Aj keď niekomu môže byť ocenenie za víno prirodzené, môj prvý dojem bol, že chutil ako zastaraná voda s príchuťou octu a nebol vhodný na pitie. Avšak s rodinou vinárskych nadšencov a túžbou byť videný pri pití nóbl nápojov pre dospelých som zistil, že si želám, aby som sa naučil chutiť (alebo aspoň tolerovať pohár alebo dva).
Aj keď sa to teraz nezdá atraktívne, víno je to, čo na svadbách dostanete zadarmo, je to jeden z najbežnejších darčekov, ktoré môžete dostať od niekoho, koho príliš dobre nepoznáte, aveda nám hovorí, že je to naozaj dobré pre vaše zdravie. Znie mi to za to.
Ak chcete byť nóbl, dať si viac nápojov zadarmo a žiť večne, vyskúšajte niektoré z tipov a trikov z mojej pitnej cesty a začnite spoznávať svojho nového najlepšieho priateľa: víno.
Objavte svoju dievčenskú stránku
Foto: Meg Caldwell
Najľahšie víno, na ktoré sa zvykne zvyknúť, je ružové, pretože ovocné príchute pomáhajú zmierniť chuť vína. Tento efekt som sa rozhodol zvýrazniť tým, že som súčasne zjedol silné a bezplatné ovocie, ako sú maliny. Myslite na to ako na stíhačku: jedno dúškové víno, druhé malinové, opakujte do opitosti.
Prvá značka, ktorú som si kúpil pre svoje vínne dobrodružstvá, bola Dievčenská noc , čo vrelo odporúčam. Stále patrí k mojim obľúbeným, pretože má veľa vynikajúcich chutí a je dodávaný aj v extra veľkých fľašiach.
Nech je to ľahké
Foto: Meg Caldwell
Akonáhle som zvládol ružové (ktoré je stále moje najobľúbenejšie), prešiel som k bielemu vínu. Veci môžu byť v tejto fáze trochu komplikované, pretože existuje oveľa väčšia rozmanitosť. Zistil som, že najlepšie je začať skôr sladkým ako bielym vínom ako suchým a zvoliť fľaše s nižším obsahom alkoholu, pretože zvyčajne majú jemnejšiu chuť. Samozrejme, ak chcete za svoje peniaze získať čo najviac alkoholu, môžete prejsť na nákup fliaš s vyšším obsahom alkoholu, akonáhle sa dozviete, že máte radi víno. Čierna veža je vynikajúca na vyskúšanie, pretože má sladkú chuť, ale nie je príliš silná.
môžete variť špagety v mikrovlnnej rúre
#SpoonTip: Aj keď sú to zvyčajne sladké biele vína, neskúšajte Chardonnay ani iné „Dubové“ vína . Ak nie ste typickým konzumentom vína, sú hrozné. Nehovor, že som ťa nevaroval.
Detské kroky
Foto: Meg Caldwell
Aj keď môj milostný pomer s bielym a ružovým vínom prekvital, môj vzťah s červenou je stále komplikovaný. Niečo tam je, ale niekedy potrebujem svoj priestor. Momentálne to berieme pomaly, čo odporúčam aj vám. Pite ho pomaly, v malom množstve.
Skok z bielej a ružovej na červenú je veľký, na ktorý si bude treba poriadne zvyknúť. Keď som prvýkrát vypil plný pohár červeného vína, prešlo mi to takmer hodinu a cítil som sa čudne plný, akoby to bolo jedlo. Neberte to ako výzvu k moci a chug to. Verte mi, že neexistuje žiadna taká pravá kocovina ako kocovina z červeného vína.
Nakoniec, ak zlyhajú iné možnosti, môžete vždy hodiť veľa náhodného džúsu a ovocia do akéhokoľvek vína aurobte jednoduchú sangriu. Všetci milujú sangriu.
