola chutný. Po vyskúšaní týchto panvových cookies môžete tiež zabudnúť na svoju rúru, pretože moja spolubývajúca a ja určite!
