Ak hľadáte výdatné a upokojujúce jedlo, ktoré uspokojí vaše hladové bolesti, táto slaná kombinácia zemiakov, smotany a slaniny je príjemným potešením. Nikdy by ste nehádali, že tento pokrm s kostami začína plechovkou polievky z obchodu a môže byť pripravený za menej ako 20 minút.
Ľahké
Celkový čas: 20 minút
Porcie: dva
Zloženie:
1 plechovka krému zo zemiakovej polievky
¼ šálka nastrúhaného syra čedar
1 červenohnedý zemiak, nakrájaný na kocky
2 plátky slaniny, nasekané
2 zelené cibule, tenké plátky
Smery:
1. Na kastróliku opečieme slaninu do chrumkava. Vyberte a nechajte 5 minút vychladnúť na papierovej utierke.
2. Z kastróla vyhoďte slaninový tuk.
3. Zemiak umyte a ošúpte. Nakrájajte na kocky malé kúsky, veľké na zahryznutie.
4. Zemiaky uvaríme v hrnci do hneda, asi 10 minút.
5. Pridajte zemiakovú polievku a povarte ju na strednom ohni asi 6 minút.
6. Naberačkovú polievku rozdeľte na dve misky a posypte ju syrom, slaninou a škoricami.
