Keď sa listy sfarbia do červena a počasie sa ochladí, každý hľadá dokonalý jesenný nápoj. Priznám sa, že ako večne ospalý študent som za tieto nápoje minul trápne množstvo peňazí. Som to len ja, alebo je známy nápoj PSL (kávový nápoj inšpirovaný korením z tekvicového koláča) trochu nudný? No, bez ohľadu na to, nikdy nie je zlý nápad zmeniť svoju obvyklú kaviarenskú objednávku vyskúšaním niektorých z týchto jesenných chutí v týchto jesenných nápojoch!
Chai Latte
Zábavným faktom o tomto nápoji je, že „chai“ sa v hindčine prekladá ako „čaj“. Celkovo teda „chai latte“ znamená „čaj latte“. Toto latte však v skutočnosti neobsahuje žiadnu kávu – namiesto toho je jeho základ zložený z čierneho čaju. V spojení s vynikajúcou zmesou škorice, kardamónu, čierneho korenia, zázvoru, klinčekov a badiánu je tento dokonale korenený, kofeínový nápoj lahodnou náhradou vašej bežnej každodennej kávy.
Chai latte má náznaky jesenných chutí, ako je perník a tekvicové korenie. Je to kvôli prítomnosti kardamónu, prirodzene sladkej chuti. Najdôležitejšie je, že v každom chai latte nemôžete zabudnúť na škoricu a zázvor.
Zvuk lákavý? Našťastie pre vás je chai latte dostupné vo väčšine kaviarní. Aj keď vo svojom okolí nenájdete kaviareň, chai latte si môžete pripraviť v pohodlí svojej kuchyne. Všetko, čo potrebujete, je vrecko čierneho čaju, mlieko (odporúčam mliečnejšie varianty ako plnotučné mlieko alebo pre vegánske ovsené alebo kešu mlieko), mleté korenie (zmes mletej škorice, zázvoru, klinčekov a kardamónu) a sladidlo (odporúčam javor, za ten posledný kopanec pádu).
reštaurácie otvorené 24 hodín v los angeles
Karamelové jablkové latte
Jeseň tiež znamená, že sezóna jabĺk je v plnom prúde! Vďaka tomu je jeseň najlepší čas na vychutnanie si karamelovo jablkového latte. Toto teplé latte je ideálne na jesenné ráno a jemná jablková príchuť dodáva ten správny nádych sladkosti.
Mnohé reťazce kaviarní prišli s vlastným stvárnením tohto jesenného nápoja, ako je napr Macchiato s jablkovým chrumkavým ovseným mliekom zo Starbucks a klasické Karamelové jablkové latte z Peet's Coffee. Samozrejme, ak máte trochu viac času, vždy sa môžete pokúsiť vytvoriť svoj vlastný! Všetko, čo potrebujete, je uvarená káva, karamelová jablková omáčka (odporúčam veľa alebo Torani ), mlieko a akékoľvek iné polevy, ako je škorica alebo karamel.
Latte so slaným karamelom
Ak nemáte radi škoricu, táto je pre vás! Slanosť morskej soli vyvažuje sladkosť karamelu a javorová farba tohto jesenného nápoja ho robí ideálnym na jeseň.
Nájdete ho vo viacerých kaviarňach, ale ak ste, ako ja, minuli na kávu príliš veľa, vždy si ju môžete skúsiť pripraviť sami. Ak to chcete urobiť, najprv si dajte karamelový sirup, cukor Turbinado a morskú soľ. Odporúčam zaobstarať si obyčajný karamelový sirup na rozdiel od vopred pripraveného slaného karamelového sirupu, aby ste si slanosť mohli upraviť podľa seba. Potom jednoducho rozpustite cukor a soľ v sirupe a pokvapkajte ho do latte.
aký je rozdiel medzi čedarom a americkým syrom
Toto uzatvárajú tri najlepšie jesenné nápoje, ktoré by ste mali vyskúšať túto jesennú sezónu pre tých, ktorí sú chorí z PSL. Letné horúčavy uvoľňujú miesto chladnému vetru, bez ohľadu na to, čo preferujete, vezmite si akúkoľvek knihu a teplý nápoj, aby ste sa zotavili a načerpali nové sily!
