S blížiacou sa zimou a ochladzujúcim sa počasím nemusíte piť toľko vody, koľko by ste napísali v horúci letný deň. To môže viesť k dehydratácia v chladnom počasí. Nemusíte sa však báť, ak milujete ovocie a zeleninu. Existuje niekoľko druhov ovocia a zeleniny, ktoré majú vysoký obsah vody. Tu je váš vlastný zoznam ovocie a zelenina, ktoré udržia vaše telo hydratované :
1. Jahody
Jahody obsahujú 92% vody. Jahody poskytujú veľa vlákniny, antioxidantov bojujúcich proti chorobám, vitamínov a minerálov, vrátane vitamínu C, kyseliny listovej a mangánu ( 6 , 7 , 8 ). Existuje toľko zdravotných výhod tohto ovocia. Jahody sú prospešné pre zdravie očí, pomáhajú v boji proti rakovine, škodlivému cholesterolu, regulujú krvný tlak, podporujú zdravie pred narodením atď.
2. Ľadový šalát
Ľadový šalát obsahuje 96% vody. Ľadový šalát je vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov ako draslík a mangán, ako aj dobrý zdroj železa, vápniku, horčíka a fosforu. Obsahuje tiež stopy sodíka, medi a zinku. Ľadový šalát je bohatý na vitamín A, K a C. Je tiež dobrým zdrojom tiamínu, vitamínu B6 a folátu (vitamín B9).
Ľadový šalát má veľa zdravotných výhod ktoré zahŕňajú váhu strata , prevencia vrodených chýb a znížené riziko chorôb ako napr rakovina a Srdce chorôb.
3. Pomaranče
Pomaranče obsahujú 87% vody. Pomaranče majú výživné látky ako je vitamín C a draslík a antioxidanty ako flavonoidy, ktoré môžu zabrániť poškodeniu buniek znížením zápalu. Ďalšie zdravotné výhody pomarančov sú pre ženy nižšie riziko ischemickej cievnej mozgovej príhody. Antioxidant vitamín C, ktorý sa konzumuje v prírodnej forme (ako pomaranč) alebo sa podáva lokálne, môže pomôcť v boji proti poškodeniu pokožky spôsobené slnkom a znečistením, znížiť vrásky a zlepšiť celkovú štruktúru pokožky.
4. Zeler
Zeler obsahuje 95% vody. Zeler je veľmi zdravé a hydratačné jedlo, ktoré môžete zaradiť do svojej stravy. Výhody zeleru začnite tým, že je vynikajúcim zdrojom antioxidantov a prospešných enzýmov, okrem vitamínov a minerálov ako je vitamín K, vitamín C, draslík, kyselina listová a vitamín B6. Zeler pomáha znižovať vysoký cholesterol, zmierňuje zápal, pomáha predchádzať vredom, chráni zdravie pečene atď.
5. Maliny
Maliny obsahujú 87% vody. Maliny, bohaté na vitamíny, antioxidanty a vlákninu, sú vynikajúcim ovocím veľa zdravotných výhod. Majú vysokú koncentráciu kyseliny elegiovej, fenolovej zlúčeniny, ktorá zabraňuje rakovine, čím zastavuje rast rakovinových buniek a eliminuje vývoj rakoviny. Maliny redukujú vrásky, zabraňujú degenerácii svalov a podporujú optimálne zdravie.
6. Uhorka
Uhorky sú jedlo s najvyšší obsah vody s ohromujúcimi 96,7% vody. Na pomoc sa často používajú uhorky opuchnuté oči a úpal . Zmiešajte odtučnený jogurt, mätu s uhorkou a pripravte uhorkovú polievku. Skladajú sa takmer výlučne z vody a poskytujú tiež malé množstvo niektorých živín, ako je vitamín K, draslík a horčík ( 28 ). V porovnaní s inou vodou bohatou zeleninou uhorky sú jedny z najmenej kalórií.
7. Papriky
Zelená paprika je obzvlášť hydratačná a obsahuje takmer 94% vody. Červená, žltá a oranžová paprika obsahuje asi 92% vody. Paprika sa tiež môže pochváliť dostatkom karotenoidov a vitamínu C. Ich hladiny pribúdajú živiny keď papriky dozrejú, tak nech sú pekné a zrelé a potom hodte pár plátkov papriky do niekoľkých čerstvých vietnamských jarných závitkov.
8. Paradajky
Paradajka obsahuje 94% vody. Poskytuje tiež značné množstvo vitamíny a minerály , vrátane vitamínov A a C. zvyšujúcich imunitu. Paradajky sú navyše bohaté na vlákninu a niektoré antioxidanty bojujúce proti chorobám, vrátane lykopénu. Výhody paradajok chráni srdce, bojuje proti účinkom cigariet, zlepšuje trávenie, pomáha videniu atď.
9. Hrozno
Hrozno obsahuje 81% vody. Zdravotné výhody hrozna urobiť z nich vynikajúcu voľbu. Hrozno je bohaté na antioxidanty vrátane resveratrolu a flavonoidov. Môžu chutiť sladko, ale hrozno nezvyšuje hladinu cukru v krvi ani výrazne nezvyšuje hladinu inzulínu.
