S množstvom nových internátnych izieb, tried a profesorov si začiatok nového ročníka vysokej školy vždy vyžaduje určité úpravy. Odhalila sa však ďalšia zmena života v AU: v areáli je otvorená nová reštaurácia, ktorá ponúka ázijské obľúbené jedlá.
Paper Lantern, ktorý sľubuje, že do Mary Graydon Center prinesie svieže, povzbudzujúce chute, otvoril svoje okenice zvedavým študentom.
Čo je v ponuke? Kedy je otvorené? A budú fanúšikovia bývalého jointa Pom & Honey spokojní?
čo môžete jesť po tonzilektómii
Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o Paper Lantern.
Spice je fajn
Papierová lucerna je všetko, len nie nevýrazná.
Navštívil som novú školskú jedáleň len týždeň po jej otvorení a našiel som jedálny lístok osvetlený špecialitami na prenášanie - a obohatený o korenie.
Vegetariáni aj mäsožravci si tu prídu na svoje; ponuka siaha od kuracieho teriyaki a Lo Mein po vyprážané knedle a karfiol Kung Pao. Vo všeobecnosti sa pikantné korenie používa liberálne a odborne.
Najprv som vyskúšal oranžové tofu, ktoré sa dodáva s dusenou brokolicou a kopcom bielej ryže. Kto si myslí, že tofu je bez chuti, toto ešte neochutnal. Chrumkavé, pevné opražené kocky tofu sa hodia do woku s oparenými, karmínovými feferónkami. Brokolica je pobozkaná tónom kandizovanej pomarančovej kôry, ktorá je dostatočne sladká na to, aby prerazila peklo tepla. Oči mi slzeli, tvár sa mi začervenala a užívala som si každý moment.
Ak je rozmanitosť korením života, papierová lucerna je najživšia - a určite najpikantnejšia - stolovanie o možnosť na internáte.
koľko stojí sushi v Japonsku
Veľkolepý Lo Main
Pre tých, ktorí považujú extrémne korenie za menej než vhodné, Paper Lantern stále poteší. Najmä hovädzie teriyaki podávané cez lo main je obzvlášť ideálne.
Na kocky nakrájaný zeler, cibuľa a žltá paprika sa opražia a primiešajú k steaku. Chrumkavá strúhaná mrkva prepožičiava ľahkosť a ľahkosť medzi bielkovinami a sacharidmi. Prekvapivo jemná, hustá teriyaki omáčka skvele dopĺňa vaječné rezance.
Živé odtiene a textúry tohto jedla hovoria o snahe Paper Lantern o kulinársku pohostinnosť. Táto reštaurácia zostane presvedčivá dlho po tom, čo novinka nedávno otvorenej inštitúcie vyprchá.
je káva dobrá na podráždený žalúdok
Choď vo veľkom alebo choď domov
Ekonomicky zmýšľajúci študenti to ocenia jedlo swipe porcie v Paper Lantern sú oveľa štedrejšie, než kedy boli v jeho stredomorskom predchodcovi. Ale nie všetko sa zmenilo; ako to bolo v prípade Pom & Honey, ingrediencie sa často míňajú rýchlo. Slovo pre múdrych: pri čakaní v rade myslite na druhé predjedlo, aby ste nespôsobili zdržanie pri pokladni.
Toto je frustrujúco bežný problém reštaurácií v Mary Graydon Center; podniky bežne vypredávajú niektoré zo svojich najobľúbenejších jedál do poludnia. Keď som prvýkrát navštívil Paper Lantern, karfiol bol preč. Druhýkrát žiadne Kung Pao tofu. Tretí: žiadny Lo Mein. Je ťažké objednať, keď je to hádanie, čo môže alebo nemusí byť na sklade. Snažím sa zo všetkých síl vyhnúť nekontrolovanému chaosu Einstein Bagel z rovnakého dôvodu.
Na druhej strane, papierová lampa je otvorená každý deň od poludnia do siedmej. Uponáhľaní učenci berú na vedomie: vyzdvihnutie obeda tu je zvyčajne oveľa rýchlejšie ako čakanie v rade na moste, Einsteinovi alebo Wonkovi, ehm, Pravda Burger. (Niečo mi hovorí, že staré meno zostane.)
Lucerna je len jednou časťou veľkej premeny uprostred leta v AU Dining. Keď sa Wonk Burger premenuje na True Burger, do Kirwina sa dostane sushi a tam, kde bývala Create, sa rozhorí nová pec na pizzu, je ťažké držať krok so všetkými zmenami. SpoonU skontroluje ostatných nováčikov na akademickej pôde hneď, ako sa otvoria.
