Slnečné počasie v Gainesville dokazuje, že tohtoročná jeseň môže byť len predĺženým letom, Bento má nový nápoj, ktorý určite dokáže bojovať s horúčavami na Floride. Na oslavu ich 20. výročia sushi spot vytvoril dva osviežujúce dračie nápoje: dračí ovocný yuzu zelený čaj s dračím ovocím boba a dračiu ovocnú limonádu.
ako zistiť, či je rozmrazené kurča zlé
Počas jedného z mnohých slnečných dní v Gainesville som mal to potešenie vyskúšať zelený čaj z dračieho ovocia s bobom z dračieho ovocia. Bolo poobede, keď som kráčal z internátu do miestneho Benta, pričom sa mi na hornej pere pomaly hromadil pot. Keď sa moja dlhá (pätnásťminútová...) cesta skončila, už som veľmi potreboval chladivý nápoj. Keď som vstúpil do silne klimatizovanej reštaurácie, moja úľava bola nesmierna. Rýchlo ma obslúžili a sadol som si, aby som vyskúšal dva nové osviežujúce nápoje od Benta.
Počiatočné myšlienky
Keďže som yuzu nikdy predtým neskúšal, nemal som žiadne očakávania. Krvavooranžová farba čaju ma prinútila myslieť si, že nápoj bude chutiť ako mandarínka alebo grapefruit, ale príjemne ma prekvapila chuť, ktorá sa približovala citrón limetka. Kým zelený čaj som určite cítil, citrusy boli rovnako výrazné. Čaj sám o sebe tiež nebol príliš sladký, a hoci zvyčajne milujem svoj čaj s dvojitým sladidlom, myslím, že utiahnutie sa od sladidla fungovalo v prospech tohto nápoja. Bolo to viac osviežujúce kvôli kyslosti a ocenil som, že všetky zložky v nápoji mali šancu zažiariť.
Čo bolo ešte prekvapivejšie ako chuť, bol pukavý boba, ktorý prišiel s čajom. Keď som prvýkrát dostal nápoj, moje oči okamžite smerovali k dračiemu ovociu boba kvôli jeho jedinečnému vzhľadu. Číry boba mal po celom povrchu čierne semienka – vyzeralo to ako vnútro skutočného dračieho ovocia. Boba, vyrobený z ovocnej šťavy, pridal prvok sladkosti, ktorý ma ako samotného pijana sladkého čaju nadmieru uspokojil. Mali uspokojivý pop, ktorý dodal čaju prvok zábavy.
Konečný verdikt
Celkovo by som tomuto zábavnému citrusovému nápoju dal osem z desiatich. Odchádzal som zo svojho Bento s pocitom úľavy, cítil som sa ľahší a sviežejší, ako som mal pri chôdzi. Vrelo by som ho odporučil každému, kto miluje boba a potrebuje rýchle osvieženie počas tejto polovice leta a polovice jesene. . Spárované s a sushi rolka alebo charakteristická bento miska, tento nápoj by bol chutným doplnkom každého jedla.
Ak dračie ovocie naozaj nie je vaša vec, môžete boba pridať alebo nahradiť inými ovocnými príchuťami. Podľa Webová stránka Bento , zákazníci si môžu do oboch nápojov pridať mango, jahody a liči popping boba. Môžu si vybrať aj medový boba – ktorý sa zvyčajne spája s mliečnymi čajmi – alebo tri želé: mučenku, liči a mango.
Zelený čaj Yuzu z dračieho ovocia aj limonáda z dračieho ovocia sú tu len na obmedzený čas, takže tieto nápoje určite vyskúšajte, kým nebude neskoro! Nápoje sú dostupné vo veľkosti pohára 16 oz za 6 dolárov plus daň na všetkých miestach.
