Za posledných pár rokov sa grécky jogurt stal základom raňajok pre ľudí, ktorí sa chcú stravovať zdravšie. Tento jogurt s menším obsahom cukru ako tradičné jogurty a hustou krémovou konzistenciou získal priestor v regáloch v supermarketoch.
Jednou z najobľúbenejších značiek gréckych jogurtov je Fage , ktoré nájdete vo väčšine amerických supermarketov. Ale úprimne ... ako ste povedali meno v hlave? Fah-GEE? Fah-geh? Fay-j? Poďme si túto debatu oddýchnuť a konečne sa naučme, ako správne vyslovovať Fage.
História Fage
Podľa webovej stránky Fage, pôvodný obchod s mliekarenstvom začala v roku 1926 rodina v gréckych Aténach . Stále majú svoje korene v Grécku, pretože za posledných 90 rokov používali ten istý jogurtový recept. Podľa svojho dedičstva rodina pomenovala svoju značku jogurtov po nich grécke slovo pre „jesť!“ čo je „φάγε.“ Ďalším významom pre Fage je pôvodný názov spoločnosti. V gréčtine sa volá „Filippou Adelphoi Galaktokomikes Epicheiriseis) alebo Filippou Bros. Dairy Co. Skratka pre tento názov je ΦΑΓΕ alebo FAGE v angličtine.
Ako vysloviť 'Fage'
Takže sme zistili, že pôvod Fage je jednoducho grécka fráza pre „jesť“. Ako však vôbec začnete vyslovovať „φάγε“? Šťastie pre vás, vyrastal som v gréckej rodine! Ako dieťa som navštevoval svojich starých rodičov a oblievali ma bozky a príliš veľa gréckeho jedla. Keďže mi neustále hovorili, aby som jedla viac a plnila si tanier, výraz „fage“ bol v mojej slovnej zásobe bežnou frázou.
Napriek mnohým výslovnostiam uvedeným v úvode tohto článku nebola žiadna z nich správna. „Fage“ sa vyslovuje ako „fa-yeh“ s dôrazom na prvú slabiku. Ak neveríte gréckej vysokej škole tretej generácie, stačí sa pozrieť na Web spoločnosti Fage . Výslovnosť značky je uvedená v prvej vete popisu spoločnosti.
Bez ohľadu na to, ako Fage vyslovujete, myslím si, že všetci môžeme súhlasiť s tým, že značka gréckych jogurtov má veľký vplyv na spôsob, akým raňajkujeme. Nemyslím si, že tento jogurt v dohľadnej dobe zmizne, od fajnových brunchov až po rýchle občerstvenie. Ako už bolo povedané, dúfajme, že si budete mať väčšiu istotu pri Fageovej výslovnosti. Až nabudúce budete chcieť zapôsobiť na toho roztomilého pokladníka v obchode Trader Joe, ukázať sa svojim priateľom na neskorom brunche alebo poučiť svoju kapitolu Spoon, vyšľahnite si svoju novú a vylepšenú výslovnosť Fa-yeh.
