Je čas na finále a všetci vieme, čo to znamená - nekonečné noci v štúdiu v knižnici a stresujúce občerstvenie, ktoré s tým súvisí. Aj keď je príliš ľahké uspokojiť vašu túžbu po uchopení vrecka so slanými a mastnými zemiakovými lupienkami v kaviarni alebo v automate v knižnici, konzumácia takýchto jedál o tretej ráno neprispieva k zdravému týždňu. Nezdravé občerstvenie vás robí skutočne letargickejšími a nemotivovanejšími - v podstate presným opakom toho, ako sa chcete cítiť pri napájaní cez týždeň plný písomiek a skúšok. Viem však až príliš dobre, že v strese netúžite po zdravom jedle. S týmto receptom vhodným pre mikrovlnné rúry si môžete pripraviť svoje vlastné zemiakové lupienky a pripraviť si slané občerstvenie, ktoré potrebujete, a zároveň ušetriť nejaké vážne kalórie a vyhnúť sa potravinám spaľujúcim energiu. Vyrábajú tiež zabíjačkovú prílohu.
Ľahké
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 8-10 minút
Celkový čas : 15 minút
Zloženie:
3 červenohnedé zemiaky
1 lyžica parmezánu
1/2 lyžice čierneho korenia
1/2 lyžice soli
1/2 lyžice cesnakového prášku
Smery:
1. Nakrájajte na plátky 3 červenohnedé zemiaky na asi 1/16 palca alebo na tenký papier.
Foto Alison Weissbrot
2. Misky vhodné na mikrovlnné rúry alebo plech na slaninu vymastite olivovým olejom.
3. Zemiaky položte na plocho na misku vhodnú do mikrovlnnej rúry alebo na slaninu.
Foto Alison Weissbrot
4. Posypeme parmezánom, soľou, korením a cesnakovým práškom.
Foto Alison Weissbrot
5. Mikrovlnná rúra po dobu 8 - 10 minút na vysokej alebo do zlatista a chrumkava. Vynikajúce sa podáva teplé aj pri izbovej teplote.
