Koreň taro je už roky obľúbenou prísadou do jedál a diét po celom svete. Koreň je silná stonka rastliny taro, ktorú nájdete kdekoľvek od Japonska, cez Španielsko až po Spojené štáty. Tu sú niektoré výhody koreňa taro a základné znalosti.
Kultúry po celom svete začleňujú koreň taro do svojich jedál takýmito rôznymi a jedinečnými spôsobmi. Napriek tomu je nevyhnutné, aby sa taro koreň pred použitím uvaril, pretože je toxický v surovej forme. The toxicita je spôsobená vysokou hladinou oxalátov v koreni , ktoré sú zvyčajne spojené s obličkovými kameňmi. Ale keď je správne uvarené, výhody koreňa taro pridané k vašim obľúbeným jedlám sú príliš dobré na to, aby ste ich minuli.
Výhody
1. Tráviace zdravie
Koreň taro obsahuje 27% dennej potreby vlákniny a pomáha jej tak pri trávení.
2. Predchádza problémom so žalúdkom
Vysoká hladina vlákniny tiež pomáha predchádzať bežným problémom, ako je nadúvanie, kŕče a zápcha.
3. Eliminuje voľné radikály
Koreň taro je plný antioxidantov, ktoré sú známe tým, že odstraňujú voľné radikály, ktoré sú vo vašom tele.
Štyri. Posilňuje imunitný systém
S antioxidanty pochádzajú aj vitamíny a vitamíny v koreni taro zlepšia váš imunitný systém.
5. Znižuje pravdepodobnosť cukrovky
The nízky glykemický index koreňa taro pomáha telu udržiavať nízku hladinu cukru v krvi. Schopnosť koreňa Taro regulovať obsah inzulínu a glukózy v tele pomáha znižovať pravdepodobnosť cukrovky.
6. Znižuje krvný tlak
Koreň taro nielenže znižuje hladinu cukru v krvi, ale tiež znižuje krvný tlak. The draslík nájdený v koreni taro udržuje telesné tekutiny pravidelne prúdiace a nízky tlak.
7. Zdravá pokožka
Koreň taro je obzvlášť nabitý vitamínmi E a A, ktoré zlepšujú zdravie vašich kožných buniek. Tieto vitamíny podporujú žiariacu pleť a redukciu vrások.
8. Zdravie kostí
Hladina horčíka v Taro root podporuje zdravie kostí a funkciu vašich svalov a nervov. Horčík pomáha udržiavať telo silné a správne fungujúce.
9. Zlepšuje videnie
Antioxidanty, ktoré sa nachádzajú v koreni taro, pomáhajú nielen zlepšiť váš zrak, ale tiež zabraňujú problémom, ako je šedý zákal.
10. Lekárske použitie
Pri použití ako a zabalený obklad , koreň tara má schopnosť liečiť cysty, opuchy, zápaly a vypätie. Koreň taro je schopný odstraňovať toxíny z tela a znižovať bolesť.
jedenásť. Ochutnajte
Koreň tara sa často používa ako alternatíva k zemiakom a je známy svojou sladkou, ale orechovou chuťou.
Celkovo je koreň tara určite tajnou superpotravinou, ktorá je nabitá výživnými látkami, antioxidantmi a vitamínmi, ktoré podporujú zdravé telo.