McDonald's zabíja hru rýchleho občerstvenia . Ale ak ste závislý ako ja, viete, že jediná vec, ktorú McDonald's skutočne zvládla, je ich Coca-Cola. Na veľkej studenej kokse od McDonald's je niečo magické. A myslím, že hovorím za všetci milovníci Coca-Coly keď poviem, že žiadna iná reštaurácia s rýchlym občerstvením nedokáže znovu osviežiť chuť koláče McDonald's.
Zaujímalo ma, čo tento špecifický koks spôsobil, že chutil tak čertovsky dobre, a našiel som niekoľko odpovedí. Tu je dôvod, prečo McDonald's Coke chutí lepšie ako doslova kdekoľvek inde. Na zdravie.
Skladovanie
Na rozdiel od väčšiny reštaurácií s rýchlym občerstvením, ktoré majú Coca-Colu dodávanú v plastových vreciach, McDonald's Coke sa dodáva v nádobách z nehrdzavejúcej ocele ktoré pomáhajú konzervovať ingrediencie a udržiavajú chuť koksu sviežejšiu.
Filtrácia vody
The Webová stránka McDonald's hovorí, že „aby sme zabezpečili, že naše nápoje vždy spĺňajú zlatý štandard, máme zavedené správne filtračné metódy.“ Reťazec rýchleho občerstvenia v skutočnosti filtruje ich vodu viac ako väčšina konkurencie a investuje veľa peňazí do údržby svojho filtračného systému. Sladká voda = čerstvá koks.
Teplota
McDonald's berie teplotu ich sódy veľmi vážne. Z chladničky vzadu vedie izolovaná trubica, ktorá vedie až k fontáne sódy blízko okna s priechodom.
Cez túto trubicu neustále prúdi voda, aby sa udržala teplota tesne nad bodom mrazu. Teplota za studena je nevyhnutná na dosiahnutie špičkových hladín C02. To zaisťuje nielen ostrú, bublinkovú chuť vašej Coly, ale tiež znamená, že sýtenie oxidom uhličitým vydrží dlhšie ako iné reštaurácie.
#SpoonTip: Nikdy si neobjednávajte koks McDonald's bez ľadu. Ľad je nevyhnutný pre udržanie dokonalého pomeru sirupu.
Sirup
Rovnako ako teplota vody, McDonald's predchladzuje svoje sirupy predtým, ako vstúpi do automatov na fontánu. #Také čerstvé.
Slamka
Všimli ste si niekedy, že Slama McDonald's je širšia ako iné reťazce rýchleho občerstvenia a reštaurácie? Podľa webovej stránky McDonald's je to „tak, aby koksová chuť mohla zasiahnuť všetky vaše chuťové poháriky“.
Takže tu to je. „Tajný“ vzorec. Aj keď za tým nie je žiadne skutočné kúzlo, McDonald's Coca-Cola bude vždy fantáziou každého milovníka koksu.
McDonald's Coke: 1. Koks kdekoľvek inde: 0.