10. Mrkva
Mrkva obsahuje 87% vody. Väčšina z výhody mrkvy možno pripísať ich betakaroténu a obsahu vlákniny. Táto koreňová zelenina je tiež dobrým zdrojom antioxidantov. Ďalej sú bohaté na vitamín A, C, K a B8, ako aj na kyselinu pantoténovú, folát, draslík, železo, meď a mangán. Zlepšuje zrak a zdravie ústnej dutiny, udržuje dobré zdravie tráviaceho traktu.
11. Cuketa
Cuketa obsahuje 95% vody. A vďaka vysokému obsahu vody má cuketa pomerne nízky objem kalórií. Cuketa je tiež bohatá na foláty a podľa čínskej štúdie je príjem folátov nepriamo spojený s rizikom srdcových chorôb. Skutočnosť, že je bohatá na ďalšie živiny, ako je draslík a horčík, robí cuketa superpotravina pre srdce .Ďalšou živinou v cukete, ktorá stojí za vašu pozornosť, je riboflavín, čo je vitamín B-komplex nevyhnutný pre výrobu energie.
12. Kiwi
Kiwi obsahuje 84% vody. Kiwi má veľa zdravotných výhod. Percento vitamínu C v kivi je dvojnásobné ako v pomarančoch a citrónoch. Početné štúdie odhalili, že kivi obsahuje veľa liečivých látok, z ktorých antioxidanty a serotonín môžu byť prospešné pri liečbe porúch spánku. Plody kivi sú nabité vitamínmi a minerálmi, ako sú vitamíny A, B6, B12, E a draslík, vápnik, železo a horčík.
13. Ananás
Ananás obsahuje 87% vody. Ananás obsahuje vysoké množstvo vitamínu C. Napriek všetkej svojej sladkosti obsahuje jedna šálka kúskov ananásu iba 82 kalórií. Ananás je tiež bez tukov, bez cholesterolu a s nízkym obsahom sodíka. Nie je prekvapením, že obsahujú cukor, ktorého množstvo je 16 gramov na pohár. Ananás má mangán, ktorý pomáha pri vývoji silných kostí a spojivového tkaniva.
14. Vodný melón
Vodný melón obsahuje 92% vody. Každé šťavnaté sústo má významnú hladinu vitamínov A, B6 a C, veľa lykopénu, antioxidantov a aminokyselín. Existuje dokonca aj mierne množstvo draslíka. Vodný melón má zápalové vlastnosti a A 2015 štúdium publikované v časopise Journal of Applied Physiology naznačuje, že citrulín z melónu môže tiež pomôcť zlepšiť športový výkon.
15. Grapefruit
Grapefruit obsahuje 91% vody. Podľa vedcov na klinike Scripps v Kalifornii chemické vlastnosti grapefruitu znižujú hladinu inzulínu a pomáhajú kontrolovať chuť do jedla, čo môže viesť k chudnutiu. Zistilo sa, že naringenín, známy svojou horkou chuťou grapefruitu, úspešne predchádza tvorbe obličkových cýst .
16. Brokolica
Brokolica obsahuje 91% vody. Brokolica obsahuje antioxidanty ktoré môžu telu pomôcť rôznymi spôsobmi. Brokolica je hlboko koncentrovaná s vitamínom C, takže je skvelá pre imunitu. Okrem toho brokolica obsahuje aj flavonoidy, ktoré pomáhajú efektívne recyklovať vitamín C. Je tiež obohatený o karotenoidy luteín, zeaxantín, beta-karotén a ďalšie silné antioxidanty.
17. Apple
Jablká obsahujú 84% vody. Jablká sú mimoriadne bohaté v dôležitých antioxidantoch, flavanoidoch a vlákniny. Fytonutrienty a antioxidanty v jablkách môžu pomôcť znížiť riziko vzniku rakoviny, hypertenzie, cukrovky a srdca choroba. Štúdia zverejnená v časopise Experimental Biology and Medicine z roku 2006 zistila, že kvercetín (jeden z antioxidantov hojne sa vyskytujúcich v jablkách) je jednou z dvoch zlúčenín, ktoré pomohla znížiť bunkovú smrť spôsobenú oxidáciou a zápalom neurónov.
18. Baklažán
Baklažán obsahuje 92% vody. Úžasné zdravotné výhody baklažánu sú primárne odvodené z ich obsahu vitamínov, minerálov a živín. Baklažány sú bohatým zdrojom vitamínu C, vitamínu K, vitamínu B6, tiamínu, niacínu, horčíka, fosforu, medi, vlákniny, kyseliny listovej, draslíka a mangánu. Tiež neobsahujú takmer žiadny cholesterol alebo nasýtené tuky. Baklažán je veľmi bohatý na meď, nevyhnutnú zložku červených krviniek.
Záver
Keď po intenzívnom tréningu siahnete po melóne alebo uhorke, môže sa vaše telo hydratovať dvakrát tak efektívne ako pohár vody, tvrdí štúdia vedcov z lekárskej fakulty University of Aberdeen z roku 2009. Jesť 4 až 5 porcií ovocia a zeleniny vás môže hydratovať bez umelých farbív a príchutí, ktoré džúsy obsahujú. Najväčšou výhodou konzumácie potravín s vysokým obsahom vody je, že obsahujú minimálne kalórie a poskytujú pocit sýtosti. Dajte však pozor, aby ste nekonzumovali príliš veľa ovocia, pretože obsahuje kalórie.
