Varenie vlastného jedla býva lacnejšie a zdravšie ako kupovanie pripraveného jedla, varenie sa však v lete komplikuje. Mnoho študentských apartmánov nemá klimatizáciu a použitie rúry alebo varnej dosky môže rýchlo zahriať malé kuchyne. Ak chcete tento problém obísť, nájdete tu zbierku receptov na raňajky, večeru, dezert a všetko medzi tým, čo nevyžaduje žiadne teplo.
prečo mätová guma robí vodu studenou
1. Oves cez noc
Foto Kassie McIntyre
Superhrdina vysokoškolských raňajok, ovos cez noc je lacný, ľahký, chutný, všestranný a rýchly. Tu si pozrite širokú škálu receptov Spoon.
2. Perfektný jogurt
Foto: Maggie Harriman
Najťažšia časť výroby a dokonalý jogurt vyberá, čím to doplní. Usilujte sa o rovnováhu pomocou ovocia, orechov, semiačok a možno aj domácej granoly.
3. Smoothies
Foto Christin Urso
Aj keď sú tradične považovaní za raňajky alebo občerstvenie, vysokoškoláci majú 100% dovolené pripraviť si smoothie a nazvať to večerou.
4. Šalát z čiernej fazule a manga
Foto Rose Gerber
Tento šalát z čiernej fazule a manga chutí ako leto v miske a je vyváženým jedlom, takže sa nemusíte cítiť previnilo, keď strávite na večeri iba 10 minút.
5. Tuniakový tatarák
Foto Julia Murphy
Jedným zo spôsobov, ako sa vyhnúť vareniu, je byť dostatočne odvážny na konzumáciu surových rýb. Vyskúšajte to s týmto ľahkým tuniakovým tatarákom.
6. Letný šalát z melónu, mäty a fety
Foto: Libby Perold
Premeňte svoj melón na kompletné jedlo (podľa štandardov vysokej školy) s trochou fety a čerstvých byliniek. Instagram to ukázať všetkým, že ste nóbl af.
7. Chlebový tuniakový šalát v miske s avokádom
Foto: Jocelyn Hsu
Tento šalát z tuniaka s tromi ingredienciami, ktorý nie je tepelne upravený a obsahuje minimálne jedlá, je ideálnym vysokoškolským občerstvením.
8. Paradajkový šalát z rukoly
Foto: Mackenzie Barth
Doprajte si svoju každodennú zeleň (a syr) s týmto parmezánovým šalátom z rukoly.
9. Mason Jar Burrito Bowl
Foto: Grant Sorbo
Z tejto misky na burrito v štýle murárskej nádoby z burrito v štýle chipotle sa dá ľahko pripraviť šalát alebo skutočné burrito, varenie sa nevyžaduje. Použite kuracie mäso, ktoré už bolo uvarené, alebo ho nechajte úplne bez tepla.
10. Letný šalát z paradajok a avokáda
Foto: Pippa Leigh
Maximalizujte svoj denný príjem zeleniny pomocou tohto osviežujúceho nasekaného šalátu.
11. Kurací šalát z avokáda
Foto Paige Pulaski
Zúfalé časy si vyžadujú zúfalé opatrenia (konzervované kurča). Zdobte to mandľami, avokádom a hroznom. Alebo vytvorte základnejšiu verziu.
12. Waldorfský šalát
Foto Tess van Donkelaar
Všetko, čo Waldorfský šalát vyžaduje, je sekanie a miešanie. Perfektné pre rušné, horúce dni.
13. Caprese
Foto Bernard Wen
Bazalka, paradajka, mozz, balzamik. Čo ešte potrebujete? Jedzte to ako šalát, ako zavinovačku alebo do nej hodte nejaké jahody.
14. Gazpacho
Foto Amanda Shulman
ako dlho je možné vynechať sushi
Je to ako smoothie, ale so zeleninou. Ochutnajte túto zmiešanú polievku.
15. „Surový“ Pad Thai
Foto Tess van Donkelaar
Je to veľa krájania a krájania na kocky, ale tento „surový“ Pad Thai recept vyžaduje nulové teplo.
16. Hummus
Foto Kendra Valkema
Hummus je oveľa viac než len ponor. Iste, môžete ho jesť so zeleninou a hranolkami, ale môžete ho tiež dať na sendviče, zábaly a šaláty, aby ste posilnili lahodný proteín. Základný recept tu.
17. Guacamole
Foto Hannah Cooper
Vyšľahajte tradičný guacamole, na chvíľu zahoďte mango alebo ho dokonca zmiešajte s humusom. Jedzte to s hranolkami ako občerstvenie, alebo nie.
18. Dip údeného lososa
Foto Margaret Block
Ak máte zábavu alebo práve cítite búrku, zhoďte v pravý čas niečo z tohto údeného lososového dipu.
19. Fazuľa Cannellini Dip
Foto Andrea Leelike
Ak ste uviaznutí v humusovej rutine (ak je to vôbec niečo), vyskúšajte namiesto toho tento fazuľový dip cannellini.
20. Banánová zmrzlina
Foto Amanda Shulman
koľkokrát ľudia kakajú denne
Hľadáte zdravý studený dezert? Banánová zmrzlina sa dá ľahko vyšľahať. Nezabudnite na polevy!
21. Mangová zmrzlina
Foto Amelia Weller
Ak nie ste veľkým fanúšikom banánov, vyskúšajte radšej túto domácu mangovú zmrzlinu.
